Martabak Telur Mini

Resep Martabak Telur Mini

Vina Himatur

Vina Himatur

5.0

(1 Rating)

Bikin martabak telur porsi banyak, karena orang rumah seneng banget sama jajanan satu ini. Recook resep mbak Laili Puspitasari dengan modifikasi resLihat Selengkapnya

Bahan Utama

8 butir Telur

3 batang Daun Bawang, iris tipis

3 sdm Tumisan Daging Sapi Cincang

2 sdm Bumbu Kare

2 sdt Garam

20 lembar Kulit Lumpia

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur bersama dengan tumisan daging cincang, daun bawang, bumbu kare, dan garam.

Langkah 1

Kocok telur bersama dengan tumisan daging cincang, daun bawang, bumbu kare, dan garam.

Panaskan sedikit minyak goreng. 
Oseng kocokan telur sampai setengah matang. 
Karena buat banyak, jadi aku oseng dahulu telurnya biar gampang saat mengisi.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak goreng. Oseng kocokan telur sampai setengah matang. Karena buat banyak, jadi aku oseng dahulu telurnya biar gampang saat mengisi.

Bentangkan kulit lumpia, beri isian telur yang sudah dioseng.

Langkah 3

Bentangkan kulit lumpia, beri isian telur yang sudah dioseng.

Lipat seperti amplop, rekatkan dengan air.

Langkah 4

Lipat seperti amplop, rekatkan dengan air.

Panaskan minyak goreng. 
Goreng martabak sampai kuning keemasan. 
Angkat, tiriskan dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Goreng martabak sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait