Martabak Telur Sayuran Mini #JagoMasakApril

Resep Martabak Telur Sayuran Mini #JagoMasakApril

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Punya kulit lumpia lebih sering dibuat untuk martabak telur mini, bahannya mudah dan keluarga di rumah suka.

Bahan Utama

Kulit lumpia secukupnya

2 butir Telur

1 buah Wortel

2 lembar Kol

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Merica

1/2 sdt Kaldu Bubuk

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur, lalu kocok lepas, sisihkan.

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur, lalu kocok lepas, sisihkan.

Siapkan wortel yang sudah diserut, kol, daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Langkah 2

Siapkan wortel yang sudah diserut, kol, daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Lalu masukkan sayuran beserta garam, kaldu bubuk dan merica ke dalam telur, lalu aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan sayuran beserta garam, kaldu bubuk dan merica ke dalam telur, lalu aduk rata.

Siapkan piring untuk alas, taruh 1 lembar kulit lumpia di atas piring, lalu taruh isian secukupnya.
Terlihat telur tetap di tengah karena kulit lumpia ditaruh di atas piring yang permukaannya cembung ke dalam, lalu lipat kulit lumpia seperti amplop.

Langkah 4

Siapkan piring untuk alas, taruh 1 lembar kulit lumpia di atas piring, lalu taruh isian secukupnya. Terlihat telur tetap di tengah karena kulit lumpia ditaruh di atas piring yang permukaannya cembung ke dalam, lalu lipat kulit lumpia seperti amplop.

Lalu langsung masukkan kulit lumpia yang sudah dibentuk, ke dalam minyak goreng yang sudah panas.

Langkah 5

Lalu langsung masukkan kulit lumpia yang sudah dibentuk, ke dalam minyak goreng yang sudah panas.

Goreng martabak telur hingga matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Goreng martabak telur hingga matang, angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement