Langkah 1

Dalam wadah campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan air secukupnya aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng irisan bawang putih hingga kering, tiriskan.

Langkah 6

Tambahkan irisan cabe rawit dan kecap manis secukupnya.

Langkah 7

Bahan Utama

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Tempe Sambal Kecap Bawang Putih

Campur ketan, tolo dan kelapa parut. Tambahkan garam, cek rasa.

Siapkan kerangka lepet, masukkan campuran ketan sampai hampir penuh. Tutup bagian atasnya dan ikat dengan tali.

Ambil 5-7 lepet, lalu ikat ujungnya. Kemudian rebus lepet kurang lebih 2-3 jam. Setelah matang, angkat dan digantung.

Setidaknya bisa mengobati rasa kangen dengan kampung halaman 😢

Beras Ketan

Kacang

Kelapa

Ketupat

Lepet Khas Lebaran

Campur semua bahan kering, aduk-aduk dengan tangan hingga berbulir-bulir.

Masukkan pisang, uleni hingga rata. Jika kurang lembab, tambahkan air.

Uleni lagi hingga kalis. Tutup dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Bulatkan dan beri lubang di tengah. Tutup dengan serbet bersih, diamkan 15 menit.

Goreng dengan api kecil hingga matang kedua sisinya. Cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak.

Angkat dan tiriskan. Beri taburan gula halus, hidangkan.

Langkah 8

Empuk meski tanpa telur, dan wangi pisang. Gunakan pisang yang sudah kematengan.

Pisang

Ragi

Donat Pisang Eggless

Siapkan bowl untuk membuat bahan saus chili oil. Masukkan daun bawang, kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, bubuk cabe, minyak wijen, bawang putih dan minyak mendidih. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan panci untuk membuat kuah. Masukkan daun bawang, air, bakso ikan, lada, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan rebus sampai mendidih. Sisihkan.

Siapkan panci untuk merebus mie. Masukkan air dan beri sejumput garam. Tunggu sampai air mendidih dan masukkan mie. Rebus hingga mie matang. Tiriskan.

Siapkan mangkuk. Masukkan saus chili oil, saus tomat, kecap asin, dan mie. Aduk hingga semua tercampur rata.

Sajikan selagi hangat dengan bakso ikan dan daun bawang.

 Bahan Kuah :

Bahan Chili Oil

Alat & Perlengkapan

Halal

No Pork

Hallo Chef, Recook Fish Ball Noodle nya. Untuk bakso nya aku ganti bakso daging karena adanya itu, mie nya enak banget😍 Simple juga cara bikinnya. Terimakasih resepnya🥰

Bakso Ikan

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Fish Ball Noodle

Kupas kentang kemudian cuci bersih lalu rebus sampai cukup lunak dan tiriskan.

Masukkan dalam food prosesor kentang yg sudah cukup dingin, maizena dan keju lalu tambahkan kaldu bubuk dan garam.

Pilin adonan atau bisa juga digilas dan dipotong-potong (sesuai selera).

Buah

Kentang

Keju

Maizena

Kaldu

Minyak

Long Potato cheese #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan mangkuk, lalu tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir.

Tambahkan air dan pasta red velvet, lalu aduk rata. Siapkan plastik segitiga, lalu tuang adonan.

Panaskan teflon, lalu tuangkan adonan kue jala.

Jika bagian bawah adonan sudah agak kecoklatan bisa digulung, lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis, lalu sajikan.

Enak dan mudah cara membuatnya, kali ini bikin dengan rasa red velvet. Selamat mencoba!

Tepung Beras

Kue Jala Rasa Red Velvet

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Nasi Bakar Sarden

Nasi Bakar Sarden Kemangi Pete #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Bakar Bunga Telang

Nasi Goreng Sarden

Nasi Bakar

Tumis wortel, sosis dan daun bawang hingga layu, lalu sisihkan.

Kocok telur bersama garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu sisihkan.

Siapkan loyang, lalu olesi dengan margarin. Isi loyang dengan makaroni, tumisan sosis, telur dan parutan keju.

Panggang selama 10 menit dengan api sedang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk bikin maklor (makaroni telur) yang lezat, cocok sebagai camilan untuk si kecil. Jangan lupa beri topping keju parut supaya lebih nikmat.

Margarin

Sosis

Maklor Keju

Rebus daging sapi sampai empuk, lalu campurkan ke dalam tumisan bumbu.

Tambahkan air, tomat hijau dan cabe rawit utuh.

Beri garam, gula, kaldu jamur lalu aduk merata.

Tambahkan kecap manis, koreksi rasa dan siap disajikan.

Cabe

Daging Sapi

Jahe

Kunyit

Serai

Tomat

Oseng Tomat Hijau Daging Sapi Pedas

Kupas, dan cuci kentang hingga bersih, lalu potong kotak-kotak

Panaskan kukusan, lalu kukus kentang yg sudah dipotong tadi, kukus hingga matang

Haluskan kentang yang sudah dikukus menggunakan garpu

Tambahkan, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, seledri, dan keju, aduk rata, cicipi

Jika rasa sudah pas, masukan ke piping bag, lalu cetak kentang sesuai keinginan

Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kuning keemasan, long potato fries lebih enak disajikan dalam keadaan hangat

Cabai

Seledri

Cheddar

Long Potato Fries #JagoMasakMinggu4

Ulek cabe bawang dan buah kemang, sekalian gula dan garam nya.

Goreng setelah di ulek hingga matang dan keluar banyak minyaknya.

Tes rasa sesuai selera, angkat dan siap sajikan😋

Masih edisi ngabisin buah kemang 😁
Ternyata enak juga diolah jadi masakan, dan ini dicoba dibuat sambel😋
Beuh wajib coba!

Bawang Merah

Sambal Goreng Buah Kemang

Cuci bersih kentang kemudian potong. Kukus selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah dingin, kupas kentang. Haluskan dengan dengan sendok/ garpu.

Masukkan irisan seledri, keju parut, merica bubuk, garam dan tepung maizena. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Bulatkan adonan lalu pipihkan dengan rolling pin. Kemudian potong memanjang.

Panaskan minyak goreng. Masukkan potongan kentang. Goreng hingga kering. Setelah berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat siang mbak setor recook terimakasih banyak resepnya enak tenan 
#RecookYummy

Tepung Maizena

Long Potato Fries

Campur bawang putih yang sudah digeprek, madu, yogurt, garam, merica, oregano, perasan lemon, aduk rata. Jika terlalu asam bisa tambahkan lagi madu.

Masukkan potongan paprika ke saus yoghurt, aduk rata, siap untuk dressing salad, taruh di wadah tertutup jika untuk dressing bekal anak.

Bahan Saus

Jagung

Madu

Sayur Saus Yoghurt Untuk Anak SMA #MISIHARIANAKNASIONAL

Kupas lalu potong-potong singkongnya, cuci hingga bersih, masak singkong hingga cukup matang.

Setelah singkong mulai matang dan airnya sudah tinggal sedikit, masukan gula pasir, aduk sesekali agar gula larut dan tidak gosong, angkat lalu sisihkan.

Campur air, santan dan garam, aduk rata lalu didihkan.

Setelah mendidih, masukan larutan maizenanya, masak hingga meletup-letup, angkat lalu biarkan dingin di suhu ruang hingga uap panasnya hilang.

Tata singkong di atas piring, lalu siram dengan kuah santan, beri topping keju diatasnya.

Punya singkong tapi bosen digoreng/ dikukus, mending direbus aja jadi singkong thailand, rasanya enak resepnya pun simple lho🤤cobain kuyy

Kuah Santan :

Larutan Maizena:

Topping:

Daun Pandan

Singkong

Singkong Thailand

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong oyong dan mangga dengan ukuran yang lebih kecil.

Lalu terakhir tuang ke dalam gelas atau cangkir. Siap dinikmati.

Terinspirasi dari resep kak Atik Haryono. Baru tau kalau oyong bisa dijadikan jus juga.

Mangga

Jus Mangga Oyong

Cuci bersih ayam kemudian siapkan bumbu yang akan dihaluskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis menggunakan minyak goreng, tunggu hingga harum.

Setelah harum masukkan serai dan daun jeruk aduk hingga layu.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan parutan lengkuas.

Tunggu bumbu meresap, dan air menyusut, lalu tiriskan ayam.

Untuk bumbu, aduk hingga mengental dan agak kering, kemudian goreng.

Langkah 9

Bumbu yang sudah digoreng kering dapat dijadikan taburan ayam, dan ayam goreng siap dinikmati.

Langkah 10

Bosen ayam goreng itu itu mulu? Yuk dibikin goreng cara beda dari yang lain.

Bumbu halus

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Siangi selada air, cuci bersih, sisihkan.

Iris tipis bawang putih, merah dan pre serta cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Bumbui garam dan kaldu jamur. Masak hingga selada air matang. Angkat dan hidangkan

Terasi

Tumis Selada Air Terasi

Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum.

Masukan buncis yang sudah diiris serong tipis. Tumis sebentar.

Seasoning dengan garam, kaldu bubuk. Tambahkan kecap manis dan saus tiram.

Pakai baby buncis ya moms biar cita rasa nya lebih enak ..

Resep Martabak Telur Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait