Melted Mashed Potato

Step 1

Kupas dan cuci bersih kentang. Lalu kukus sampai empuk. Kemudian haluskan dengan garpu/blender. Sisihkan.

Step 2

Lalu panggang roti dan sisihkan.

Step 3

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan keju parut dan susu cair. Aduk. Tambahkan mayonnaise, aduk kembali.

Step 4

Kemudian masukkan kentang, kaldu jamur dan aduk rata. Setelah matang, cicipi rasa, angkat dan sisihkan.

Step 5

Siapkan roti panggang, lalu olesi dengan mashed potato di atasnya dan taburi daun oregano. Lalu siap disajikan.