Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk-aduk menggunakan whisker agar pudingnya hancur dan membentuk lumut.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan kental manis putih sesuai selera.

Langkah 7

Aduk rata & cicipi rasanya, bila kurang manis tambahkan kembali kental manis putih.

Langkah 8

Bisa langsung disajikan, atau disimpan dulu dalam kulkas.

Langkah 9

Rasanya menyegarkan, apalagi dinikmati saat cuaca panas.

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Susu

Es Lumut

Masukkan gula, kopi susu, dan bubuk jelly ke dalam panci (kompor belum nyala).

Tuang air aduk rata, nyalakan kompor api aduk hingga rata dan tidak menggumpal.

Masak hingga mendidih, matikan api dan dinginkan sebentar sampai uapnya hilang.

Selanjutnya tuang kedalam cetakan, tunggu sampai set.

Setelah set, keluarkan dalam cetakan dan tata dipiring.

Lalu beri taburan coklat bubuk. Selamat menikmati

Halal

Cokelat Bubuk

Kopi

Puding Kopi Susu

Beri gula dan garam, lalu cicipi rasanya.

Siram di atas ikan yang sudah di goreng tadi.

Ikan goreng garing beri sambel pecak, beuh… menambah bertingkat2 kenikmatan🤤 yuk mari dicoba🥰

Bumbu Pecak :

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Pecak Ikan Mujaer

Rebus dan kupas telur, potong dan bersihkan ayam.

Tambahkan santan kental dan air aduk aduk.

Masukkan telur dan ayam masak hingga mendidih dan ayam empuk.

Terakhir masukkan irisan bawang pre. Angkat dan sajikan.

Yuk cobain masakan madura yang gak kalah enak

Bawang Putih

Lengkuas

Santan

Bumbu Petis Lading

Haluskan serai, bawang merah, dan bawang putih dengan ditambahkan air

Campurkan bumbu halus dengan ayam, lalu aduk rata

Masukkan tepung maizena, tepung terigu, saus tiram, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata sampai semua tercampur

Siapkan minyak panas, goreng ayam hingga kecokelatan

Sajikan ayam dengan nasi liwet agar lebih nikmat

Resep dari Chef Martin Praja. Enak banget dimakan sama nasi liwet dan sambal terasi. Buatnya gampang dan bahannya mudah didapat.

Bumbu halus

Garam

Lada

Saus Tiram

Serai

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Serai

Goreng tempe yang sudah dipotong ke dalam minyak panas sampai kekuningan

Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang

Lalu tuang air secukupnya, tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk , tes rasa

Jika rasa sudah pas masukan tempe, aduk hingga rata dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Tomat

Orek Tempe Basah Bumbu Ulek

Saring jus pandan. Takar 250 ml. Bila kurang tambahkan air.

Tambahkan krim nabati dan garam ke jus pandan, masak sampai mendidih.

Rebus gula merah sampai mencair, kentalkan dengan larutan pati jagung.

Cara penyajian : tuang sirup gula merah ke gelas saji, tambahkan durian dan sirup pandan.

Es durian pandan ini sangat enak, campuran wangi durian dan pandan.

Sirup Gula Merah

Sirup Pandan

Daun Pandan

Durian

Gula Merah

Es Durian Pandan

Campur semua bahan kering jadi satu, aduk hingga rata.

Masukkan lelehan coklat dan minyak goreng yang sudah dingin. Aduk rata.

Tambahkan adonan kering. Aduk rata dengan spatula kemudian masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak tipis-tipis.

Kukus selama 35 menit atau hingga matang, lakukan tes tusuk. Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan dan tutupnya dibungkus serbet bersih.

Jika sudah matang, dinginkan dulu baru dikeluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera. Sajikan.

Super lembut dan nyoklat banget. Rebake dari teh Winkar.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Brownis Pisang Coklat #JagoMasakMinggu6

Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai gulanya larut.

Setelah gulanya larut masukan pisang yang sudah dicuci dan dipotong-potong.

Larutkan tepung maizena dengan air dingin.

Setelah air mendidih masukan larutan meizena masak hingga pisang matang dan kental.

Cuci terlebih dahulu sagu mutiara. Rebus sagu mutiara dengan air, gula pasir dan daun pandan sampai matang. Tambahkan 2 tetes pewarna merah. Lalu tambahkan lagi dengan 2 sdm tepung maizena yang dilarutkan masak hingga mengental.

Untuk kuahnya rebus santan cair tambahkan 1/2 sdt garam. Masak sampai setengah mendidih.

Sajikan bubur dicampur lalu siram dengan kuah santannya.

Bubur manis dan lembut dari mutiara. Ditambah dengan kesegaran buah pisang. cocok dimakan waktu panas atau dingin-dingin.

Pisang

Sagu Mutiara

Bubur Sagu Mutiara dan Pisang

Campurkan semua bahan bumbu marinasi, aduk rata.

Masukkan baso, aduk rata. Simpan dikulkas selama 1 jam.

Masukkan kedalam tusuk sate, masing-masing empat potongan baso.

Blender kacang tanah, cabai, bawang putih dan gula merah hingga halus.

Masukkan dalam panci, beri air, garam dan kecap manis. Aduk hingga mendidih dan mengental.

Tata baso bakar diatas piring lalu siram dengan sambal kacang. Sajikan.

Enak banget buat cemilan diweekend kali ini.

Bumbu Marinasi :

Bumbu Kacang :

Bakso

Kacang Tanah

Margarin

Bakso Bakar Kecap Sambal Kacang

oca samantha putri

Siapkan panci dan didihkan air. Setelah air mendidih masukkan mie. Rebus sampai setengah matang

Kupas kulit waluh hijau lalu potong sesuai selera.

Masukkan potongan waluh hijau kedalam rebusan mie. Rebus waluh sampai empuk.

Bumbu2 ditaruh di mangkok (garam,merica ,bubuk kaldu ayam dan saus tiram)

Angkat mie yg sudah matang kedalam mangkok

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu masukkan kocokan telur yg sudah dicampurkan garam dan irisan bawang daun. Buat dadar telur sampai matang. Angkat

Lalu masukkan waluh hijau diatas mie. Beri bubuk cabe dan irisan telur. Lalu siap disajikan

Endog arti dari bahasa Sunda adalah telur. Mie kuah yg panas gurih enak harum dari saus tiram cocok disajikan disaat cuaca dingin dan sering hujan. Ditambahkan ada sayuran waluh hijau dan toping irisan telur dadar dan taburan bubuk cabe. Yumiiiii

Mie Saus Tiram Waluh endog Dadar #KurCepMakananBerkuah

Tumis bawang bombay hingga layu lalu masuKkan bawang putih, masak hingga harum.

Masukkan udang, aduk rata lalu tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap asin. Aduk hingga merata, angkat dan sajikan.

Sawi

Udang

Tumis Caisim Udang Tahu

tumis bawang putih, bawang merah, sereh, daun jeruk, daun salam, dan cabe rawit

masukan beras dalam magic com, beri air, tambah bumbu yg sudah ditumis dan teri goreng, masak hingga matang

setelah nasi matang biarkan dalam magic com agar nasi liwet benar benar matang

sajikan nasi liwet dengan labu siam rebus, ikan asin dan tempe goreng

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Labu Siam

Nasi liwet Sunda magic com

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan tanak.

Masukan ayam suwir tambahkan sedikit air lalu tumis.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukan daun kemangi lalu masak hingga layu, sisihkan.

Siapkan pan, kocok telur bumbui dengan secukupnya garam. Dadar tipis di atas pan. Balik sekali lalu angkat. Tunggu suhu turun, potong tipis-tipis.

Siapkan kotak bekal lalu tata nasi dengan taburan nori, ayam suwir dan telur rawis. Bekal siap.

Isian bekal suami hari ini : 
-nasi 
-ayam suwir kemangi 
-telur rawis 

Untuk ayam nya sudah di rebus dan di suwir waktu food prep ya moms, jadi pagi hari tinggal bikin bumbu nya.

Bumbu Halus:

Pelengkap

Bekal Ayam Suwir Pedas Kemangi

Jenang grendul: Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dipulung. Bentuk jadi bulat-bulat sebesar kelereng.

Rebus air, daun pandan dan gula merah sampai gulanya larut. Saring terlebih dahulu, kemudian tuang kembali air gula tersebut ke dalam panci.

Masukkan bulatan ketan satu persatu. Rebus sampai mengapung. Tuang tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sampai mengental.

Bubur ketan item: Cuci beras ketan hitam, lalu rendam selama minimal 4 jam. Bilas lalu masukkan ke dalam panci magic com. Tuang air dan beri daun pandan. Tekan tombol 'cook'.

Kalau sudah mendidih, aduk sesekali sampai air menyusut dan ketan menjadi empuk. Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Bubur mutiara: Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Rebus selama 5 menit.

Matikan apinya, aduk-aduk lalu tutup pancinya selama 30 menit.

Aduk-aduk lagi lalu nyalakan api, rebus lagi selama 7 menit. Tutup lagi.

Bubur sum-sum: Campur tepung beras, garam, santan dan air, aduk sampai rata.

Masukkan daun pandan lalu nyalakan api. Masak sambil terus diaduk sampai bubur mengental.

Langkah 10

Bubur dengan cita rasa manis yang berisi campuran beberapa bubur seperti, bubur sumsum, bubur ketan item, jenang grendul, dan bubur mutiara. Bubur kemudian diberi siraman santan dan saus gula aren.

Resep Matcha Dalgona Nata de Coco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Matcha Dalgona Nata de Coco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait