<p>Telur ceplok plus kecap adalah salah satu olahan telur yang paling mudah dibuat. Meski sederhana, tapi jika dipadukan dengan nasi hangat, rasa enaknya tak perlu didebat.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu bosan dengan menu telur yang sering kamu masak, rekomendasi resep berikut bisa jadi calon lauk favorit berikutnya. Selain rasanya enak, telur juga mengandung gizi tinggi. Jadi, ga perlu ragu buat mencoba resep olahan telur berikut!</p><h2>1. Sup Telur Ceplok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/90451ce680c698b99ac99254007ffaf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sup telur ceplok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup telur ceplok (flickr.com/Patrick Beek)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>10 butir telur puyuh mentah</li>
<li>100 gram daging cincang</li>
<li>100 gram caisim, potong 3 cm</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus, tumis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>1 batang daun, potong bulat</li>
<li>900 ml air</li>
<li>1 sdm bawang putih goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Rebus air bersama daging cincang, lalu masukkan bawang putih tumis. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Pecahkan telur puyuh satu per satau di dalam air kaldu, tungguh hingga matang.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan garam, merica, pala, caisim, dan daun bawang. Aduk sebentar, angkat.</li>
<li>Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.</li>
</ol><h2>2. Telur Isi Tenggiri Goreng</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>5 butir telur rebus, belah dua, keluarkan kuning telurnya.</li>
<li>100 gram soun, rendam air dingin, potong-potong</li>
<li>100 gram daging ikan tenggiri, haluskan</li>
<li>2 tangkai daun seledri, iris halus</li>
<li>1 batang daun bawang, iris bulat</li>
<li>2 sdm bawang putih goreng, haluskan</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng, lembutkan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk&nbsp;</li>
<li>1/8 pala bubuk&nbsp;</li>
<li>50 g keju cheddar, parut</li>
<li>2 telur kocok lepas</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Campur soun, daging ikan tenggiri, daun ketumbar, daun bawang, bawang putih goreng, bawang merah goreng, keju parut, dan semua bumbu.&nbsp;</li>
<li>Haluskan kuning telur yang tadi disisihkan. Campur bersama adonan ikan tenggiri, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Ambil putih telur, isi bagian kosong dengan adonan ikan tenggiri. Ulangi sampai semua bahan habis.</li>
<li>Celupkan telur isi ke dalam kocokkan telur.&nbsp;</li>
<li>Goreng telur isi dalam minyak yang banyak, dengan api sedang. Angkat saat warnanya sudah kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Tiriskan. Telur isi tenggiri goreng siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Telur Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/17bf971100a8d842ce9ab1e9b470750a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep telur balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur balado (flickr.com/garystevens)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>5 butir telur ayam rebus</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai rawit</li>
<li>7 buah cabai merah besar, buang bijinya</li>
<li>10 buah cabai keriting merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt terasi bakar</li>
<li>Penyedap rasa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Kupas telur yang telah direbus. Lalu goreng sebentar sampai kecokelatan, agar teksturnya tidak hancur.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabati merah besar, cabai merah keriting, tomat, garam, gula panis, terasi dan penyedap rasa. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk.</li>
<li>Tuang sedikit air ke wajan, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Masukkan telur, campur merata dengan bumbu balado. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.</li>
<li>Telur balado siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Telur Krispi Geprek Sambal Bawang</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>2 butir telur kocok lepas, tak perlu dibumbui, langsung dadar di teflon</li>
<li>6 sdm tepung bumbu</li>
<li>Garam dan lada bubuk secukupnya</li>
<li>Air es</li>
<li>10 buah cabai rawit setan</li>
<li>5 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Buat adonan basah: 3 sdm tepung bumbu dicampur sejumput garam dan lada secukupnya, tuang sedikit air es. Aduk rata.</li>
<li>Adonan kering: Taruh 3 sdm tepung bumbu di piring.</li>
<li>Telur yang sudah didadar dipotong menjadi 4 bagian. Masukkan potongan telur ke dalam adonan basah, lalu balurkan ke adonan kering. Tekan-tekan sedikit dan segera goreng hingga kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, setelah layu, angkat. Ulek sampai agak halus, koreksi rasa. Tambahkan telur cobek, geprek dan campur dengan sambal.&nbsp;</li>
<li>Telur krispi geprek sambal bawang siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-telur-busuk-yang-harus-diperhatikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Telur Busuk yang Harus Diperhatikan dengan Jeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Omelet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/0878dd54bbcd2734bb34e0d7f0d51160.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi omelet nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi omelet nasi goreng (unsplash.com/Nafalullah Haldis Saskara)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>50 ml susu cair tawar</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>1 sdm margarin/mentega</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Cincang halus bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai wangi.</li>
