Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

<p>Hai, Sobat Yummy! Tau ga sih sekarang camilan tradisional udah upgrade loh?!</p>
<p>Namanya Sosis Solo Kembang Tahu yaitu rasa baru dari perpaduan sosis solo yang gurih manis dengan balutan kulit tahu lembut yang langsung meleleh di mulut. Cocok banget buat camilan sore, menu pas arisan, buka puasa, kumpul keluarga atau bahkan untuk makanan pelengkap pas bagi - bagi makanan nih. Rasanya mewah, looks makanannya elegan, dan pastinya gampang banget dibuat. Yuk, siapin catatan untuk recook resepnya!</p><p><strong>Bahan :</strong></p>
<p>500 gr Dada Ayam Fillet rebus, suwir</p>
<p>2 lembar Daun Jeruk</p>
<p>&frac12; sdt Garam</p>
<p>1 sdt Lada</p>
<p>150 ml santan</p>
<p>50ml Air</p>
<p>1 sdm Olive Oil / Minyak Kelapa</p>
<p>1 pack kulit kembang tahu</p>
<p>Bumbu Halus:</p>
<p>4 siung Bawang Putih</p>
<p>3 siung Bawang Merah</p>
<p>3 buah Kemiri</p>
<p>3 cm Jahe</p>
<p>1 sdt Pala Bubuk</p>
<p><br /><strong>Cara membuat :</strong></p>
<p>1. Blender bahan-bahan bumbu halus terlebih dahulu.</p>
<p>2. Tumis bumbu halus dengan olive oil atau minyak kelapa, tambahkan daun jeruk, garam dan lada lalu ayam yang sudah di suwir.</p>
<p>3. Tambahkan air dan santan. Lalu masak hingga air menyusut</p>
<p>4. Isi ayam ke dalam kulit tahu yang sudah dipotong-potong</p>
<p>5. Kukus selama 15 menit, dan sajikan</p><p>Buruan recook sekarang karena dijamin rasanya bakal bikin kamu tersenyum bahagia. Rasanya enak, lembut, dan pastinya bikin nostalgia sama rasa makanan tradisional. Bahkan menu ini juga bisa jadi stok cemilan kamu di kulkas loh, tinggal goreng aja kalo laper. Yuk, Sobat Yummy recook sekarang dan cari resep lainnya di Yummy App!</p>

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah! 

Cuci bersih jamur lalu potong jadi 2 bagian, sisihkan

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit dengan sedikit minyak sampai layu

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air dan masukan jamur masak sampai mendidih

Langkah 4

Terakhir masukan sawi putih dan bumbui dengan kaldu jamur, garam, lada bubuk dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata. Tes rasa terlebih dahulu, lalu matikan api dan sajikan

Langkah 5

Cocok buat menu makan siang pedasnya bikin ga bisa berhenti makan😊

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Sawi

Tumis Jamur Sawi Bakso Pedas

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, jahe, dan bawang pre hingga harum. Masukan ayam dan bakso, tumis kembali hingga matang.

Tambahkan wortel, kembang kol, buncis, baby corn dan air lalu aduk hingga rata hingga setengah matang.

Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu aduk hingga rata.

Masak hingga matang dan mendidih lalu tambahkan larutan maizena lalu aduk hingga mendidih dan mengental, masukan sawi putih dan aduk kembali hingga rata.

Sajikan dengan nasi putih dan telur mata sapi.

Halal

sangat enak. Ribetnya saat menyiapkan bahan, karena banyak varian sayur. terimakasih resepnya yummy.

Enak banget nih chef, cocok buat makan bersama nasi putih hangat nih. Sayurannya aku sesuaikan dengan stok yang ada di dapurku ya. Terima kasih resepnya, izin reshare ya🙏

#RecookYummy homey capjay jamur chef, terutama untuk yang vegetarian. Enaaak... Trimakasih resepnya chef 🙏🏻

Ayam

Telur

Wortel

Homey Capcay

Rebus daging sapi kemudian tiriskan. Didihkan kembali 1 liter air, potong-potong daging sapi tipis-tipis, Masukkan kembali kedalam air.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang ke dalam bumbu tumisan, biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Ambil secukupnya nasi, beri irisan daging. Siram dengan kuah rawon. Taburi taoge pendek dan bawang merah goreng. Sajikan.

Langkah 6

Sebenernya sama sih dengan bumbu rawon surabaya tapi ada penambahan asam jawa dan cabai merah besar dibumbunya yang menambah rasa segar pada kuah rawon.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Serai

Rawon Nguling Khas Probolinggo

Masukkan air kedalam panci, lalu campuran jeli. Aduk hingga rata.

Masukkan susu, sambil diaduk terus agar tidak bergumpal.

Tuang kedalam wadah, biarkan hingga dingin dan padat.

Kerok jeli dengan alat, bisa dengan sendok biasa.  Kelapa muda kw siap digunakan.

Langkah 7

Pengen kelapa muda, tapi disini lagi lockdown. Buat kw-nya aja hihi.

Agar-Agar

Gula

Susu

Kelapa Muda KW

Campur tahu, kornet, bawang pre, telur, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata

Tata campuran tahu kornet di atas kembang tahu, lalu rapihkan

Goreng di dalam minyak panas sampai agak keemasan

Campurkan bawang merah, jahe, kecap asin, dan minyak wijen

Letakkan martabak kulit tahu yang sudah digoreng di atas campuran bawang merah, tambahkan kaldu udang, lalu kukus selama 20 menit

Kornet

butir

Lada

Kaldu

Udang

Minyak

Wijen

Kecap

Martabak Dimsum Kembang Tahu #JagoMasakMinggu5

Chopper daging bersama bawang  bombay hingga halus. Chopper lagi dengan roti tawar yang telah dipotong potong.

Masukkan daging giling ke dalam wadah , tambahkan telur, garam, gula, kaldu bubuk, oregano, dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan bisa di bentuk.

Pipihkan adonan. Bisa langsung di goreng atau di frozen. Jika ingin di frozen, wrap satu satu patties dan letakkan dalam freezer.

Panaskan teflon. Beri sedikit minyak, goreng hingga coklat. Patties siap dipakai untuk isi burger

Olesi roti burger dengan butter. Bakar roti burger hingga coklat. Olesi mayonnaise dan saus tomat. Beri patties dan tomat. Siap dinikmati untuk anak anak tercinta

Bikin sendiri patties karena lebih sehat untuk anak tercinta.

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Keju

Mayonaise

Roti

Beef Burger #JagoMasakMinggu3Periode3

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur, orak-arik sebentar, lalu masukkan kubis dan ayam suwir, aduk rata.

Kemudian masukkan mie telur, aduk hingga rata.

Masukkan nasi, kecap manis dan saun tiram, aduk hingga rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Kecap Manis

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Tuang telur ke dalam mangkuk besar. Campurkan dengan bawang daun, sosis, cabai rawit, petai, garam, lada hitam. Aduk hingga merata.

Masak dalam teflon berisi minyak panas. Masak dengan api kecil agar matang merata.

Balikkan telur dengan bantuan 2 buah sutil agar tidak pecah. Masak dengan api kecil lagi hingga kering atau padat.

siang chef,  setor recook ya. sosisnya saya skip,  sesuai stock yang ada aja.  terimakasih resep nya izin share ya chef

Saya recook resepnya chef. Petai saya ganti wortel. Terima kasih #recookyummy

Hallo Chef.. Setor telur dadar petai-nya nih Chef, buat ikutan event #RecookYummy 😊

Karena g suka petai, jadi petainya saya skip. Terimakasih inspirasinya Chef 🙏

Haloo chef setor recook telur nya yaa. Enaak pake pete 🤤
Makasih chef..

#RecookYummy

Halo chef, ku setor hasil recook ku ya. Tapi maaf petenya ku skip karena kurang suka. 

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook, telur dadar nya,pete nya aku skip karna tidak suka 
Terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

#RecookYummy . Pagii Yummin,sarapan pagi inspirasi yummy ,best

Siang chef..setor telur dadar petenya ya..
Mantep banget resepnya , misua suka banget 🤤
Trima ksh resepnya chef .🤗🙏
#RecookYummy

Selamat lebaran chef.
Menu lebaran kami kali ini ditemani oleh telur dadar dan petai saya ganti otak sapi.
Telur dadar ini menemani opor dan lodeh serta ketupat.
Cobain sensasi baru makan sajian lebaran ditambah dengan telur dadar ini.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Sosis

Telur Dadar Petai

Rendam teri di dalam air panas 15 menit, lalu bilas 2x dengan air bersih.

Iris tempe sebesar 2 batang korek api, lalu goreng hingga matang dan kering.

Goreng kacang dengan api kecil hingga matang dan harum.

Siapkan wajan, tuang minyak sayur agak banyak. Tumis tomat, cabai, bawang putih hingga layu, masukkan teri, air asam jawa dan bumbu lainnya, aduk hingga rata lalu masukkan tempe dan terakhir kacang. Koreksi rasa jika ada yang kurang, silahkan di tambah.

Salah satu lauk yang biasa ada di warung nasi. #1Resep1NasiBungkus

Salah satu menu lauk andalan di berbagai tempat, simak resep orek tempe teri kacang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Orek Tempe Teri Kacang Renyah, Enak dan Mudah Dibuat

Kacang

Tempe

Orek Tempe Teri Kacang

Tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan daun jeruk,aduk rata.

Tuang air,bumbui garam,gula & asam jawa,masak sampai mengental,koreksi rasanya.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula Merah

Pasta

Macaroni Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu5Periode3

Ellodie

Golden Pumpkin Patties

Dragon Fruit Yam Rolls

Savory Pickled Mustard

Golden Potato Beef Sticks

Brown Sugar Rice Sticks

Creamy Cheese Pudding

Banana Yam Steamed Buns

Black Sesame Pastry Rolls

Golden Coconut Cookies

Spinach Steamed Mini Buns

Spicy Flower Shrimp

Dragon Fruit Peanut Buns

Alat

Apel

Es Batu

Jus Apel Malang

Blender halus bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit.

Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam.

Tambahkan garam, penyedap dan gula. Masak hingga matang.

Aduk sesekali, dan tunggu hingga air sedikit menyusut.

Jahe

Kunyit

Rawon ayam sederhana

Rajang kecil gula aren, masukkan dalam panci

Larutkan fiber creme dengan air panas, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata, tuang dalam panci

Tambahkan pandan, rebus hingga mendidih. Terakhir masukkan larutan maizena dan matikan api. Sisihkan

Panaskan wajan anti lengket, beri margarine

Panggang tape di wajan anti lengket hingga kecoklatan. Angkat, tata dalam piring kemudian siram dengan kuah kinca. Sajikan

Buah

Singkong

Margarine

Maizena

Panci

Colenak Kuah Kinca

<p><p>Ikan tongkol sering kali menjadi menu andalan di berbagai rumah makan. Ikan yang memiliki nama latin <em>Euthynnus affinis</em> ini erupakan salah satu jenis ikan tuna yang hidup di dekat dasar laut. Ikan tongkokl memiliki punggung berwarna kelam dengan garis miring hitam, sedangkan sisik dan perut berwarna keperak-perakkan.</p>
<p>Dalam ikan tongkol terdapat zat gizi diantaranya:</p>
<ul>
<li>69,40% air</li>
<li>1,50% lemak</li>
<li>25,00% protein</li>
<li>2,25% abu</li>
<li>0,03% karbohidrat</li>
</ul>
<p>Tahukah Sobat Yummy, bahwa balik cita rasa lezat yang ditawarkan, ikan tongkol menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh? Simak 10 manfaat ikan tongkol bagi tubuh berikut ini.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-lele target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Menjaga Kesehatan Jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/2b5a4c0e40266c7b74c3fafcb1736847.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sajian kepala ikan tongkol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sajian kepala ikan tongkol (wikimedia.org/Mdsheth1986)</a></span></div><p>Ikan tongkol memiliki kandungan asam lemak Omega-3 yang baik untuk menjaga kesehatan jantung. Asam lemak ini bisa membantu menurunkan tingkat trigliserida dalam darah, mengurangi risiko pembekuan darah, dan memperlebar pembuluh darah.</p><h2>2. Menjaga Kesehatan Mata</h2><p>Omega-3 yang ada di dalam ikan tongkol juga berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Asam lemak ini berfungsi untuk memperkuat sel saraf di dalam mata dan mencegah degenerasi makula, kondisi yang dapat menurunkan kualitas penglihatan.</p><h2>3. Mencegah Anemia</h2><p>Ikan tongkol kaya dengan zat besi yang penting untuk produksi sel darah merah. Mengkonsumsi ikan tongkol secara rutin dapat membantu mencegah anemia defisiensi besi.</p><h2>4. Meningkatkan Kemampuan Kognitif</h2><p>Ikan tongkol juga bisa meningkatkan kemampuan kognitif Sobat Yummy. Kandungan Omega-3 di dalamnya memiliki efek positif terhadap fungsi otak dan dapat membantu meningkatkan memori dan kemampuan belajar.</p><h2>5. Mengurangi Risiko Gangguan Otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/e05bde0fc48572dccb112471b66ed025.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sarden ikan tongkol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarden ikan tongkol (yummy.co.id/Lyliput Kitchen's)</a></span></div><p>Mangan yang ditemukan dalam ikan tongkol dapat membantu mengurangi risiko gangguan otak seperti Parkinson dan Alzheimer. Mineral ini memiliki peran penting dalam proses produksi dan aktivitas enzim yang berhubungan dengan fungsi otak.</p><h2>6. Mencegah Obesitas</h2><p>Ikan tongkol kaya akan protein namun rendah dalam kandungan lemak, menjadikannya pilihan yang bagus untuk program diet. Mengkonsumsi ikan tongkol dapat membantu mengontrol berat badan dan mencegah obesitas.</p><h2>7. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan</h2><p>Ikan tongkol kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. Serat ini dapat membantu merangsang pergerakan usus dan mencegah sembelit. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi ikan tongkol, Sobat Yummy akan membantu melindungi kelancaran sistem pencernaan.</p><h2>8. Meningkatkan Kesehatan Kelenjar Tiroid</h2><p>Selenium, mineral yang terdapat dalam ikan tongkol, berfungsi untuk menjaga kesehatan kelenjar tiroid, organ yang mengendalikan metabolisme tubuh.</p><h2>9. Memenuhi Kebutuhan Protein</h2><p>Ikan tongkol adalah sumber protein yang bagus. Protein diperlukan oleh tubuh untuk membentuk otot dan jaringan baru, serta memperbaiki jaringan yang rusak. Ikan tongkol dapat Sobat Yummy masukkan ke dalam menu makan sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan protein.</p><h2>10. Menjaga Kesehatan Tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/f21b0c055512685c679281cad56bbb2d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pepes ikan tongkol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes ikan tongkol (yummy.co.id/Hana Arnin)</a></span></div><p>Terakhir, ikan tongkol juga baik untuk kesehatan tulang. Ikan ini memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang cukup tinggi, yang berperan penting dalam membentuk dan menjaga kekuatan tulang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ikan-tongkol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga:  10 Resep Ikan Tongkol Enak, Praktis Mudah Dibuat </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 10 manfaat ikan tongkol bagi kesehatan tubuh. Setelah mengetahui banyaknya manfaat ikan tongkol, jangan ragu untuk memasukkan ikan tongkol dalam menu makanan sehari-hari. Mari jaga kesehatan tubuh dengan mengkonsumsi makanan yang bergizi seperti ikan tongkol.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ikan tongkol tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung berbagai manfaat yang bagus untuk kesehatan. Simak 10 manfaat ikan tongkol hanya di Yummy App!

10 Manfaat Ikan Tongkol untuk Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

Salad Sayur

Salad Sayur Simple

Potato Salad with Roasted Sesame

Salad Sayur Pepino

Salad Simple

Salad Tempeh

Egg Tuna Salad Peanut Dressing

Salad Timun Telur Rebus

Salad Potato Tempe

Salad Bowl

Cuci bersih ikan,kucuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit.Cuci bersih kembali kemudian kerat - kerat.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng ikan tanpa bumbu dengan api sedang.

Larutkan bumbu ikan goreng instan dengan air,aduk rata.

Setelah ikan setengah kering,siramkan bumbu ke pan lalu goreng sampai ikan kering.Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih dan iris dadu tomat,bawang merah dan cabe merah.

Siapkan wadah,masukan irisan tomat,bawang merah,cabe merah,garam,kaldu,kecap manis.Siram sambal colo dengan minyak panas.Aduk rata dan sajikan ikan nila beserta sambal colonya.

Sambal colo biasanya untuk pelengkap ikan goreng/asap.

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Nila Goreng Sambal Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Lalu haluskan bumbu dengan Chopper atau blender agak kasar. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Lalu masukkan bumbu, tumis sampai wangi.

Tambahkan daun jeruk, bakso dan air, aduk hingga rata. Lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk kembali hingga rata, cicipi rasanya.

Masak sampai kuah menyusut dan agak kental.

Pas banget beli bakso jadi akhirnya kreasiin jadi bakso mercon.

Resep Martabak Telur Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Telur Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis