McFlurry Ice Cream

Step 1

Campurkan susu cair, gula pasir, maizena (sudah dilarutkan dengan air), dan vanilla cair. Aduk sampai rata.

Step 2

Siapkan panci, lalu masak hingga mengental dan mendidih.

Step 3

Simpan ke dalam wadah. Biarkan dingin terlebih dahulu, kemudian masukkan kedalam freezer. Tunggu hingga mengeras, kira-kira semalaman atau 6-8jam.

Step 4

Ketika sudah mengeras, keluarkan. Hasilnya akan seperti ini. Lalu tambahkan ovalet.

Step 5

Mixer hingga mengembang dan lembut.

Step 6

Jika sudah lembut pindahkan eskrim ke cup gelas atau wadah sesuai selera. Kemudian masukkan kembali kedalam freezer sekitar satu malam atau 6-8jam sampai mengeras.

Step 7

Tambahkan topping sesuai selera.