<li>Masukkan tumisan bawang ke dalam telur, aduk sampai rata.</li>
<li>Tambahkan susu ke dalam adonan omelet.</li>
<li>Lelehkan margarin di wajan anti lengket, lalu tuang telur, masak dengan api kecil.</li>
<li>Saat telur mulai memadat, gulung telur ke satu arah dan angkat.&nbsp;</li>
<li>Sajikan omelet yang lembut di atas nasi goreng.</li>
</ol><h2>6. Acar Telur</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>5 butir telur rebus, kupas</li>
<li>4 buah cabai merah dan hijau, iris serong&nbsp;</li>
<li>10 buah cabai rawit utuh</li>
<li>350 santan dari 1/4 butir kelapa</li>
<li>50 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>3 sdm air jeruk nipis</li>
<li>1 sdm kecap ikan&nbsp;</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>4 cm serai&nbsp;</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>1/2 sdt ketumbar sangrai</li>
<li>1/4 sdt jinten</li>
<li>1 sdt merica bulat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Masukkan cabai rawit cabai merah, cabai hijau, dan daun jeruk. Oseng-oseng sebentar.&nbsp;</li>
<li>Tuang santan, tambahkan kecap ikan, air jeruk, dan kacang tanah. Beri garam dan gula, aduk rata.</li>
<li>Masukkan telur, kecilkan api. Masak sampai bumbu meresap dan kuah berminyak.&nbsp;</li>
<li>Acar siap disajikan selagi hangat.&nbsp;</li>
</ol><h2>7. Pepes Telur Tahu Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/545724800333251353133f270042bb4a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pepes telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes telur (flickr.com/irul)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>100 gram tahu putih, remas-remas</li>
<li>100 gram jamur merang, iris halus&nbsp;</li>
<li>2 buah cabai merah besar, iris serong</li>
<li>50 ml santan kental instan</li>
<li>200 gram telur&nbsp;</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>10 lembar daun pisang untuk membungkus</li>
<li>5 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Campur tahu, telur, jamur merang, cabai merah, santan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan bumbu, aduk rata.&nbsp;</li>
<li>Ambil selembar daun pisang, taruh beberapa sendok adonan pepes. Bungkus seperti bentuk lontong.</li>
<li>Kukus di atas api sedang selama 30 menit.</li>
<li>Angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Telur Masak Bumbu Sate</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>7 butir telur rebus, kupas dan goreng</li>
<li>75 gram kacang tanah goreng, haluskan</li>
<li>6 siung bawang merah, iris halus</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus dan goreng</li>
<li>2 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>1 buah tomat, potong dadu</li>
<li>5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris panjang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula merah</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>500 ml santan kelapa&nbsp;</li>
<li>1 sdm minyak untuk menumis&nbsp;</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, daun jeruk, cabai merah, dan tomat, masak sampai layu.</li>
<li>Tambahkan bubuk kacang tanah dan bawang putih goreng.&nbsp;</li>
<li>Masukkan santan, diikuti telur goreng. Beri kecap manis, garam, dan gula merah. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengental.&nbsp;</li>
<li>Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.</li>
</ol><h2>9. Orak Arik Telur Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230519/9c65aa1b5c1956c8870a6482baacf794.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi orak-arik telur jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orak-arik telur jamur (pexels.com/Nussarus Thuantongkhum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>3 butir telur, tambahkan 1/4 sdt garam, kocok lepas</li>
<li>6 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>10 buah jamur kancing, belah dua</li>
<li>5 buah jamur merang, iris tipis</li>
<li>3 buah cabai merah, iris serong&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt garam&nbsp;</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>2 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum. Tambahkan jamur merang, jamur kancing, dan cabai merah. Aduk rata.</li>
<li>Lelehkan 1 sdm margarin, tuang kocokkan telur, buat orak-arik.&nbsp;</li>
<li>Masukkan tumis jamur, tambahkan garam dan merica bubuk. Orak-arik sampai tercampur semua.&nbsp;</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>10. Tim Telur Oriental</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>250 gram telur&nbsp;</li>
<li>50 gram daging giling</li>
<li>2 tangkai kucai, iris halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang lembut</li>
<li>1/2 buah bawang bombai</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Campurkan telur, daging giling, kucai, bawang putih, bawang bombai, susu cair, garam, merica, dan gula pasir.</li>
<li>Tuang ke dalam mangkuk kecil-kecil antipanas. Kukus dengan api kecil selama 25 menit sampai matang.</li>
<li>Hidangkan selagi hangat.&nbsp;</li>
</ol><p>Aneka resep olahan telur di atas bisa dengan mudah kamu buat di rumah. Kombinasi telur dengan bahan-bahan sederhana bisa menghasilkan hidangan lezat kesukaan keluarga. Jadi, mana resep yang akan kamu re-<em>cook</em> pertama?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur agar Setengah Matang atau Matang?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biar gak bosan makan telur ceplok kecap terus, cek yuk, resep olahan telur yang enak dan menyehatkan ini.

10 Resep Olahan Telur Enak, Agar Tidak Bosan

Aduk rata semua adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental. Sisihkan.

Langkah 1

Potong tempe kemudian geprek perlahan, bumbui dengan bawang putih, merica dan kaldu bubuk, diamkan 15 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian balurkan ke tepung panir, ratakan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng tempe katau hingga garing, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 5

Pindahkan ke piring saji atau lunch box, sajikan dengan nasi sebagai pelengkap menu bekal anak.

Langkah 6

Bahan Utama

Adonan Pencelup

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Lada

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Katsu #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan jamur tiramnya. Suwir-suwir kemudian rendam di air panas. Diamkan 10 menit. Tiriskan lalu peras sampai air habis.

Selanjutnya haluskan jamur, tambahkan tepung kanji, terigu.

Tambahkan juga kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk dan garam halus.

Tuang air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Rebus air hingga mendidih. Cetak adonan cilok dengan 2 buah sendok. Masukkan ke rebusan air. Masak sampai matang/ mengapung tanda telah matang. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Garam

Jamur Tiram

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Jamur Tiram

Vita Berliani

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Balado Telur Puyuh

Telur Puyuh Balado

Balado Telur Puyuh Sosis

Cuci bersih pepaya, buang isinya dan masukkan freezer kurang lebih 1-2 jam.

Masukkan di freezer susu UHT Kurang lebih 1-2 jam.

Potong-potong pepaya yang sudah beku dan hancurkan susu yang sudah beku.

Anak-anak saya paling sulit kalau makan pepaya, dengan resep simple ini hanya menggunakan 2 bahan sudah bisa membuat es krim yang enak dan sehat. Yuk cobain resepnya.

Pepaya

Susu

ES KRIM PEPAYA

Siapkan telur beri merica bubuk dan penyedap rasa

Telur dadar yang diberi daging cincang dan daun bawang

Daging Sapi

Daun Bawang

Mentega

Telur Dadar Daging

Masukkan kopi bubuk ke dalam french press.

Tuang air panas, aduk sebentar sampai larut.

Ambil gelas saji lalu tuang kopi ke dalam gelas.

Tuang susu UHT ke dalam gelas saji sampai penuh, sajikan.

Langkah 7

Minuman ala kafe yang enak dan segar. Lebih hemat bikin sendiri di rumah.

Es Batu

Gula Merah

Kopi

Greek Frappe

Campurkan dan ayak, tepung terigu, coklat bubuk, Susu bubuk, dan tepung jagung.

Campurkan butter, cream sheese, gula kastor, brown sugar, dan vanilla essence.

Masukkan red velvet emulco dan pewarna merah, mixer sampai rata.

Masukan campuran tepung, secara bertahap.

Mixer dengan speed rendah, sampai tercampur rata.

Langkah 8

Masukkan almond flakes & semua chocolate chips, aduk rata dengan spatula.

Langkah 9

Bentuk bulat adonan dan susun di atas loyang yang telah di lapisi dengan parchment paper, oven selama 15 menit dengan suhu 160-170° Celcius. Angkat dan taruh di atas cooling rack sebelum di masukan kedalam toples kedap udara. Yummy 👌

Langkah 10

Cokelat Chip

Vanilla

Cream Cheese

Red Velvet Chocolate Chips Cookies

Kocok gula pasir dan telur sampai gula larut. Tuang susu cair, aduk rata.

Masukkan tepung, ragi, garam dan vanili bubuk. Kocok rata sampai licin.

Setelah itu tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam keadaan adonan akan berbusa. Pertanda raginya sudah aktif.

Aduk rata dulu sampai busanya turun. Masukkan potongan nangka, aduk rata. Panaskan cetakan kue pukis, olesi tipis dengan margarin.

Tuang adonan sebanyak 3/4 tinggi lubang. Biarkan sampai bergelembung, tutup sebentar. Ketika adonan hampir matang berikan irisan nangka sebagai topping. Masak lagi sampai matang sempurna, angkat lalu sajikan.

Minggu 10.09 23
Ternyata pukis dan nangka itu enak, wangii banget, Pukisnya pun lembut. Ini pakai susu, aslinya gunakan santan. 
Ummu Maryam's recipe.

Topping:

Ragi

Pukis Nangka 1 Telur

Masukkan minyak, bawang putih, dan daun jeruk ke dalam pan. Tumis hingga harus, sisihkan.

Siapkan beras di dalam bowl, masukkan semua bahan aduk rata

Masukkan ayam crispy diatasnya, lalu masak di dalam rice cooker hingga matang

Setelah matang, hancurkan ayam dan aduk rata agar nasi dan ayam tercampur

Bahan

Halal

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Masak jelly sesuai petunjuk dalam kemasan, dan tambahkan santan masak hingga mendidih sambil di aduk rata, matikan api.

Siapkan wadah berisi es batu kemudian tuang jelly panas sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk, lakukan hingga habis.

Siapkan gelas saji, masukkan jelly kopyor

Tambahkan es batu lalu tuang air kelapa, terakhir tambahkan biji selasih dan sajikan.

Umumnya es kopyor pakai sirup merah tapi kali ini saya coba pakai simpel sirup aja + lemon, dan ternyata segerrrr banget nggak eneg, recomend buat buka puasa nih..

Bahan Lain :

Jelly

Kelapa

Gula

Santan

Sirup

Buah

Lemon

Es Kopyor Sintetis Lemon

Siapkan cobek dan haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Tumis bumbu hingga harum, pecahkan 1 butir telur ayam lalu orak arik.

Masukkan nasi, kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan msg.

Aduk rata dan masak hingga matang, koreksi rasanya.

Sajikan nasi goreng dengan pelengkap berupa kol yang diiris tipis dan kerupuk.

Kalo ada nasi sisa jangan dibiarin aja, mending dibikin nasi goreng, bumbu sederhana tapi enak.

Bumbu halus

Pemberi Rasa

Tambahan

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Karaniya Viriyani

Masukkan telur ke dalam air, rebus hingga matang.

Angkat telur kemudian pukul perlahan menggunakan sendok ke seluruh permukaan telur hingga kulitnya retak.

Masukkan kembali telur ke dalam air yang telah diberi bunga lawang kayu manis dan teh.

Lalu tambahkan garam, gula, kecap asin masak hingga mendidih dan telur matang.

Angkat Kemudian tuang dalam wadah biarkan dingin. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas minimal selama 3 jam. Lalu Kupas kulitnya dan selamat menikmati.

Bikin ini lucu banget lihat motifnya 😀. Resep by yummy

Kayu Manis

Telur Teh ala Taiwan (cha ye dan)

Panaskan air, kemudian rebus mie kuning sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan chikuwa aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Lalu masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata kembali.

Kemudian masukkan mie yang sudah di rebus tadi.

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen dan merica bubuk.

Aduk rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Mie itu masu di masak apapun tetap enak 😋 disini saya membuat mie goreng dengan tambahan Chikuwa.
untuk tingkat kepedasannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus:

Minyak Sayur

Sawi

Mie Goreng Cikuwa Pedas

Potong-potong pepaya, blender sebagian bersama larutan susu kental manis.

Dalam wadah ; mixer whipped cream, air es hingga kaku, tambahkan sisa susu kental manis.

Masukkan pepaya halus dan sebagian pepaya potong kasar, tambahkan vanili paste.

Matikan mixer, tuang es krim dalam wadah. Masukkan dalam freezer selama 2 jam.

Keluarkan dari freezer, mixer lagi. Lalu simpan kembali dalam freezer, bekukan selama minimal 6 jam.

Pas banget kalau dinikmati saat cuaca terik, segerrr 👍

Es Krim Pepaya

Rebus air, lengkuas, daun salam dan asam jawa, masak hingga mendidih.

Masukkan jagung manis, kacang kulit, buah melinjo, rebus kembali hingga mendidih dan matang.

Masukkan juga kacang panjang dan daun melinjo, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Sayur asem dengan isian sayuran dan kuah kuning yang segar, cepat, mudah dibuat dan segar dinikmati untuk makan siang.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Jagung

Kacang

Kacang Panjang

Sayur Asem Kuah Kuning

Kupas kedondong kemudian cuci bersih diair mengalir.

Rebus air, cabai, air asam, garam dan gula merah hingga gula larut. Matikan api.

Masukkan potongan kedondong. Biarkan hingga kuah dingin.

Setelah dingin disuhu ruang. Masukkan kedalam wadah kedap udara. Simpan dikulkas minimal 3 jam.

Resep Matcha Caramel Oat Porridge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Matcha Caramel Oat Porridge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait