Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur dan bumbui dengan garam, merica bubuk serta penyedap.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Langkah 2

Masukkan wortel, kol, bakso cumi, dan daun bawang. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan penyedap. Aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak di atas wajan anti lengket. Ambil setengah adonan telur dan buat dadar. Balik kedua sisinya ketika sudah kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan, lakukan hingga adonan telur habis.

Langkah 4

Buat saos asam manis: rebus wortel dan buncis hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih, dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Langkah 6

Masukkan wortel dan buncis, lalu bumbui dengan garam, merica, saos tiram, dan saos tomat. Aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Bila sudah pas, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk dan tunggu hingga mendidih dan kuah mengental. Angkat, dan sajikan Fuyunghai bersama saos asam manis. Selamat mencoba!

Langkah 9

Salah satu chinese food favorit keluarga, enak dan gampang!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Bakso

Buah

Wortel

Tepung

Terigu

Garam

Merica

Penyedap

Minyak

Asam

Tomat

Tiram

Margarin

Fuyunghai Cumi #RabuEkstraPoin

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga setengah matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, tambahkan air.

Masukkan ayam, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.

Panggang ayam di atas teflon hingga harum, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Gula

Jahe

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ayam Bakar Bumbu Jangkep

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Beri garam, merica dan penyedap. Aduk rata, tes rasa. Setelah layu taogenya, segera angkat. Siap disajikan.

Wortel parut sisa topping bikin dimsum dibuang sayang. Campur buat masak sayur.

Halal

Tauge

Putren Tumis Taoge

Siapkan semua bahan dan potong pisang serta parut keju.

Campurkan tepung, gula, vanili, telur, dan air. Aduk hingga tidak bergerindil. Jangan terlalu cair.

Celupkan pisang yang sudah dipotong kedalam adonan.

Lapisi dengan tepung panir, jika ingin di simpan dalam freezer, masukkan kedalam box kedap udara.

Goreng pisang hingga kecoklatan. Glaze dengan coklat yang telah dilelehkan, lalu parut keju untuk topping.

Bosen makan pisang goreng biasa, enak buat teman ngeteh dan ngopi.

Topping

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Krispi

Potong-potong usus ayam, lalu cuci bersih.

Rebus usus ayam dengan air dan daun salam hingga empuk. Lalu tiriskan dan buang air rebusan.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan cabai besar hijau, cabai rawit hijau, serai dan daun jeruk, tumis hingga bumbu layu.

Setelah itu masukkan usus ayam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Lalu masukkan saus tiram, tumis hingga bumbu meresap lalu angkat.

Tuang usus ayam ke dalam mangkuk dan sajikan.

Menu boros nasi, enak banget. Selamat mencoba. Saya membeli usus ayam yang sudah direbus dengan kunyit, tetapi ketika akan dimasak, saya cuci dan rebus kembali.

Tumis Usus Ayam Cabai Hijau

Campurkan dengan jamur kuping, wortel dan bawang daun. Aduk rata.

Masukkan ke cetakan yang sudah dioles minyak, lalu kukus, selama 25 menit.

Setelah dingin lepaskan dari cetakam, bisa disimpan dalam freezer atau digoreng dengan minyak atau tanpa minyak (air fryer).

Daun Bawang

Jamur

Saus Tiram

Nuget Tahu dan Sayur

Tumis bawang putih sampai harum kecoklatan.

Tambahkan sedikit lada bila suka. Tambahkan secukupnya air (aku 350 ml)

Masukkan sayuran yang sudah di iris-iris kecil. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Masukkan telur orak arik. Masak sebentar saja agar sayur tetap crunchy. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi dan bawang goreng.

Makanan dari jaman masih kecil nih, tiba-tiba rindu. Kalo dulu cuma telurnya aja, tapi kali ini aku tambahin sayuran, biar ada serat dan proteinnya juga. Cocok buat sarapan satset atau lagi mau angetin perut. Kalo aku suka makan dengan dicampur nasi dalam satu mangkuk.

Sawi

Sup Telur Sawi Manis

Panaskan minyak, orak-arik telur lalu angkat.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus.

Masukkan cabai keriting dan tumis sebentar.

Masukkan irisan bakso tumis hingga setengah matang.

Masukkan telur yang sudah diorak - arik, saus tiram, kecap asin, saus teriyaki, saus tomat, saus sambal, kecap inggris dan air, lalu tumis hingga bumbu meresap.

Letakkan tumisan telur bakso diatas nasi hangat, lalu siap disajikan.

Cabe

Bakso Telur Orak Arik

Lumuri daging ayam dengan garam secukupnya kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.

Campur kecap asin, gula pasir, dan madu dalam mangkuk kemudian aduk rata.

Marinasi daging dengan saus hingga rata lalu masukkan dalam kulkas dan diamkan selama minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Siapkan wajan anti lengket lalu letakkan daging ayam dengan posisi kulit berada di bawah.

Tutup dan panggang menggunakan api sedang cenderung kecil selama 5 menit.

Balikkan daging, tutup lagi lalu masak kembali selama 5 menit, matikan api dan biarkan daging tetap berada di dalam wajan selama 5 menit, proses ini agar daging matang sempurna dengan sisa panas dari wajan.

Angkat lalu potong-potong dan siap disajikan.

Daging

Kecap

Madu

Chicken Teriyaki #RabuEkstraPoin

Gori

Tumis Gori

Gori Crispy Asam Manis

Sayur Santan Gori Daging

Lodeh Gori

Sayur Gori Tahu Bumbu Kuning

Jangan Gori Koyor

Tumis Pedas Gori

Lodeh Tewel / Gori

Jangan Gori

Jangan Gori (Sayur Nangka Muda)

Sayur Gori

Sayur Gori Sambel Goreng Kering #JagoMasakMinggu11

Rebus ayam dan air sampai berkaldu. Angkat ayam lalu suwir -suwir .

Rebus kembali kaldu bersama seledri dan bawang merah iris sampai mendidih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kacang tanah, sisihkan.

Tumis bumbu halus, kayumanis, cengkeh, dan jahe sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan kaldu. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap, pala bubuk dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan soto bersama pelengkap.

Salah satu hidangan dari Samarinda yang wajib bunda coba, recook yuk.

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Cengkeh

Kacang Tanah

Kayu Manis

Seledri

Soto Mahakam

Baluri ikan kakap merah dengan bumbu marinasi, ratakan, diamkan 5 menit. Setelah 5 menit, cuci bersih dan goreng hingga matang.

Campurkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, aduk rata.

Masukkan bumbu cemplung, aduk rata. Tunggu hingga bumbu matang.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan ikan kakap merah goreng, aduk rata dan perlahan. Tunggu mendidih.

Tambahkan secukupnya bumbu perasa, aduk rata. Tunggu mendidih. Pastikan bumbu sudah meresap, dan mendidih. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat dan sajikan.

First time mengolah ikam kakap merah. Katanya, sich, ikan ini enaknya dibikin gulai. Okelah... Setelah jadi, dan diicip, ternyata enak banget. Makannya ditemenin nasi anget, wuih... Jadi boros nasi...🤭🤭🤭

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu Cemplung

Bumbu Marinasi

Bumbu Perasa

Ikan

Serai

Gulai Kakap Merah

Cuci bersih lalu presto ceker ayam selama 15 menit (setelah presto mendesis).

Haluskan : duo bawang, kemiri dan jahe lalu tumis hingga wangi.

Tambahkan air lalu masukkan garam, gula, kaldu dan lada bubuk.

Masukkan kecap manis masak hingga mendidih.

masukkan ceker yang sudah di presto, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Ceker Kecap Tulang Lunak

Panaskan gula pasir hingga mencair lalu masukkan gula merah yang telah disisir lalu aduk hingga larut.

Setelah larut masukkan 250 ml air panas, aduk hingga semua gula larut. Jika sudah, matikan api dan dinginkan hingga suhu ruang.

Kocok telur dan susu kental manis hingga tercampur rata menggunakan whisk atau garpu.

Siapkan loyang ukuran 20 cm, lalu olesi dengan karlo.

Saring terigu, tapioka, vanili, dan soda kue.

Tuangkan karamel atau gula cair dan tepung yang sudah di saring ke dalam telur secara bergantian sambil di aduk.

Setelah tercampur, tuangkan adonan ke loyang sambil di saring agar adonan lebih lembut dan terpisah dari tepung yang belum larut.

Cake favorit keluarga dengan aroma gula merah yang khas bercitarasa manis, legit, dan tekstur sarang semut menjadikan kue ini cocok untuk cemilan, ide jualan, dan hidangan berbagai acara.

Resep Mee Mamak

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait