Dalam wadah campur singkong yang telah diparut, gula, garam, dan vanili lalu aduk hingga rata.

Langkah 1

Tambahkan tepung tapioka, tuang santan perlahan lalu aduk hingga rata.

Langkah 2

Bagi dua adonan kemudian satunya diberi pasta pandan dan satu lagi diberi pewarna putih. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Dilakukan sebanyak dua kali.

Langkah 3

Setelah adonan matang, keluarkan dari loyang, lalu digulung perlahan. Kemudian rapikan bagian pinggirnya dengan cara dipotong.

Langkah 4

Gulingkan bagian pinggirnya ke dalam kelapa parut.

Langkah 5

Langkah 6

Enak banget. Saya memakai loyang ukuran 22 * 10 cm, dengan proses mengukus sebanyak dua kali. Sebagian adonan saya beri pasta taro.

Bahan Utama

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Singkong

Tepung Tapioka

Kue Gulung Singkong

Masukkan bayam, nanas dan melon ke dalam blender.

Masukkan madu. Ini bisa sesuai selera dan tergantung kemanisan buahnya masing-masing.

 Bahan Pelengkap

Bayam

Melon

Nanas

Jus Bayam Nanas Melon

Tambahkan petis, kecap, garam, dan sedikit air

Tata dalam piring lontong, tahu, toge siram dengan bumbu beri taburan seledri/kucai, bawang merah goreng

Tahu lontong adalah salah satu menu favorit keluarga, simple, murah meriah

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Kecap Manis

Seledri

Tahu

Tauge

Tahu Lontong Khas Jawa Timur

Taruh ubi yang telah di iris ke dalam mangkok, tambahkan tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena.

Beri air, aduk rata jangan terlalu encer.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat.

Recook dari kreator yummy chef Heny Rosita. 
Enak dan simpel banget ini 😋.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cekeremes Ubi

Goreng ikan pindang, kemudian cincang, sisihkan.

Campurkan pindang cincang dengan tepung, bawang daun, telur, sedikit air dan bumbu-bumbu. Aduk rata menjadi adonan yang padat.

Ambil adonan secukupnya, tambahkan pada kulit pangist dan tahu. Lakukan hingga bahan habis.

Panaskan minyak, goreng batagor hingga matang kecoklatan. Siap disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu pecel instan.

Ikan tenggiri mahal? Jangan menyerah, bisa pakai ikan pindang yang harganya jauh lebih ekonomis dan mudah di dapat di warung sayuran dekat rumah. Rasa iklannya tetap terasa, dan sangat praktis cara buatnya. Selamat mencoba.

Ikan

Kulit Pangsit

Telur

Batagor Mini Ala Anak Kos

Campur bahan kering tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi dan vanili.

Setelah adonan agak elastis, tambahkan minyak dan garam.Gilas adonan dalam alas/meja dan beri sedikit tepung supaya tidak lengket.

Tutup adonan dengan lap bersih. Diamkan selama 15 menit.

Setelah adonan elastis. Bentuk adonan bulat sesuai ukuran loyang pizza. Saya menggunakan loyang pizza ukuran 22 cm.

Lalu tutup sosis kearah dalam dan tusuk pakai garpu.

Langkah 7

Taburkan saos tomat, keju mozarella, irisan sosis dan bawang bombay.

Langkah 8

Lalu tutup dengan lap dan diamkan kurang lebih 20 menit. Setelah adonan mengembang, panaskan oven di suhu 200°C dan panggang selama 15 menit atau sesuaikan masing-masing oven kalian.

Langkah 9

Setelah matang, dinginkan dan iris menjadi 6 bagian. Sajikan.

Langkah 10

Resep ini hasil utak-atik sendiri sampai nemu rasa yang pas dilidah aku dan keluargaku. Anak aku nih pasti yang pertama mendapatkan tester uji coba buatan aku. Dan ini pizza lulus banget dan dalam 1 menit langsung ludes. Rasanya mantul banget.

Toping

Halo mbak....salam kenal...
Mau setor hasil recook pizza sosis dari saya. Nih foto fresh from the oven... Enak banget... Terimakasih ya mbak utk resepnya ini 😊

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Gula

Keju Mozarella

Ragi

Sosis

Susu

Pizza Sosis

Rendam labu siam di dalam air garam minimal 5 menit.

Siapkan adonan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, penyedap rasa dan lada bubuk.

Tambahkan air secukupnya saja adonan jangan terlalu cair ataupun kental.

Goreng bakwan dengan api sedang sampai warnanya berubah kecoklatan.

Labu siam dibuat bakwan rasanya empuk di dalam krispy diluar.

Labu Siam

Tepung

Bakwan Labu Siam

Celor sebentar ayam dengan air panas, agar lendir hilang.

Masukkan cabai, garam, asam jawa, dan kaldu jamur, aduk rata.

Ayam

Bawang Merah

Ayam Masak Cabai

Siapkan wajan, lalu sangrai wijen dengan api kecil saja.

Sangrai wijen sambil diaduk-aduk supaya matangnya merata, sangrai wijen hingga berubah warna.

Setelah berubah warna, angkat lalu taruh di cobek.

Lalu ulek wijen hingga halus, proses diulek manual ini bisa juga wijennya dihaluskan dengan dry mill blender atau chopper.

Setelah wijen halus, tuang kembali wijen kedalam wajan, lalu tambahkan minyak goreng.

Masak dengan api kecil, sambil sesekali diaduk-aduk.

Masak kira-kira selama 15 sampai 20 menit, lalu matikan api. Lalu diamkan minyak wijen hingga mengendap wijennya, saya buat minyak wijen pada sore hari, lalu keesokan harinya minyak wijen sudah mengendap.

Lalu saya tuang minyak wijennya kedalam botol, kemudian saya biarkan lagi sekitar 1 hari lagi, ada wijennya lagi yang mengendap, dan minyak wijen tidak begitu keruh, minyak wijen siap digunakan.

Minyak wijen ini sering banget saya pakai pada masakan saya, karena sering bikin siomay, dimsum, kimbab atau barbagai macam masakan chinese food / korean food lainnya, jadi pemakaian minyak wijen terasa boros kalau beli melulu, jadinya untuk menghemat saya sekarang selalu membuat minyak wijen sendiri.

Minyak wijen memang dapat membuat masakan terasa lebih nikmat. Berikut cara membuat minyak wijen rumahan yang praktis dan nikmat rasanya.

Cara Membuat Minyak Wijen Rumahan yang Praktis dan Nikmat

wangi & gurih minyak wijennya ga kalah sama minyak wijen kemasan

Wijen

Minyak Wijen (Tips)

Rebus kacang merah segar hingga empuk, tiriskan dan buang airnya.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Tambahkan potongan daging rebus, potongan wortel, air kaldu daging dan air. Masak sampai wortel empuk.

Tambahkan kacang merah yang sudah direbus dan daun seledri.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan hangat.

Sop dengan tambahan kaldu daging, emang ga pernah salah. Cocok banget!!

Daging Sapi

Kacang

Wortel

Sop Daging Kacang Merah #KurCepMakananBerkuah

Iris tipis ayam atau sesuai selera lalu cuci bersih dan marinasi dengan lada bubuk, ketumbar, minyak wijen & saos tiram. Diamkan 15 menit atau lebih.

Potong memanjang tahu atau sesuai selera lalu goreng.

Kupas dan potong memanjang kentang lalu goreng hingga setengah matang.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan jahe lalu tumis hingga wangi dengan 3 sdm minyak kelapa.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi, daun jeruk aduk hingga rata lalu tunggu setengah matang.

Tambahkan sedikit air tunggu mendidih lalu masukan kentang, tahu, tomat dan bawang bombay. Aduk-aduk tunggu hingga matang.

Bahan tambahan

Bumbu

Halal

Kentang

Ayam Tahu Kentang

Lanjut goreng ikan asin todak sampai matang.

Chopper cabe dan bawang merah. Iris tomat kemudian masak sebyar, lanjut tuang cabe. Masak sampai harum.

Setelah cabe matang, masukkan semua bahan yang telah di goreng. Aduk rata. Sajikan.

Bahan Balado

Goreng Ikan Asin Todak dan Tahu

Rebus mie dan sosis sampai matang. Lalu angkat dan pisahkan sosis.

Kemudian campur mie dengan bumbunya. Aduk rata.

Siapkan nasi yang sudah dibentuk di dalam wadah.

Lalu bentuk wajah sesuai selera. Siap disajikan.

Pelengkap :

Nasi

Nori

Timun

Miss Curly Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus bunga telang dengn 200 ml air, setelah itu saring dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur rebusan bunga telang dengan air, gula, dan bubuk jelly. Rebus sampai mendidih.

Siapkan cetakan masukkan nata de coco kedalam cetakan.

Tuang puding telang dan diamkan sampai set.

Campur semua bahan puding santan, masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Tuang di atas puding bunga telang tadi secara perlahan lalu diamkan sampai mengeras.

Memanfaatkan bunga telang yang lagi berlimpah dihalaman rumah.

Bahan Puding Santan:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Puding Santan Lapis Bunga Telang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu setengah matang.

Panaskan minyak, kemudian tumis semua bumbu hingga wangi.

Masukkan tahu, lalu tambahkan sedikit air, cabai hijau, kecap manis, garam, dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.

Buah

Cabai

Lengkuas

Salam

Garam

Minyak

Kecap

Tumis Tahu Cabe Ijo

8 Resep Olahan Nasi Sisa yang Enak dan Mudah Dibuat

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu taburi dengan 1 sdt garam dan ½ sdt air jeruk nipis / cuka. Diamkan kurang lebih 10 menit, lalu bilas lagi hingga bersih (agar tidak bau amis).

Ulek / blender semua bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air). Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Tumis bumbu halus hingga mengental. Tambahkan minyak jika bumbu dirasa kering. Tumis bumbu hingga mengeluarkan minyak.

Masukan kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Resep Martabak Telur Isi Udang Cincang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Telur Isi Udang Cincang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Olahan Nasi Sisa yang Enak dan Mudah Dibuat

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut