Mee Goreng Malaysia

Resep Mee Goreng Malaysia

Atik Rusmiyati

Atik Rusmiyati

5.0

(1 Rating)

Mie goreng ala-ala negeri tetangga.

Bahan Utama

125 gram mie telur, rebus dan tiriskan

2 pasang ati ampela

50 ml air

2 bonggol sawi, potong-potong

1 genggam tauge

1 batang daun bawang, rajang kasar

1 sdm saus sambal

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

½ sdt kecap asin

garam secukupnya

2 sdm minyak goreng

25 gram kacang tanah goreng, blender kasar

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdm ebi

Advertisement

Cara Membuat

rebus ati ampela yang telah dibersihkan dan dipotong-potong. setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

rebus ati ampela yang telah dibersihkan dan dipotong-potong. setelah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang .

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang .

Masukkan ati ampela, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan garam, aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan ati ampela, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan garam, aduk hingga rata.

Tambahkan air dan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan.

Langkah 4

Tambahkan air dan kacang tanah goreng yang telah dihaluskan.

Masukkan sawi, aduk hingga rata dan masak hingga agak layu.

Langkah 5

Masukkan sawi, aduk hingga rata dan masak hingga agak layu.

Masukkan mie, aduk rata dengan bumbu.

Langkah 6

Masukkan mie, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan tauge, aduk rata. masak hingga tauge matang.

Langkah 7

Tambahkan tauge, aduk rata. masak hingga tauge matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement