Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan hingga kalis dan lentur.

Step 1

Tutup adonan menggunakan lap bersih. Diamkan selama 30-60 menit supaya elastis maksimal.

Step 2

Step 3

Siapkan bahan isian dan campur semua bahan isiannya. Aduk hingga rata.

Step 4

Pipihkan dengan rolling pin hingga tipis seperti ini.

Step 5

Tuang isian sekitar 2 sdm ke bahan kulit.

Step 6

Lipat adonan seperti amplop (membentuk persegi)

Step 7

Panaskan wajan dan beri minyak sedikit sekitar 4 sdm dan goreng martabak. Balik martabak jika sudah coklat keemasan.

Step 8

Tiriskan martabak dan taruh di wadah yang sudah dialasi kertas minyak.

Step 9

Martabak Turki hampir mirip dengan martabak Indonesia. Martabak Turki (Otlu Börek) ini bahannya sangat sederhana, hanya menggunakan sayur -sayuran dan daun bawang saja. Selamat mencoba ;)

Bahan Kulit :

Bahan Kulit

 Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Martabak Turki (Otlu Börek)

Resep Bahan Terkait

Brownies Sekat

Kue Lumpur Vla Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Bakwan Jagung Mie #1Resep1NasiBungkus

Pepes Hati Ampela

Kremesan Ayam

Donat Mini

Bala-Bala Kentang Wortel

Perkedel Kentang

Semur Telur Bebek

Putri Salju Keju

Resep Kategori Terkait

Banana Glaze Choco Matcha “TYJ Food”

Tongseng Tahu Ayam

Semur Hati Ayam Pedas

Lemonade Blue Mean Tea

Semur Telur ala Bango

Miyeok Guk

Nasi Goreng Teriyaki

Kebab Simple Ekonomis

Ayam Kecap Legit

Risol Mayo

​Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

Intermittent Fasting: Manfaat, Cara, dan Contoh Menunya

15 Sayuran Segar yang Kaya Vitamin A, Perbanyak Konsumsinya Yuk! 

Inilah Diet Simpel Ala Deddy Corbuzier dan Manfaatnya

​9 Menu Diet ala Dewi Hughes Selama Seminggu

15 Ide Hampers Makanan untuk Lebaran yang Enak, Dijamin Suka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah mendidih beberapa saat baru masukkan bumbu halus, aduk rata

Masukkan bumbu racik sayur asem serta sayuran, aduk rata kembali dan setelah mendidih matikan api.  Sajikan

Liburan di rumah aja pasti ga seru kalau ga ditemani makanan dan cemilan. Supaya lebih sehat dan hemat enaknyaaa kitaa masak sendiri yaa. Sayur Asem yang menghilangkan rindu akan kampung halaman. Praktis dengan bumbu Racik siap pakai. Enaak dong pastinyaa

Bahan Utama

Bumbu halus

Malam mbak Retno. Setor sayur asem segernya nih. Seru deh, praktis! Hanya cemplung² mateng. Cocok yaa untuk masak kilat namun tetap bergizi dan kaya serat. Terima kasih resepnya mbak. Terus menginspirasi 🥰

#JagoMasakMaret

Ku setor hasil recook ku ya chef.
Enak banget seger. Gampang bikinnya tinggal cemplung2. Makan ini jadi nambah berkali2. lupa deh sma timbangan 🤭

#JagoMasakMaret

Sayur Asem Jakarta Bumbu Racik

Terong Goreng Sambal #1Resep1NasiBungkus

Terong Goreng Tepung

Terong Telur Asin

Sayur Terong dan Tahu

Pecak Terong Simple

Terong Balado

Tumis Terong Ungu #1Resep1NasiBungkus

Terong Bakar Sambal Mentah #1Resep1NasiBungkus

Oseng Terong dan Cambah

Tumis Terong Tempe Saus Tiram

Panaskan minyak, masukkan telur dan buat orak arik

Pinggirkan telur, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang dan harum

Tuang air, didihkan, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasanya

Masukkan kwetiau, aduk rata, masak sebentar, angkat dan sajikan

Biasa disajikan dalam citarasa oriental, dibikin seblak ternyata enak

Kwetiau Kuah Seblak #JagoMasakMinggu5

Hotteok Bolognese #JagoMasakMinggu5

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7 #JagoMasakMinggu8

Soup Tahu #JagoMasakMinggu5

Hainan Chicken Rice #JagoMasakMinggu5

Udang Katsu #JagoMasakMinggu5

Tempe Fries #JagoMasakMinggu5

Ampela Ati Goreng Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Simple Tempe Fries #JagoMasakMinggu5

Capcay Baso #JagoMasakMinggu5

Paklay #JagoMasakMinggu5

Tumis bawang putih dan cabe rawit sampe harum

Masukkan usus, kecap, garam, kaldu bubuk dan sedikit air

Oseng Usus Ayam Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Mochi Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Kacang Masak Sawi Fusili #JagoMasakMinggu7Periode3

Gado-Gado Minang Pedas #JagoMasakMinggu7

Dendeng Lambok Kecap #JagoMasakMinggu7

Ayam Ranjau Masak Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Cumi Kuah Cabe Ijo #JagoMasakMinggu7

Sempol sambal pedas #JagoMasakMinggu7

Ikan Pari Pedas Masak Kemangi #JagoMasakMinggu7

Seblak Sosis Ayam #JagoMasakMinggu7

Ayam Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Buat bumbu marinasi dengan menghaluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, garam, penyedap rasa, kaldu bubuk. Marinasi lele selama 15-20 menit.

Panaskan minyak, goreng lele dengan api sedang.

Balik lele ketika satu sisinya sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Potong-potong bahan sambal terasi, goreng hingga matang.

Haluskan bahan sambal, bumbui dengan gula pasir, garam dan penyedap rasa.

Goreng kembali sambal dengan sisa minyak menggoreng.

Kecilkan api, koreksi rasa, masak hingga kandungan air dalam sambal berkurang.

Sajikan lele goreng dengan sambal terasi, lalapan dan tempe goreng.

Makan malam khas anak kost, murah, meriah, hemat, biasanya dijual ditenda pinggir jalan, untuk nasi putih dan lalapan bisa ambil sepuasnya!

Bahan Sambal Terasi

Pecel Lele Sambal Terasi #JajanDiRumah

Apple Tea #1Resep1NasiBungkus

Pico De Gallo Ox Tongue

Ikan Senangin Goreng

Ikan Kukus Tomat Kemangi #1Resep1NasiBungkus

Tongkol Goreng Mentega

Ayam Kecap Saus Tiram

Nila Goreng Sambal Kecap

Ayam Panggang Padang #1Resep1NasiBungkus

Soto Ayam Khas Blitar

Luqaimat Wijen

Asem-Asem Daging

Ayam Ungkep Kuning

Puding Cokelat Vla

Ayam Santan Bumbu Habang

Kare Ayam

Puding Belimbing Nata De Coco

Penyetan Ikan Asap

Tumis Pare Cumi Asin

Potong-potong kentang dan wortel sesuai selera

Didihkan air, kemudian masukan tulang dan kepala ikan, rebus dengan api kecil agar sari dari ikan keluar

Keluarkan tulang dan kepala ikan kemudian saring kaldu, didihkan kembali dengan menambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan

Masukan kentang dan wortel biarkan mendidih

Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen, masak hingga  kentang dan wortel empuk, koreksi rasa

Melon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Setup Pisang Kolang-Kaling

Es Campur Taiwan

Tumis Kecipir dan Gambas

Apple Tea #1Resep1NasiBungkus

Boba Susu Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Es Semangka Susu

Manisan Kolang-Kaling Coco Pandan

Es Cokelat Jelly

Es Semangka Nata de Coco

Salad Buah Naga

Resep Bahan Terkait

Salad Buah #1Resep1NasiBungkus

Luqaimat Wijen

Kopi Yogurt

Jus Jambu Merah Mix Yogurt

Salad Buah Agar-Agar

Es Buah Naga Yogurt Susu

Strawberry Yogurt Chia Pudding

Mini Jelly Yogurt For Kids

Alpukat Tomat Yoghurt

Jus Nanas Probiotik

Melon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

Intermittent Fasting: Manfaat, Cara, dan Contoh Menunya

15 Sayuran Segar yang Kaya Vitamin A, Perbanyak Konsumsinya Yuk!

Inilah Diet Simpel Ala Deddy Corbuzier dan Manfaatnya

​9 Menu Diet ala Dewi Hughes Selama Seminggu

15 Ide Hampers Makanan untuk Lebaran yang Enak, Dijamin Suka!

Resep Kategori Terkait

Setup Pisang Kolang-Kaling

Es Campur Taiwan

Tumis Kecipir dan Gambas

Apple Tea #1Resep1NasiBungkus

Boba Susu Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Es Semangka Susu

Manisan Kolang-Kaling Coco Pandan

Es Cokelat Jelly

Es Semangka Nata de Coco

Salad Buah Naga

Resep Bahan Terkait

Salad Buah #1Resep1NasiBungkus

Luqaimat Wijen

Kopi Yogurt

Jus Jambu Merah Mix Yogurt

Salad Buah Agar-Agar

Es Buah Naga Yogurt Susu

Strawberry Yogurt Chia Pudding

Mini Jelly Yogurt For Kids

Alpukat Tomat Yoghurt

Jus Nanas Probiotik

Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

9 Menu Diet ala Dewi Hughes Selama Seminggu