Martabak Telor SD

Resep Martabak Telor SD

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

5.0

(5 Rating)

Ini salah satu makanan kenangan jajanan anak-anak waktu sekolah dasar dulu. Gak kerasa mereka sudah besar sekarang...

Bahan Utama

2 butir telur ayam

1 batang bawang pre, iris tipis

1 batang sosis sapi goreng, iris tipis

Kaldu bubuk secukupnya

1/4 sdt garam

Sejumput merica bubuk

20 gr tepung terigu

2 sdm air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Larutkan tepung terigu dengan air, beri sedikit garam. Aduk merata hingga tidak bergumpal.

Langkah 1

Larutkan tepung terigu dengan air, beri sedikit garam. Aduk merata hingga tidak bergumpal.

Campurkan telur, garam, penyedap dan merica. Kocok hingga berbusa. Masukkan larutan tepung terigu kocok kembali.

Langkah 2

Campurkan telur, garam, penyedap dan merica. Kocok hingga berbusa. Masukkan larutan tepung terigu kocok kembali.

Tuang minyak ke dalam wajan cetakan, masukkan sosis di masing-masing lubang. Setelah matang, tuang campuran telur dan bawang prei.

Langkah 3

Tuang minyak ke dalam wajan cetakan, masukkan sosis di masing-masing lubang. Setelah matang, tuang campuran telur dan bawang prei.

Masak dengan api kecil. Setelah pinggirnya mulai kering, tutup agar bagian atasnya kering sempurna.

Langkah 4

Masak dengan api kecil. Setelah pinggirnya mulai kering, tutup agar bagian atasnya kering sempurna.

Setelah kering dan kecoklatan, angkat. Sajikan hangat dengan saus tomat atau saus sambal.

Langkah 5

Setelah kering dan kecoklatan, angkat. Sajikan hangat dengan saus tomat atau saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement