Martabak Teflon

Step 1

Siapkan wadah masukan tepung terigu, telur, maizena, air, dan baking powder. Aduk hingga rata dan tidak menggumpal.

Step 2

Setelah itu diamkan adonan tutup dengan wrap ataupun plastik, selama 1-2 jam.

Step 3

Untuk campuran coklatnya tambahkan semua aduk hingga rata. Dibuat setelah adonan selesai didiamkan dan hendak dimasak.

Step 4

Panaskan pan anti lengket, tuangkan adonan hingga mengeluarkan gelembung lalu tutup hingga berlubang, setelah itu taburi gula pasir.

Step 5

Setelah matang beri olesan margarin dan beri topping keju serta susu kental manis.

Step 6

Potong sesuai selera dan sajikan dengan taburan gula halus di atasnya.