Blender bumbu halus, lalu tumis sampai matang tambahkan serai dan daun jeruk.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan buncis dan wortel yang sudah dicuci dan dipotong kotak kecil, masukkan telur puyuh juga masak sampai sayuran matang bumbui dengan kaldu jamur, gula dan garam. Setelah sayuran matang kecilkan api.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang soun didalam mangkok, lalu siram dengan kuah soto beri taburan bawang goreng sajikan.

Langkah 5

Menu untuk si kecil supaya tidak bosan, kali ini membuat soto tapi isiannya diganti telur puyuh dan ditambahkan sayuran dan soun.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Buncis

Daun Jeruk

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Serai

Telur Puyuh

Wortel

Soto Telur Puyuh Sayur

Cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil dan tumis tanpa minyak di wajan hingga mengeluarkan minyak.

Setelah dihaluskan, masukkan kedalam ayam dan tumis hingga matang.

Goreng kulit pangsit untuk dijadikan kerupuknya.

Masukkan serai, daun jeruk, air dan bumbu-bumbu lainnya.

Langkah 6

Air sudah menyusut dan mengental, cicipi rasanya dan matikan api kompornya.

Langkah 7

Sekarang membuat minyak bawangnya. Goreng hingga daun bawang harum.

Langkah 8

Masak mie telor instan dan tambahkan bumbu-bumbu serta minyak bawang. Tambahkan timun, selada air dan juga kerupuk kulit pangsit. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep mie ayam rumahan yg enak sekali untuk sajian keluarga. Dicoba yuk!

Minyak Bawang

Topping

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Ayam

Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Kemudian balur dengan garam, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk.

Goreng dalam minyak panas. Gunakan api sedang cenderung kecil. Masak hingga matang dan berwarna coklat keemasan.

Jeruk Nipis

Mayonaise

Tepung Maizena

Ayam Mayonaise Goreng Tepung

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Lelehkan margarin dan butter dalam panci pakai api kecil.

Tutup pancinya, biarkan jagung mengembang,

Jika sudah tidak ada bunyi jagung yang meletus, buka tutup panci dan matikan api.

Garam

Jagung

Margarin

Pop Corn Original

Buat Ambal Asam Manisnya : Rebus cabe rawit dan bawang putih sampai empuk. Tirikan cabe dan bawang putihnya, jangan buang air rebusannya. Haluskan.

Kembalikan cabe rawit uleg kepanci tadi, masukan juga saus sambal, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa, matikan api.

Masukan ulegan bawang ke santan. Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

Masukan terigu, maizena dan tepung beras kebaskon. Masukan juga irisan kucai. Aduk rata.

Tuang santan, aduk rata. Tuang air bertahan. Adonan tidak kental juga tidak terlalu encer.

Tuang adonan kecetakan yang sudah dipanaskan dalam minyak panas untuk menggoreng. Beri sejumput rebon atau teri.

Goreng dalam minyak panas yang cukup banyak dengan api sedang. Setelah cukup set, bakwan akan terlepas sendiri dari cetakannya. Goreng sampai coklat keemasan.

Bakwan khas Pontianak yang cukup mudah membuatnya.

Selamat siang kak! Setor recook bakwan kucainya.. Enak & gurih.. Terima kasih ya, izin share 😍💓🙏🏻

Cabe

Daun Bawang

Ikan Teri

Saus Sambal

Tepung

Tepung Beras

Bakwan Kucai Pontianak

Siapkan sayuran dan jamur yang telah di iris dan di cuci bersih.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan sayuran, jamur, dan bakso.

Tambahkan bawang daun dan seledri yang di ikat. Kemudian tambahkan garam, kecap asin, dan penyedap rasa.

Terakhir masukkan bihun dan masak hingga matang, kemudian sajikan.

Terinspirasi dari resep chef yummy, masaknya gampang dan tidak butuh waktu lama.

Jamur

Sawi

Sup Kimlo

Cuci bersih tahu dan kentang, lalu potong-potong berbentuk dadu kecil dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu dan kentang setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis cabe hijau besar, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih sebagai bumbu iris hingga harum dan matang, lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis kembali dan tambahkan air.

Masukkan kentang dan tahu, lalu masak hingga matang.

Masukkan telur, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk merata dan jangan lupa untuk koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bernostalgia dengan masakan waktu masih kecil, makanan sederhana yang sering di masak mama.

 Bumbu Iris

Bumbu Iris :

 Bumbu Pelengkap

Bumbu Pelengkap :

Santan

Tahu Telur Cabe Hijau

Campur roti dengan susu hingga jadi bubur

Campurkan bubur roti dengan lada, garam, dan keju hingga rata

Gilas puff pastry beri isian daging dan telur lalu lipat

Tusuk dengan garpu di bagian pinggir, oven kurang lebih 45menit (10 menit sebelumnya oleskan telur lalu oven lagi). Sajikan dengan saus bila suka

Daging

Keju

Buah

Roti

Susu

Penyedap

Picnic Roll

Kemudian goreng tempe hingga benar-benar kering, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga matang.

Kemudian tambahkan air, gula pasir, dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.

Masak sambil terus di aduk hingga kadar air ke dalam bumbu benar-benar habis dan menjadi seperti karamel. Koreksi rasa dan angkat.

Kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng. Aduk dengan sedikit mengurai hingga tempe dan kacang tercampur rata dengan bumbu.

Urai di wadah besar dan siap di sajikan. Jika untuk stock, tunggu kering tempe hingga dingin kemudian simpan di dalam wadah kedap udara.

Legit dan awet kriuk. Cocok untuk pendamping nasi kuning.

Kacang

Gula

Jeruk

Salam

Minyak

Kaldu

Cabai

Rawit

Asam

Kering Tempe Kacang Renyah

Tuang jelly bubuk cincau dan gula pasir ke dalam panci.

Masukkan air, masak jelly sampai mendidih sambil terus diaduk. Lalu masukkan ke dalam wadah, biarkan set dan dingin.

Membuat gula merah karamel : masukkan palm sugar dan air, masak sampai mendidih.

Setelah gula larut, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai gula mengental, angkat dan biarkan dingin.

Tambahkan es batu dan potongan jelly rasa cincau.

Sirup Gula Karamel

Pelengkap

Cincau

Es Batu

Gula Merah

Es Cincau Susu Gula Merah

Rebus sebentar pangsit sampai mendidih. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Goreng utuh bawang putih, kemudian cincang. Iris kasar seledri dan daun bawang.

Rebus air, bawang putih cincang, daun bawang dan seledri sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Enak dan mantab isian pangsit ayam dan telur puyuh dengan kuah yang segar dan gurih.

Pelengkap :

Kulit Pangsit

Sup Pangsit Ayam dan Telur Puyuh

Seduh bunga telang dengan air panas lalu diamkan hingga dingin dan berubah warna.

Siapkan gelas saji, masukkan kiwi dan sirup gula.

Terakhir tuang air bunga telang dan sajikan.

Minuman kekinian dengan rasa buah yang segar

Air Soda

Daun Mint

Kiwi

Iced Kiwi Ade

Minuman segar dgn serutan buah pear ditambah orange Squash seger bgt.

Soda

Pear Orange Squash #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan bahan-bahan, potong-potong semua bahan, untuk terong jangan sampai putus potongnya.

Didihkan 200 ml air, lalu rebus terong, tomat, cabe dan bawang merah putih, rebus sampai air habis dan matang.

Setelah matang pindahkan ke cobek, beri terasi bakar, garam dan gula pasir.

Kemudian sajikan dengan lalapan, dan lauk lainnya.

Bikin yang lagi viral, dengan sedikit modifikasi

Terong

Sambal rebus terong bulat

Ambil buah kelapa tampung airnya dalam wadah,

Kupas buah alpukat, potong dadu sesuai selera

Campur jadi satu air kelapa, kelapa serut, alpukat dan gula cair.

Dinginkan dalam freezeer kurang lebih 30 meni atau sampai dingin.

Musim panas yang berkepanjangan membuat dahaga. Es Teler lah yang menyembuhkan rasa dahaga ini. Mari kita coba pasti ketagihan.

Halal

Alpukat

Kelapa

Es Teler

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kemudian tumis bumbu halus. Beri daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan cengkeh lalu masak hingga bumbu matang.

Masukkan ayam, aduk merata dan masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan santan, aduk rata. Masak dengan api sedang.

Beri kaldu bubuk, gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk merata dan tes rasa. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap atau air menyusut. Jika sudah matang siap disajikan.

Resep Matcha Coffe Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Matcha Coffe Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis