Martabak Tipis Ala Pecenongan

Step 1

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, telur, baking powder dan baking soda.

Step 2

Tambahkan susu cair, campur sampai benar-benar merata. Diamkan selama 5 menit.

Step 3

Panaskan teflon dengan api kecil dan olesi margarin. Ambil sedikit adonan, cetak lalu beri meses cokelat secukupnya.

Step 4

Taburi dengan keju parut dan beri susu kental manis.

Step 5

Jika permukaan bawah sudah kering, lipat menjadi setengah lingkaran. Sajikan.