Cuci bersih ayam lalu rebus, bumbui dengan bawang putih halus dan sedikit garam dan penyedap , masak sampai air menyusut

Langkah 1

Langkah 2

Satu kotak tahu di bagi menjadi 2 bagian, lalu goreng

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bumbu halus, bumbui dengan penyedap, garam dan gula. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu matang dan harum

Langkah 5

Langkah 6

Aduk balik supaya bumbu merata. Tes rasa. Siap di sajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Tahu

Ayam Tahu Balado

Cuci bersih sayuran, untuk labu potong kecil-kecil.

Masukkan nasi, air dan serai. Tunggu hingga nasi mulai hancur. Lalu masukkan labu kuning dan jagung, tunggu matang.

Setelah menjadi bubur, sambil diaduk masukkan daun bayam.

Beri garam dan kaldu jamur. Tes rasanya, untuk kekentalannya bisa disesuaikan selera ya. Jadi sesuaikan untuk air yang dimasukkan.

Kekentalannya bisa disesuaikan selera ya. Nah ini bisa digunakan untuk sarapan maupun bekal. Ada beberapa bahan yang tidak ada, saya gunakan sesuai stok bahan di rumah.

Bahan pelengkap

Bayam

Garam

Ikan

Labu Siam

Nasi

Bubur Manado #MISIHARIANAKNASIONAL

Selagi hangat haluskan ubi dengan margarin. Pindahkan kedalam wadah.

Tambahkan margarin dan tepung terigu. Aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, kemudian buat lubang ditengahnya dan isi dengan 1 sdt atau secukupnya gula pasir.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng sampai matang dan berwarna agak kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Cek Mek Molek atau lebih di kenal dengan Cek Mek, merupakan kue tradisional yang ada di wilayah Kelantan dan Terengganu, Malaysia. 
Kue ini terbuat dari ubi orange yang di campur dengan tepung terigu, lalu di beri isian gula pasir kemudian digoreng. Rasanya manis, nikmat sekali. Cocok sebagai teman minum kopi atau teh.
Recook  dari resepnya Leeina Qaleina.

Margarin

Tepung

Cek Mek Molek

Bersihkan ikan, kemudian marinasi dengan bumbu. Diamkan minimal 10 menit.

Tumis bumbu hingga matang. Kemudian masukkan bumbu cemplung.

Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan ikan. Tunggu mendidih kembali, lalu matikan kompor.

Bumbu Ulek

Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Gula

Jahe

Kunyit

Serai

Mujair Nyat-Nyat

Panaskan minyak, goreng ubi dan tambahkan irisan gula merah yang nantinya akan menempel sendiri pada ubi, goreng sampai garing dan matang, lakukan menggoreng lagi sampai ubi habis

Keripik Ubi

Cuci hingga bersih sayap ayam lalu potong menjadi dua bagian.

Tambahkan bumbu instan ayam goreng, kelapa parut, irisan daun jeruk dan kunyit bubuk aduk rata.

Tambahkan 250 ml air,ungkep ayam sampai matang.

Setelah airnya menyusut matikan api dan tunggu sampai meresap.

Panaskan minyak,goreng sayap ayam sampai matang cokelat keemasan angkat dan tiriskan,terakhir goreng bumbu rempah kelapanya sampai keemasan.

Sajikan sayap goreng dengan rempah serundengnya.

Gurih cocok buat menu makan siang. yuk dicoba!

Daun Jeruk

Kelapa

Sayap Ayam Goreng Serundeng

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

Rebus kacang merah hingga matang, tiriskan

Goreng kacang merah, rebus hingga kering, tiriskan

Goreng bawang putih, serai dan cabe merah hingga setengah matang

Tambahkan garam dan gula pasir masak hingga kering berminyak

Kecilkan api, aduk rata masak hingga bumbu menyerap

Bawang Putih

Daun Bawang

Kacang

Kering Kacang Merah Cabe Bawang

Setelah semua berbentuk, taburi wijen sangrai dan sajikan.

Minyak Wijen

Nori

Wijen

Nasi Kepal Rumput Laut

Adinda Mutia Nafisah

Pie Susu

Iris tipis umbut kelapa, cuci bersih lalu rebus sampai empuk, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan serai.

Masukan santan, garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya, aduk rata.

Lalu masukan umbut kelapa, masak sampai lembut, cek rasa lalu sajikan.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Kemiri

Ketumbar

Santan

Sayur Umbut Kelapa

Masukkan potongan kue beras dan sosis pada panci rebusan.

Masukkan juga odeng, masak hingga matang, tiriskan mie dan buang air rebusannya.

Tambahkan bumbu penyerta mie, gochugaru dan saus pedas, aduk rata.

Pindahkan mie pada piring kemudian taburi dengan wijen sangrai.

Makin lengkap ditambah kue beras dan odeng.

Sosis

Mie Goreng Korea Spesial

Campur tepung, gula, fermipan, bread improved, dan susu bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah

Tambahkan air dan telur sedikit demi sedikit. Mixer lagi hingga setengah kalis

Masukkan mentega dan garam, mixer lagi hingga elastis

Timbang adonan lalu bulatkan. Istirahatkan 30 menit

Beri isian keju dan coklat lalu tata di atas loyang

Oven suhu 180°C selama kurang lebih 15 menit

Roti sobek yang enak lembut mudah di buat

Fermipan

Susu

butir

Telur

Butter

Keju

Meses

Coklat

Roti Sore Coklat keju

Panaskan margarin, masukkan bawang putih, masukkan daun kari, sosis dan cabai.

Masukkan bumbu instant salted egg, garam, dan merica, aduk rata.

Sajikan nasi goreng spesial dengan tambahan salted egg.

Pagi Chef Yummy App, setor recook Nasi Goreng Salted Egg. Enak dan mudah dibuat nih, variasi rasa menu nasi goreng yang bisa jadi list menu favorit di rumah. Makasih inspirasinya chef Yummy, sukses selalu ya ❤️

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook nasi goreng nya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Beras

Nasi Goreng Salted Egg

Umam Upi

Sayur Bobor Khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu9Periode2

Puding Es Cincau dengan Vla JASUKE #JagoMasakMinggu9Periode2

Microgreen Salad #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong kuku ayam, cuci bersih lalu rebus ceker hingga empuk dan matang lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai.

Masukkan ceker ke dalam tumisan sambal, aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga sambal mengental dan menempel pada ceker, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api lalu angkat dan sajikan di atas piring saji.

Ceker dan cabe ijo bersatu dalam satu menu, enak banget. Sebenarnya lebih enak lagi kalau bumbunya di ulek kasar saja.

Bumbu halus

Ceker Sambal Ijo

Siapkan DCC yang sudah di tim dengan tepung terigu, tepung maizena, dan minyak.

Masukkan semua bahan ke dalam adonan telur hingga rata.

Siapkan kuning telur, gula halus, margarin, dan tepung terigu kemudian aduk sampai adonan tidak lengket di tangan.

Bagi adonan menjadi dua bagian berukuran besar dan kecil.

Untuk adonan besar pipihkan dan masukkan dalam loyang lalu tusuk dengan gunting.

Untuk adonan kecil pipihkan lalu potong memanjang.

Masukkan adonan brownies dalam loyang lalu buat kotak dengan adonan yang sudah dipotong panjang, hias dengan choco chip dan panggang selama 40 menit.

Langkah 8

Resep pie brownies paling gampang dan mudah.

Minyak

Maizena

Terigu

Pie Brownies

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Didihkan air di panci, lalu masukkan ayam dan masak selama 3 menit.

Buang air rebusan ayam dan ganti dengan air baru, masukkan juga bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu cemplung.

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang.

Angkat ayam dari panci, lalu masukkan daun bawang dan seledri, icip rasanya dan matikan kompor.

Goreng ayam yang sudah direbus tadi hingga kekuningan, lalu suwir-suwir daging ayam.

Sajikan dengan nasi putih, kuah sop panas, ayam suwir dan semua pelengkapnya.

Masakan khas Kalimantan Selatan yang enak dan kaya rempah.

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap :

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Kentang

Wortel

Nasi Sop Banjar

Haluskan bawang putih, kencur, garam dan cabai hingga halus

Siapkan wadah, campurkan kelapa parut dengan bumbu dan ketumbar bubuk hingga tercampur rata

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis, tambahkan juga daun bawang

Bulatkan adonan sesuai selera, boleh besar ataupun kecil

Siapkan plastik dalam bentuk lembaran, lalu pipihkan adonan dengan ditutupi plastik agar mudah saat dilepas

Panaskan minyak, lalu goreng keripik hingga berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan dinginkan sebelum disimpan dalam toples

Kreasi combro yang awet dan bisa dinikmati kapanpun..
Rasa unik dan lezat untuk menemani kegiatanmu sehari-hari..

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Keripik Combro Kelapa

Bersihkan sereh, ambil bagian putihnya saja lalu iris tipis. Buang tulang daun daun jeruk lalu gunting halus.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan daging se'i sapi. Masak hingga daging empuk dan harum.

Masukkan daun jeruk dan sereh. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan cabe lalu bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa lalu sajikan.

Se'i sekarang banyak ditemukan di surabaya. Se'i identik dengan daging babi tetapi sekarang banyak ditemukan se'i daging sapi yang halal. Rasanya unik dengan bau khas aroma asap. Saya membeli daging se'i ini dalam keadaan frozen jadi daging sudah matang.

Daging Sapi

Minyak Sayur

Se'i Sapi Sambal Mattah

Ambil kulit ikan lele, jangan lupa cuci bersih

Beri telur lalu aduk. Kemudian masukan tepung bakwan, tepung maizena dan tepung krispi, aduk rata

Beri sedikit demi sedikit air es, lalu beri kunyit bubuk, garam, lada bubuk. Aduk rata

Panaskan minyak, ambil satu persatu kulit. Lalu masukan wajan dan goreng hingga setengah matang. Angkat

Karena ada sisa kulit lele, dijadikan gorengan begini nih untuk camilan di rumah

Bahan Penyedap

Ikan Lele

Tepung Maizena

Kulit Lele Goreng

Rendam kwetiau dengan air panas selama 5 menit, lalu bumbui dengan bumbu instan kwetiau dan biarkan meresap.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan telur, sosis, dan bakso sapi. Masak sebentar.

Masukkan kwetiau, lalu masak dan aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan lanjut diaduk hingga matang.

Kamis, 14.08.25
Bismillah, lagi ter-kwetiau-kwetiau. Selalu stok di rumah, jadi kalau lagi malas makan nasi cukup masak kwetiau. Bebas deh bisa direbus atau digoreng gini pakai bumbu simpel tapi mantap.

Resep Masala Chai Milk Tea Hangat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Masala Chai Milk Tea Hangat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis