Resep Martabak Telur Homemade

Langkah 1

Campur tepung, garam, dan air. Ulek, lalu tambah minyak, ulang hinnga adonan kalis.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 3 atau sesuaikan dengan besar teflon. Diamkan adonan minimal 1jam.

Langkah 3

Pipihkan adonan dan tarik pelan jangan sampai sobek.

Langkah 4

Masukan telur, kornet, daun bawang, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk. Lalu aduk rata.

Langkah 5

Letakkan adonan di atas telfon dengan api kecil dan beri isian telur.

Langkah 6

Jangan lupa balik, agar tidak gosong.

Langkah 7

Lipat adonan dan sedikit besarkan api.

Langkah 8

Angkat dan potong martabak, lalu sajikan.