Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih udang, beri 1/4 sdm garam, balur secara merata. Diamkan dalam kulkas 30-60 menit.

Langkah 1

Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian balurkan udang pada adonan tepung. Kemudian celupkan kembali ke putih telur dan balur dengan tepung kembali.

Langkah 4

Panaskan wajan. Beri minyak. Goreng udang yang telah dibalur tepung hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Kurangi minyak bekas menggoreng udang. Tumis bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 6

Masukkan kuning telur asin yang sudah dicampur dengan susu cair. Aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan daun bawang dan cabe rawit, aduk rata. Beri garam, merica, penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Langkah 8

Masukkan udang goreng tepung ke dalam saus telur asin. Matikan api. Aduk cepat. Angkat dan hidangkan.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Telur Asin

Udang

Udang Saus Telur Asin

Stephanie Maria

Cumi Crispy Saus Madu

Tuang bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan air. Didihkan.

Masukkan daging sapi. Biarkan hingga berubah warna.

Tambahkan blenderan lengkuas, garam, lada dan kaldu bubuk.

Goreng potongan daging terlebih dahulu lalu dilanjutkan dengan sisa bumbu ungkep. Tiriskan.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kelengkeng

Daging Sapi Goreng Lengkuas

Didihkan air tambahkan garam dan masukkan makaroni rebus hingga kenyal.

Tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan makaroni yang sudah direbus aduk hingga rata.

Tambahkan saos bulgogi, saos tiram, saus sambal, saus tomat, penyedap aduk rata.

Tambahkan sedikit air masak hingga bumbu meresap, siap disajikan.

Saus Tiram

Makaroni Telur Saos Bulgogi

Scramble

Scramble Potato Egg

Scramble Egg

Pangsit Scramble Egg

Scrambled Egg

Scramble Cheese Egg

Scramble Egg MPASI 12+

Scramble Egg with thyme

Scramble Telur Paprika

scramble egg sandwich

Scramble Egg Sausage #MISIHARIANAKNASIONAL

Scramble Egg Toast

Rebus kentang yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, setelah empuk lalu angkat.

Haluskan kentang dengan cara di tumbuk, beri parsley kering beserta garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Bentuk adonan kentang lalu pipihkan dan beri isian keju, setelah itu tutup dan bentuk bola-bola.

Masukkan adonan ke dalam telur yang sudah dikocok.

Lalu balurkan adonan ke dalam tepung panir.

Goreng kentang keju, setelah kecoklatan, angkat dan sajikan.

Buah

Keju

Parsley

Maizena

butir

Tepung

Garam

Kaldu

Lada

Potato Chesse Ball #RABUEKSTRAPOIN

Rendam chia seed dengan air panas secukupnya.

Campur semua bahan lapis merah lalu aduk hingga mendidih biarkan uapnya hilang. Masukkan chia seed aduk rata.

Masukkan ke dalam cetakan sesuai selera biarkan setengah set

Masukkan semua bahan lapis putih aduk rata biarkan gula larut dan mendidih

Tuang di atas lapis merah gunakan sendok makan pelan-pelan agar tidak jebol. Masukkan kulkas agar set

Gula

Pasta

Strawberry

Vanilla

Puding Susu Strawberry Chia Seed #RoadtoIMY

Tuang susu kedelai ke dalam panci tambahkan agar agar,gula dan sejumput garam aduk rata masak dengan api kecil sambil diaduk sesekali.

Tuang ke dalam cetakan tunggu agak dingin lalu masukan ke dalam kulkas biarkan sampai set.

Siapkan semua bahan, bakar jahe sebentar lalu parut dengan parutan keju, iris-iris gula aren dan sisihkan.

Tambahkan secukupnya air hangat ke dalam irisan gula aren lalu aduk sampai gula larut.

Panaskan air tambahkan parutan jahe dan air larutan gula aren beri sejumput garam lalu masak dengan api kecil.

Penyajian masukkan tahwa kembang tahu ke dalam gelas saji lalu siram dengan kua jahe, jika ingin dinikmati dingin tinggal tambahkan es dan siap disajikan.

Yummy dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin.

Es Batu

Gula Merah

Jahe

Kembang Tahu

Tahwa Es Kembang Tahu #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan ikan sarden, buka penutupnya, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, irisan kunyit, lengkuas dan jahe hingga harum.

Masukkan ikan sarden, beri sedikit air dan tambahkan garam dan gula merah secukupnya.

Masukkan irisan cabe gendot dan tomat merah, masak hingga matang.

Ikan

Serai

Tomat

Ikan Sarden Cabe Gendot

Siapkan tahu, haluskan dengan menggunakan garpu.

Cuci bersih ikan mairo, buang insang dan tulangnya.

Haluskan bumbu halus, iris tipis daun bawang.

Dalam 1 wadah campur ikan, tahu, tepung terigu, maizena, bumbu halus, daun bawang dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan minyak goreng, goreng adonan tahu ikan pada minyak panas, gunakan api sedang agar matang merata. Angkat tiriskan dan siap disajikan.

Menu ini bisa jadi lauk ataupun cemilan anak.

Ide Resep ini muncul karena anak tidak mau makan. Dibuat cemilan ini semua suka, sudah ada tahu dan ikan. Lengkap deh gizinya.

Bumbu halus

Daun Bawang

Tahu Mairo Goreng

Masak santan sampai mendidih, angkat dan dinginkan.

Tuang chia seed, madu dan pasta pandan, aduk rata.

Biarkan mengental di suhu ruang selama 2 jam atau kulkas 1 jam.

Ambil setengah bagian puding ke gelas saji, tutup pepaya potong, lalu tutup lagi dengan sisa pudding

Tambahkan topping potongan mangga dan pepaya, sajikan dingin.

Dessert sehat, aman, dan membantu metabolisme tubuh

Daun Pandan

Pandan Coconut Chia Pudding

Masukkan semua bahan puding ke dalam blender

Tuang pada cetakan puding. Diamkan hingga set dan dinginkan

Ini merupakan salah satu resep dessert favorit saya. Karena bikin nya simple dan rasanya enak segar..

Agar-Agar

Susu

Yogurt

Puding Strawberry Yoghurt

Bibingkaan

Bingka Kentang

Bingkang Aceh

Bingka Pisang

Bibingkaan Khas Banjar #JelajahTengah

Bibingkaan Pandan Khas Banjar #JelajahTengah

Bingka Pisang #JelajahTengah

Bingka Kentang Mini

Bibingkaan Khas Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Halal

Almond

Cokelat Bubuk

Madu

Bola Almond

Rambutan

Udang Rambutan

Tape Rambutan Isi Cokelat

Es Rambutan Jeruk Kunci

Tahu Rambutan

Asinan Rambutan Kuah Terasi

Tahu Sosis Rambutan

Es Susu Rambutan Alpukat

Asinan Rambutan

Rambutan Goreng

Setup Buah Rambutan

Tahu Rambutan Gepeng

Asinan Buah Rambutan

Iris Daun Bawang, Sledri, dan Daun Jeruk. Kemudian letakkan dalam mangkuk.

Masukkan Telur dan Tepung Bumbu, aduk hingga telur berbusa.

Goreng dalam teflon dengan api kecil. Balik jika sudah matang.

Rebus bahan sambal ijo sampai matang, tiriskan.

Sebagai pelengkao telur bisa disajikan dengan rebusan daun singkong.

Bosen olahan telur dadar yang gitu gitu aja, cobain salah satu olahan telur dadar ini, bedanya terletak pada isiannya. Saya gorengnya pakai teflon api paling kecil ya ini. Kalau mau hasilnya krebo dan krispi silahkan pakau teknik deep fried.

Adonan Telur

Bahan Penyedap

Bumbu Halus Untuk Adonan Telur

Sambal Ijo

Telur Dadar Padang

Rebus ayam dan air sampai berkaldu. Angkat ayam lalu suwir -suwir .

Rebus kembali kaldu bersama seledri dan bawang merah iris sampai mendidih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kacang tanah, sisihkan.

Tumis bumbu halus, kayumanis, cengkeh, dan jahe sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan kaldu. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap, pala bubuk dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan soto bersama pelengkap.

Salah satu hidangan dari Samarinda yang wajib bunda coba, recook yuk.

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Cengkeh

Kacang Tanah

Kayu Manis

Seledri

Soto Mahakam

Siapkan roti tawar dan potong menjadi 4 bagian, lalu sisihkan

Pecahkan telur dan kocok hingga tercampur

Tuang whipped cream dan fresh milk ke dalam kocokan telur, lalu aduk kembali hingga tercampur rata

Tuang cinnamon powder, gula, garam, dan perisa vanila ke dalam campuran telur, whipped cream, dan fresh milk tersebut. Lalu aduk hingga semua tercampur rata

Disini saya menggunakan parmesan cheese karena kehabisan keju slice, buat yang menggunakan keju slice bisa di potong jadi 4 dan di taro diantara roti tawar. Seperti gambar

Menu sarapan mudah,kenyang, GPL. Kali ini toast dgn roti tawar :)

Resep Melon Salad Yoghurt

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Melon Salad Yoghurt

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis