Siapkan bahan : iris kotak kecil bawang bombay, wortel diiris dadu kecil, rajang halus daun bawang, cabe rawit iris halus.

Langkah 1

Dalam mangkuk, masukkan telur, susu, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Kocok rata dengan garpu.

Langkah 2

Masukkan bawang bombay, wortel, daun bawang dan cabe, kocok rata.

Langkah 3

Panaskan teflon, oles dengan minyak. Tuang 2 sendok sayur kocokan telur, ratakan tipis bentuk persegi panjang. Masak sampai bawahnya agak coklat.

Langkah 4

Gulung dan biarkan terhampar 1/4 bagiannya, tarik ke pinggir wajan.

Langkah 5

Tuang lagi 2 sendok sayur kocokan telur, ratakan persegi, masak sampai agak coklat, gulung seperti tadi.

Langkah 6

Langkah 7

Letakkan di piring dan siap disajikan dengan dipotong-potong.

Langkah 8

Dadar telur gulung di mix dengan sayuran supaya lebih menarik dan kaya rasa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Telur

Wortel

Tamagoyaki

Kocok telur ayam, sp dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang

Turunkan speed, masukan tepung ketan hitam, susu bubuk, baking powder, vanili dan garam kocok rata

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu

Panggang selama 20 menit dengan suhu 170°C, keluarkan loyang taburi dengan keju parut, lalu masukan kembali loyang ke dalam oven

Panggang bolu ketan hitam tabur keju hingga matang sesuai dengan oven masing - masing

Disini selain SP saya tambahkan sedikit baking powder, dan taburan keju, wangi banget bolunya.. Perpaduan rasa manis dan gurih, mantap..

Baking Powder

Keju

Margarin

Susu

Tepung

Bolu Ketan Hitam Tabur Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu masukkan daun gedi. Aduk sampai layu.

Masukkan air. Setelah mendidih masukkan irisan bakso, chicken roll, sosis. Aduk.

Beri garam, penyedap dan saos tiram. Aduk. Tes rasa.

Terakhir masukkan telur rebus. Aduk sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Dapat promo dari minimarket. Kemasan mini sosis dan bakso only 10k. Cobain beli buat rasa-rasa aja.

Halal

No Alcohol

Bakso

Sosis

Gedi Mix Chicken Roll Bakso Sosis

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Di tengah pesatnya perkembangan zaman, bisnis jus buah tetap bertahan sebagai salah satu peluang usaha yang menjanjikan. Minuman jus buah, dengan kesegarannya yang khas, menjadi favorit semua kalangan.</p>
<p>Nah, bagi kamu yang tengah mencari peluang usaha dengan modal yang tidak terlalu besar, berjualan jus buah bisa menjadi pilihan yang menarik.</p>
<p>Untuk memulai usaha jus buah, bukan hanya sekedar menggabungkan buah dan blender, lho. Ada beberapa langkah penting dan tips yang harus diperhatikan untuk memastikan usaha kamu berjalan sukses dan menguntungkan. Berikut selengkapnya.</p></p><h2>Alasan Memulai Bisnis Jus Buah</h2><p>Bisnis jus buah merupakan pilihan yang menjanjikan karena keuntungannya yang beragam. Pertama, ini adalah usaha yang bisa dimulai dengan modal yang relatif kecil, terutama jika kamu sudah memiliki peralatan yang diperlukan, sehingga dapat mengurangi pengeluaran awal.</p>
<p>Kedua, jus buah memiliki target pasar yang luas karena banyak orang mencari alternatif praktis untuk mengonsumsi buah tanpa repot, menjadikan produk ini mudah untuk dipasarkan.</p>
<p>Selain itu, bahan baku dan peralatan untuk membuat jus buah sangat mudah didapatkan. Proses pembuatannya jus buah sendiri tidak memerlukan teknik khusus. Hanya perlu eksperimen sederhana untuk mendapatkan takaran yang tepat antara buah, air, dan gula.</p>
<p>Kelebihan lainnya adalah fleksibilitas lokasi berjualan, usaha ini tidak membutuhkan tempat usaha khusus dan bisa dijalankan bahkan dari rumah. Ini membuat bisnis jus buah menjadi pilihan yang menarik bagi banyak orang yang ingin memulai usaha dengan risiko dan modal yang rendah.</p><h2>1. Kualitas Bahan Jadi Prioritas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/809c1629ee759889df61a6f8d7055d20.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah jeruk (istockphoto.com/fcafotodigital)</a></span></div><p>Pertama-tama, fokus pada kualitas bahan. Dalam bisnis jus, kualitas bahan buah adalah kunci utama. Pastikan memilih buah segar dan berkualitas sebaik mungkin.</p>
<p>Jangan tergoda untuk menghemat biaya dengan memilih buah dengan kualitas rendah. Jika jus buah yang Sobat Yummy produksi memiliki cita rasa yang lezat karena buahnya segar dan berkualitas, pelanggan secara alami akan terpikat untuk kembali.</p><h2>2. Menyajikan Berbagai Varian</h2><p>Tips jualan jus buah kedua adalah variasi. Jangan hanya menawarkan satu atau dua jenis jus saja, tetapi tawarkan berbagai macam alternatif rasa kepada pelanggan.</p>
<p>Tidak hanya itu, kamu juga dapat mencoba untuk membuat inovasi, seperti mencampur beberapa jenis buah atau penambahan topping yang unik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-es target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Ide Jualan Es Paling Laris untuk Bisnis Anda</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Strategi Harga yang Tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/1246854a93cf3f401816a4cb3b271dcd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="papan menu dan harga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi papan menu dan harga (pexels.com/Maria Orlova)</a></span></div><p>Harga juga menjadi faktor yang penting dalam berjualan. Cobalah untuk menentukan harga yang tepat. Tidak terlalu murah yang dapat mengurangi profit bisnis kamu, namun tidak juga terlalu mahal yang dapat membuat pelanggan enggan untuk membeli.</p>
<p>Bukan hanya bahan dan peralatan saja yang dipertimbangkan saat menentukan harga, kamu juga perlu memerhatikan daya beli masyarakat dan lingkungan sekitar.</p><h2>4. Pemasaran yang Tepat</h2><p>Bisnis apa pun membutuhkan strategi pemasaran yang tepat, termasuk juga dalam bisnis jus buah. Sobat Yummy dapat memanfaatkan media sosial atau platform lain untuk memasarkan produk, seperti membagikan gambar menarik atau bahkan diskon spesial untuk menarik lebih banyak pelanggan.</p><h2>5. Prioritaskan Pelayanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/3a8fdde741e2a2476f182d8c5f59ab17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pelayanan kasir yang ramah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kasir yang ramah (pexels.com/Andrea Piacquadio)</a></span></div><p>Selanjutnya, pelayanan yang baik adalah hal yang tidak boleh diabaikan. Sapa pelanggan dengan ramah, layani mereka dengan cepat dan efisien, dan selalu berikan yang terbaik. Dengan pelayanan prima, pelanggan akan puas dan memiliki alasan untuk kembali lagi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-usaha-roti target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Tips Sukses Usaha Roti dan Perhitungan Modalnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Manajemen yang Baik</h2><p>Dalam menjalankan bisnis, manajemen yang baik adalah kunci untuk memaksimalkan keuntungan dan meminimalkan biaya. Manajemen yang efektif meliputi aspek perencanaan, organisasi, pengendalian dan evaluasi.</p><h2>7. Melakukan Inovasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/942ecdcb2a8006b86e6ccaa46e6b7a10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips usaha jus buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus stroberi (pexels.com/Antoni Shkraba)</a></span></div><p>Untuk tetap bersaing dan tidak monoton, usahakan selalu untuk melakukan inovasi. Inovasi bisa berupa penciptaan resep baru, atau penambahan variasi produk yang kamu jual.</p>
<p>Jadi, jangan pernah berhenti belajar, ya. Seiring berjalannya waktu, pasti akan ada perubahan dan trend baru dalam dunia kuliner, termasuk juga bisnis jus buah. Jadi, selalu <em>update</em> pengetahuanmu dan terus belajar!</p><h2>8. Penyajian yang Menarik</h2><p>Sajikan jus buahmu dengan penampilan yang menarik. Penampilan produk merupakan salah satu faktor yang bisa meningkatkan minat beli pelanggan. Kamu bisa melakukannya dengan menggunakan gelas yang menarik, menambahkan hiasan, hingga menggunakan straw warna-warni.</p><h2>9. Konsistensi Produk</h2><p>Salah satu tips jualan jus buah adalah menjaga konsistensi produk. Pastikan bahwa rasa, kualitas, dan penampilan produk tetap konsisten dari waktu ke waktu. Ini adalah hal penting yang sering kali diabaikan oleh banyak penjual.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-jualan-es-teh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Tips Jualan Es Teh yang Menjanjikan Keuntungan Besar!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tantangan Berbisnis Jus Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/14501e2538a4f726cec1474e129cbfd3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sarapan jus dan salad" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu sarapan (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)</a></span></div><p>Memulai bisnis jus buah menghadirkan sejumlah tantangan yang perlu diatasi untuk memastikan kelancaran dan keberhasilan usaha. Salah satu tantangan utama adalah ketahanan buah yang terbatas, di mana buah dapat cepat membusuk setelah dipanen atau dibuka. Ini membutuhkan pengelolaan stok yang cermat untuk memastikan buah yang digunakan selalu segar dan berkualitas tinggi.</p>
<p>Selain itu, perbedaan waktu panen antar jenis buah dapat menimbulkan tantangan dalam ketersediaan bahan baku. Beberapa buah juga tidak bisa disimpan bersama karena dapat mempercepat proses pematangan dan mempengaruhi kualitas jus.</p>
<p>Dengan memahami dan mengantisipasi tantangan-tantangan ini, pelaku bisnis jus buah dapat merancang strategi yang efektif untuk mengatasi kendala dan memaksimalkan potensi keberhasilan usaha.</p><p><p>Dengan berbekal 9 tips jualan jus buah di atas, semoga bisnis jus Sobat Yummy semakin sukses ditengah persaingan yang semakin ketat. Namun, ingatlah bahwa kesabaran dan kerja keras adalah hal yang tidak kalah pentingnya, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan tips jualan, resep dan nutrisi makanan, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Berbekal tips jualan jus buah, Sobat Yummy bisa memaksimalkan potensi bisnismu. Yuk, simak 9 tips jualan jus buah ini!

9 Tips Jualan Jus Buah yang Patut Dicoba

Potong kotak ikan asin, lalu rendam dengan air hangat yang sudah diberi secubit garam

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris menyerong cabe, dan belah 8 tomat

Goreng ikan asin hingga matang, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum

Tambahkan air asam Jawa, garam, dan gula merah, aduk aduk hingga rata, koreksi rasa

Jika rasa sudah pas, masukkan cabe hijau, masak sebentar hingga cabe layu.

Favoritnya urang Banjar, bisa habis nasi sepanci kalau ada lauk ini.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Iwak Karing Telang Asam Manis #JagoMasakMinggu9Periode3

Rebus santan bersama daun pandan dan gula pasir sampai mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Gunakan api sedang.

Blender labu kuning bersama setengah bagian santan hingga halus.

Saring blenderan labu dan santan ke dalam wadah, lalu tambahkan sisa santan. Aduk merata.

Bagi bahan menjadi dua bagian. Tambahkan satu bagian dengan pasta pandan, aduk merata.

Didihkan air dalam kukusan.Tuang 150 ml bahan berwarna hijau ke dalam cetakan, lalu kukus selama 5 menit.Jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain atau serbet.

Setelah 5 menit, tuang bahan kuning, kukus lagi selama 5 menit.

Lakukan sampai semua bahan habis. Lalu kukus selama 30 menit.

Setelah 30 menit keluarkan kue lapis dari kukusan.Tunggu hingga dingin.

Langkah 9

Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan potong potong sesuai selera. Kue Lapis Labu Kuning Pandan siap untuk disajikan.

Langkah 10

Recook resep dari Diena Kitchen.
Rasanya enak banget...
Manisnya pas...
Teksturnya juga lembut.

Daun Pandan

Gula

Labu

Santan

Kue Lapis Labu Kuning Pandan

Isma Hazrina

Potong kedua ujung buncis. Kemudian potong jadi dua. Cuci bersih tiriskan.

Campur tepung bumbu serbaguna dengan air, aduk sampai rata. Masukkan buncis, aduk sampai terbalur adonan.

Panaskan minyak goreng, masukkan buncis kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan, cincang bawang putih, iris kasar daun bawang dan iris kasar cabe rawit.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe sampai layu dan harum.

Masukkan daun bawang, bumbui garam dan gula pasir. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan buncis goreng, aduk sebentar dengan tumisan. Angkat dan sajikan.

Cabe Garam :

Buncis

Garam

Buncis Cabe Garam

Giling bawang putih, cabe keriting dan kacang tanah goreng

Didihkan air, masukan bahan yang sudah digiling, beri kecap, gula merah, garam dan air asam jawa. Kemudian masukan daun jeruk. Tambahkan gula dan garam sesuai selera

Didihkan air, masak bihun jagung hingga matang, angkat lalu siram air dingin. Potong

Didihkan air masak kecambah sebentar , tiriskan siram air dingin

Potong lontong letakan di piring saji bersama bihun, kecambah, tahu dan tempe goreng

Kemudian siram dengan bumbu kacang. Beri timun dan cabe rebus sesuai selera. Lalu taburi bawang goreng

Buat yang simple saja untuk menu hari ini sesuai rikues paksu

Bahan Penyedap

Bahan Bumbu Kacang 

Bihun

Lontong Tahu Bihun Bumbu Kacang

Siapkan tahu dan kentang yang sudah di potong kotak-kotak.

Goreng tahu kentang dan kacang sampai matang.

Siapkan cabe yang sudah di iris dan saus tiram.

Masukan tahu kentang dan kacang yang sudah di goreng dalam wajan.

Lalu tuang saus tiram dan aduk rata. Angkat dan sajikan saat matang.

Buah

Kacang

Saus

Tiram

Tumis Kentang Kacang #RabuEkstraPoin

Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, margarin dan sp. Aduk rata.

Kemudian tambahkan air dan pewarna makanan. Uleni hingga kalis elastis.

Diamkan adonan selama 35 menit atau sampai mengembang dua kali lipat, lalu kempiskan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil satu adonan, beri isian, bulatkan kembali. Diamkan adonan selama 15 menit.

Panaskan panci pengukus, kukus bakpao selama 10-12 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bahan Isian :

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Hitam Coklat Lumer

Cuci bersih ikan yang sudah di potong-potong .

Panaskan satu sendok minyak goreng, tumis bawang sampai layu dan harum. Kemudian masukan cabe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis kembali sampai daun layu.

Tuangkan air, masukan ikan. Biarkan mendidih. Lalu beri seasoning, aduk dan koreksi rasa.

Selanjutnya masukan ikan. Masak sampai ikan empuk. Lanjut masukan daun kemangi dan tomat. Aduk sampai kemangi dan tomat layu.

Sop Ikan yang sangat segar sekali rasanya, membuat anak-anak makan sampai nambah-nambah:)

Bumbu Iris

Seasoning

Daun Salam

Serai

Tomat

Sop Ikan Segar

Goreng kentang, kemudian tumbuk hingga halus

Masukkan daun bawang, bawang goreng, merica, penyedap rasa, gula pasir, dan garam

Aduk hingga bumbu meresap, lalu masukkan satu butir telur

Celupkan ke dalam telur yang telah dikocok

Perkedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu. Dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.

Lada

Minyak Sayur

Perkedel

Rebus ayam untuk menghilangkan darah. Angkat, sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Kemudian panaskan minyak, tumis dengan daun salam dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam, kentang dan wortel. Aduk rata dengan bumbu.

Masukkan air, aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Masak hinga sayuran matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Menu semur ayam ini bisa jadi variasi mpasi, selain sayur dengan kuah bening.

Kecap Manis

Seledri

MPASI Semur Ayam

Kupas pisang pisahkan dengan buahnya, lalu rendam kulit pisang dengan air dan beri sedikit-sedikit garam selama 15 menit

Setelah itu bilas sampai bersih kulit pisang dan potong-potong, masukan gelas blender dengan ditambahkan susu uht lalu blender sampai halus dan lembut

Dalam wadah terpisah campur semua bahan kering, tepung, gula, baking powder dan garam, aduk jadi satu pakai wishk

Tuang adonan kulit pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan kering sambil diaduk sampai tercampur rata dan adonan mulus

Tambahkan 1 butir telur, aduk kembali hingga tercampur rata

Terakhir tuang butter yang sudah dilelehkan sebelumnya

Aduk adonan sampai benar benar mulus, saat diangkat adonan jatuh lurus ke bawah, diamkan selama 15 menit sebelum dimasak

Panaskan teflon dengan api paling kecil lalu tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai semua pori-porinya keluar

Tata pancake di piring tambahkan 1 potong butter di atasnya dan siram dengan madu, sajikan selagi hangat.

Ternyata selain buahnya yang enak ternyata kulit pisang juga boleh diolah jadi kue yang lezat banget, ga percaya?? Nih aku sudah buktikan lho buat pancake dari kulit pisang rasanya enak hampir ga terasa kulitnya dan warnanya juga ga berubah pokoknya ini cocok banget buat dijadikan menu sarapan 😉

Toping

Madu

Pisang

Pancake Kulit Pisang #MakanMasakBijak

Rebus 2 butir telur hingga matang. Angkat dan sisihkan

Campurkan tahu yang telah dihaluskan dengan tepung terigu, bumbu halus (1 buah bawang merah, 2 buah bawang putih, dan 1/2 sdm ketumbar), garam, dan lada. Aduk hingga tercampur rata

Balur adonan tahu dengan telur yang telah direbus dan dikupas hingga seluruh permukaan telur terbalut

Fushion food yang berasal dari Inggris dan indonesia saus kacang

Resep Matcha Santan Shake

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Matcha Santan Shake

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis