Martabak Telur Mini

Step 1

Siapkan bahan kulit.

Step 2

Masukkan bahan kulit dalam wadah, kemudian aduk sampai rata.

Step 3

Masak kulit sampai adonan tidak lengket.

Step 4

Setiap 1 slice kulit diberi sekat berupa daun pisang, hal ini berguna agar kulit gampang ketika diambil.

Step 5

Siapkan bahan isian martabak.

Step 6

Aduk adonan isi martabak sampai rata.

Step 7

Letakkan isian martabak pada kulit, kemudian lipat.

Step 8

Martabak siap digoreng.

Step 9

Goreng martabak sampai berwarna kecoklatan.

Step 10

Martabak siap disajikan.