Langkah 1

Kocok hingga mengembang dan kaku. Tambahkan pasta pandan. Turunkan speed mixer, kemudian masukkan tepung. Kocok sebentar asal rata.

Langkah 2

Masukkan margarin cair, kocok sebentar. Ratakan dengan spatula hingga tidak ada yang mengendap di bawah.

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin tipis dan ditaburi tepung. Hentakkan tiga kali. Oven hingga matang.

Langkah 4

Langkah 5

Potong-potong dan kemas. Siap dihidangkan.

Langkah 6

Lembut walau bahan ekonomis, cocok untuk berbagi takjil

Bahan Utama

Telur

Gula

Pasta

Tepung

Margarin

Emulsifier

Tepung Terigu

Bolu Pandan Lembut

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai keriting merah.

Potong-potong kentang dan buncis sesuai selera.

Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, kemudian marinasi 5 menit menggunakan merica, ketumbar dan garam secukupnya.

Setelah di marinasi, goreng ayam sebentar hingga agak kecoklatan.

Goreng kentang dan buncis sebentar saja (opsional).

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan serai, tumis hingga wangi.

Kemudian, beri air secukupnya dan diamkan hingga mendidih.

Langkah 7

Lalu, masukan ayam, kentang dan buncis beserta merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula dan kecap secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 8

Halal

Ayam

Buncis

Kentang

Ayam Kentang Kecap

Campurkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk,bawang putih bubuk dan lada bubuk. aduk rata.

Ambil 2 sdm campuran tepung. beri air. Aduk rata.

Suwir-suwir jamur tiran, cuci bersih sambil diperas airnya. lalu taburi dengan 1 sdm campuran tepung. Aduk rata.

Celupkan jamur tiram kedalam adonan tepung basah.

Kemudian gulingkan pada tepung kering. Tekan dan cubit-cubit hingga semua bagian tertutup tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Jamur

Jamur Crispy #JagoMasakMinggu5Periode2

Mixer gula pasir, sp , vanili cair dan telur hingga putih berjejak.

Masukkan pisang yang telah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk lipat dengan spatula, sampai rata.

Masukkan susu kental manis cokelat dan margarin cair.

Aduk hingga semua tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bawah.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi kalas baking paper. Beri topping sesuai selera.

Oven dengan suhu 190° selama 45 menit atau hingga kue matang. Lakukan tes tusuk, untuk mengetahui kematangan kue.

Keluarkan kue dan siap dipotong dan disajikan.

Langkah 9

Topping

Alat & Perlengkapan

Pisang

Susu

Bolu Pisang Kurma

Rendam biji selasih dalam air panas sampai mengembang dan kenyal

Tambahkan biji selasih dan perasan jeruk nipis dan aduk rata

Sajikan ke dalam gelas, tambahkan irisan jeruk nipis, es Kuwut segar siap dinikmati

Air Kelapa

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Es Kuwut Bali

Rebus mi hingga al dente, tiriskan, cuci dengan air mengalir.

Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan beef slice masak hingga berubah warna.

Masukkan sayuran, tumis hingga layu, tambahkan sedikit air.

Masukkan semua bumbu, kecilkan api, aduk rata, koreksi rasa, sajikan hangat taburi dengan wijen sangrai.

Daging Sapi

Spaghetti

Mie Goreng Bulgogi

Farah Ainur Rasyidah

Iris tipis bawang merah dan cincang kasar bawang putih lalu tumis hingga harum

Masukan wortel dan sawi, tumis hingga layu.

Masukan mie, bumbui dengan kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Terakhir masukan irisan seledri dan bawang prei, tumis hingga layu lalu sajikan.

Mie goreng ala rumahan yg gampang bikinnya dan lezat rasanya~

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Wortel

Mie Goreng Rumahan

Cabe

Garam

Labu

Oseng Labu Siam

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata

Aduk merata. Koreksi rasa.jikansudah pas matikan kompor

Bismillah


Menu sarapan yang lagi dan lagi nasgor.
Memanfaatkan nasi sisa semalam ya bund. Biar gak mubazir

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Bakso

Celupkan terong ke dalam tepung basah yang telah dicampur tepung dan telur.

Setelah itu baluri dengan tepung roti, setelah rata celupkan kembali ke dalam tepung basah kemudian ke dalam tepung panir kembali.

Goreng terong sampai garing kecokelatan dengan menggunakan api cenderung kecil agar terong benar-benar matang.

Sajikan terong kipas dengan saus sambal dan mayonnaise.

Cocok banget buat teman nonton drama korea, ternyata rasanya enak banget dan tekstur terong yang lembut dipadukan dengan baluran tepung roti yang renyah.

Lada

Terong

Terong Kipas

Langkah yang pertama siapkan semua bahannya.

Kemudian goreng tempe gambus hingga matang dan sisihkan.

Kemudian goreng tahu hingga matang dan sisihkan.

Tumis semua bahan yang di iris tipis tipis hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan labu siam, daun salam, daun jeruk, lengkuas serta jahe, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan air secukupnya, santan kara, tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

Labu Siam

Tempe

Tumis Manisa dan Tempe Gambus

Tiriskan keripik supaya tidak terlalu berminyak.

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam.

Dinginkan cabe, masukkan keripik dan udang rebon, siap disajikan.

Keripik ubi ini biasanya disajikan pada acara pernikahan atau buat cemilan.

Udang

Keripik Ubi Udang Rebon

Cuci bersih kol, daun bawang, wortel yang sudah di iris, kemudian tiriskan.

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan dengan blender.

Siapkan wadah, kemudian masukan tepung terigu,1 butir telur, bumbu halus, garam dan kaldu jamur.

Masukan kol, wortel, dan daun bawang yang sudah dicuci bersih tadi.

Panaskan minyak, ambil dua sendok bahan adonan, kemudian goreng hingga kering dan kuning kecoklatan.

Bumbu Halus :

Kubis

Bakwan Sayur Bumbu Rempah

Potong-potong oncom kemudian goreng dengan sedikit minyak goreng hingga berubah warna, sisihkan.

Goreng sebentar cabe merah, cabe rawit, bawang putih, jahe dan kencur.

Siapkan ulekan, tuang bahan sambal berikan garam dan gula merah lalu haluskan.

Masukan oncom goreng, haluskan kembali dan koreksi rasa.

Siapkan tahu cokelat, kerat bagian tengah tahu dan isi dengan sambal oncom, sisihkan.

Campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk, air dan irisan bawang daun, aduk hingga sedang kekentalannya.

Bahan Sambal Oncom

Tahu

Tahu Isi Sambal Oncom

Vivin Veronica

Rebus mutiara dengan metode 5.30.7. Didihkan air kemudian masukkan sagu mutiara dan pandan dengan api sedang, masak hingga 5 menit, aduk sesekali biar tidak lengket dan tutup panci. Lalu setelah 5 menit, matikan kompor. Jangan dibuka, tutup panci hingga 30 menit.

Setelah 30 menit buka tutup panci, baru masukkan gula pasir. Aduk rata sampai semua tercampur.

Nyatakan kembali kompor, lanjut masak hingga 7 menit setelah dari mendidih tes rasa lalu tutup kembali matikan kompor bisa ditambah menitnya kalau kurang matang.

Rebus kuah santan hingga mendidih jangan lupa diaduk-aduk agar tidak pecah.

Mutiara yang sudah matang sempurna siap disajikan dengan kuah santan.

Kuah Santan :

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Vanilla

Bubur Mutiara

Kupas bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan kencur

Goreng sebentar saja bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan kencur

Tuang bahan yang telah digoreng pada cobek

Tambahkan garam dan gula merah secukupnya, haluskan

Iris-iris kol, kemudian kukus selama 10 menit

Tinggal dicampur dengan nasi panas nikmat rasanya

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Kencur

Sambal Kol Bumbu Kencur

Masukkan semua buah dan sayur ke dalam gelas blender.

Tuang jus ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Jangan lupa selalu konsumsi buah dan sayur ya.
Apalagi dikonsumsi setiap pagi sebelum sarapan bikin badan segar dan sehat.

Anggur

Kiwi

Jus Selada Anggur Kiwi

Potong-potong bakso sesuai selera lalu sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah diiris dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan air, saos cabe, saos tiram, kecap manis dan juga minyak wijen kemudian aduk rata.

Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata. Masak hingga bakso matang dan air sedikit surut lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Menu sederhana tapi bisa bikin suami habisin nasi 🤭

Tumis Bakso Pedas Manis

Giling cabe merah, bawang merah, tomat dan garam hingga setengah halus.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit.

Goreng cabe hingga harum, tambahkan garam dan penyedap, tes rasanya.

Masukkan ikan, tahu, bunga bawang ke dalam cabe, aduk rata, matikan api kompor, salun ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Bahan Yang Di Giling

Ikan

Tomat

Ikan Tahu Balado

Panaskan minyak, lalu ceplok telur satu persatu.

Tumis bawang dan cabai sampai layu serta harum.

Tambahkan tomat, saus tiram, kecap, dan air. Didihkan

Masukkan telur ceplok. Bumbui garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak sampai kuahnya menyusut

Resep Martabak Telur Tahu Bandeng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Telur Tahu Bandeng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif