Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga layu.

Langkah 1

Tambahkan irisan cabe rawit, cabe merah dan hijau besar serta lengkuas, tumis hingga layu.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kecap manis, aduk rata dengan bumbu.

Langkah 4

Masukkan potongan tahu goreng dan cecek sapi rebus, aduk rata. Tambahkan sedikit air supaya tidak kering.

Langkah 5

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Cabe

Terasi

Tumis Tahu Cecek Sapi Bumbu Terasi

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Untuk saos kacang. Blender bawang merah, bawang putih, kencur, jahe. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kacang yang sudah di blender. Tuang air. Masak sampai mengental.

Panggang dengan api kecil. Sajikan dengan bawang goreng.

Keinget jajanan jaman SD. Langsung dieksekusi.

Kacang

Sate Tahu

Didihkan air, rebus makaroni sampai matang dan lunak.

Panaskan wajan, lelehkan margarin, tumis bumbu iris sampai harum.

Masukkan potongan sosis dan telur, aduk rata.

Tuang susu cair, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, dan gula. Aduk rata. Masak hingga adonan mengental.

Tuang adonan ke dalam loyang aluminium foil.

Taburi dengan keju parut, tambahkan parsley kering.

Langkah 7

Panaskan panci pengukus, kukus hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Menu camilan yang mengenyangkan. Bisa untuk bekal sekolah juga.

Bahan Penyedap

Bumbu Iris:

Bahan Topping:

Pasta

Sosis

Susu

Steam Macaroni Schotel

Dalam wadah, kocok putih telur dan emulsifier hingga rata

Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga menjadi adonan kental berjejak. Kemudian tambahkan garam

Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata

Tambahkan santan ke dalam adonan, aduk rata kembali

Tuang minyak sayur, kemudian aduk rata dengan spatula

Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta red velvet pada satu bagian, lalu aduk rata. Alasi loyang dengan baking paper, kemudian tuang adonan putih dan kukus selama 5 menit menggunakan api yang kecil

Setelah itu, tuang adonan merah dan kukus kembali selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari loyang. Tunggu dingin dan kue siap disajikan

Masih dari sisa putih telur yang melimpah, kali ini bikin yang manis-manis. Masih dalam suasana kemerdekaan jadi pakai warna merah putih. Selamat mencoba!

 Seasoning

Peralatan :

Emulsifier

Garam

Gula

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Cake Merah Putih

Masukan pokcoy dan air, masak 3-4 menit atau sampai pokcoy agak layu dan air sedikit surut.

Tambahkan garam, totole dan merica, aduk rata, koreksi rasa.

Bawang Putih

Sawi

Tumis Pokcoy Tahu

Belah cabai jangan sampai putus, rendam dengan air garam sebentar, cuci bersih, tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lengkuas sampai harum

Tambahkan kental manis indomilk, garam, kaldu bubuk, masak sampai cabai layu dan air surut

Lalu masukkan kecap manis, aduk rata, sesuaikan rasanya, masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan

Ketagihan dengan rasa masakan yang pakai kental manis Indomilk

Alat & Perlengkapan

Indomilk Kental Manis

Ase Cabai Hijau Indomilk #JagoMasakMinggu7

Rendam ikan sepat menggunakan air panas selama 15 menit.

Giling halus cabe merah lalu tambahkan bawang merah.

Masukkan cabe merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai bau langu hilang.

Campurkan tahu dan ikan sepat lalu siap disajikan.

Bawang Merah

Ikan

Balado Ikan Sepat Tahu

Campurkan tepung tapioka, wortel, telur, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk, dan minyak wijen, aduk rata.

Masukkan bawang goreng, aduk hingga tercampur rata, tes rasa, sisihkan.

Didihkan air bersama garam, masukkan sawi. Rebus selama 5 menit, angkat, tiriskan.

Ambil 1 lembar sawi, masukkan 1 sdm adonan isi lalu gulung.

Enak sekali.. anak-anak yang tadinya gak terlalu suka sawi, dibuatin beginian langsung suka dong🥰.

Bahan isian

Minyak Wijen

Wortel

Sawi Gulung Ayam Wortel

Goreng tempe, telur puyuh rebus dan ikan pindang bergantian. Kemudian buang kepala dan duri ikan pindang, sisihkan.

Kemudian tumis dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu matang.

Masukkan ikan pindang goreng, telur puyuh goreng dan tempe goreng, aduk rata.

Tambahkan santan, aduk rata dan masak dengan api kecil.

Untuk isian teman ikan pindang bisa sesuaikan selera. Kalau suka pedas bisa tambah cabe dibumbu halus.

Bumbu halus

Santan

Telur Puyuh

Sayur Lodeh Pindang Telur Puyuh

Kukus daging ayam, udang dan wortel hingga matang, potong-potong.

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Tumis bawang merah cincang hingga kuning dan layu.

Tuangkan susu cair, aduk-aduk hingga tidak ada lagi tepung yang menggumpal.

Tambahkan merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masukkan daging ayam, wortel, udang, aduk hingga tercampur dengan baik dan semua cairan terserap.

Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Langkah 9

Ragoût untuk isian pastel enak dan sederhana favorite keluarga.

Udang

Ragout

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombai sampai layu, setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan ayam, setengah bagian susu cair dan bawang putih kedalam cooper kemudian haluskan.

Selanjutnya masukkan roti tawar, wortel, kuning telur, sisa susu cair, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang bombai, dan tepung roti.

Cooper lagi sampai adonan benar-benar halus dan tercampur rata.

Siapkan loyang olesi dengan minyak goreng, kemudian masukkan adonan nugget lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian angkat dan biarkan hingga dingin.

Setelah dingin potong-potong kemudian gulingkan kedalam tepung terigu setelah itu celupkan kedalam putih telur kemudian gulingkan kedalam tepung roti lakukan hingga selesai,lalu tata kedalam wadah kedap udara dan simpan kedalam freezer.

Hari ini saya membuat nugget menggunakan resep NCC, menu praktis saat sahur untuk anak-anak dan suami.

Bahan B:

Bahan Pelapis:

Bawang Bombay

Margarin

Nugget Ayam Wortel Frozen

Cuci bersih daging ayam. Potong dadu. Sisihkan.

Potong-potong kubis, tomat, dan siapkan cabai rawit utuh. Cuci bersih semua.

Geprek halus duo bawang, lalu tumis bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga wangi.

Masukan kubis, air, tomat, cabai dan ayam yang sudah dipotong dadu. Tambahkan semua bumbunya. Koreksi rasa.

Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Sajikan dengan nasi hangat. So yummyy..

Tongseng Daging Ayam Rumahan rasanya bener-benar yummy bangett... kalian harus cobain yaa..

Bumbu

Daun Salam

Kemiri

Kubis

Lengkuas

Serai

Tomat

Tongseng Daging Ayam Rumahan

Bersihkan sisik dan isi perut ikan. Potong 2 ikan yang besar lalu cuci bersih.

Ulek halus bawang putih, asam dan kunyit bubuk. Tambahkan garam dan sedikit air.

Baluri ikan dengan bumbu ulek. Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Untuk sambal, ulek halus cabai rawit, terasi dan tomat. Tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata.

Panaskan sedikit minyak. Tumis sambal hingga matang. Koreksi rasa dan sajikan bersama ikan.

Enak banget chef ikan kuniran ini
Bumbunya bikin gurih banget d tanbah sambal terasi lebih manteppp😋
#JagoMasakMaret

Kunyit

Ikan Kumiran Goreng Sambal Terasi

Ambil 1 sdm adonan, bulatkan lalu gulingkan di kulit pangsit yang telah diiris tipis. Goreng minyak panas api kecil hingga kecoklatan angkat.

Kumis naga ini hampir mirip bahannya seperti siomay goreng namun kulit pangsit di potong tipis lalu di rekatkan pada adonan. Rasanya kriuk di luar lembut di dalam.

Bumbu Tambahan:

Bahan Pelengkap:

No Pork

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Kumis Naga #YummyXtraPoint

Cuci bersih daun cincau, tuang 750 ml air ke dalam wadah, masukkan daun cincau, remas-remas hingga daun hancur dan air menjadi hijau, saring, dan sisihkan

Masukkan jelly bubuk, gula pasir, dan 250 ml air ke dalam panci, dan aduk rata

Tuang air cincau dan vanili cair ke dalam panci dan masak sambil diaduk hingga mendidih

Tuang larutan cincau jelly ke dalam cetakan dan diamkan hingga suhu ruang

Simpan cincau jelly di dalam kulkas hingga dingin

Bikin cemilan manis yang dingin untuk "melawan" cuaca yang panas terik 👍

Bubuk Jelly

Cincau

Strawberry

Cincau Hijau Strawberry

Terakhir tambahkan air kelapa, aduk rata dan sajikan dingin

Ada banyak strawberry dan punya kelapa muda, di-mix aja x ya, gmn rasanya 😁

Resep Martabak Tahu Telur

Bahan Utama

Bahan Perekat:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait