Martabak Telur Mini #AlaAnakKos

Step 1

Siapkan bahan. Saya pakai kulit lumpia yang sudah jadi.

Step 2

Cuci bersih, kupas kemudian potong halus daun bawang, bawang putih, dan wortel.

Step 3

Haluskan tahu menggunakan garpu.

Step 4

Campurkan semua bahan, beri sedikit garam dan penyedap rasa. Kemudian aduk sampai tercampur.

Step 5

Siapkan kulit martabak, beri isian lalu lipat sesuai selera. Lakukan langkah ini sampai isian habis.

Step 6

Goreng martabak dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan atau kuning keemasan.

Step 7

Martabak telur mini siap di nikmati.