Martabak Telur Jamur Tiram

Resep Martabak Telur Jamur Tiram

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat. Lebih hemat dan puas makan.

Bahan Utama

5 lembar kulit lumpia siap pakai

½ bungkus jamur tiram, cuci dan suwir

2 butir telur bebek

3 siung bawang merah iris tipis

2 siung bawang putih iris tipis

½ sdt bumbu pasta gulai instan

½ sdt gula pasir

Garam secukupnya

2 batang daun bawang pre iris kasar

Advertisement

Cara Membuat

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 1

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan suwiran jamur tiram.

Langkah 2

Masukkan suwiran jamur tiram.

Bumbui pasta gulai, gula pasir dan garam. Tumis sampai jamur layu sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Bumbui pasta gulai, gula pasir dan garam. Tumis sampai jamur layu sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tuang tumisan dalam mangkok. Tambahkan irisan daun bawang dan telur bebek. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Tuang tumisan dalam mangkok. Tambahkan irisan daun bawang dan telur bebek. Aduk sampai rata.

Beri sedikit minyak pada pan. Tata 5 lembar kulit lumpia. Tuang adonan isian. Nyalakan kompor, lipat rapat kulit lumpia.

Langkah 5

Beri sedikit minyak pada pan. Tata 5 lembar kulit lumpia. Tuang adonan isian. Nyalakan kompor, lipat rapat kulit lumpia.

Masak sampai bagian bawah kecokelatan. Balik martabak. Masak sampai kecokelatan kembali.

Langkah 6

Masak sampai bagian bawah kecokelatan. Balik martabak. Masak sampai kecokelatan kembali.

Angkat dan letakkan diatas tisu dapur agar menyerap minyak. Potong martabak sesuai selera.

Langkah 7

Angkat dan letakkan diatas tisu dapur agar menyerap minyak. Potong martabak sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement