laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Recook dari Yummy App, rasanya lezat dan enak. Ada sensasi keju mozarella meleleh saat disantap hangat. Disini ada modifikasi sedikit, untuk saos bolo
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Campur daging giling, terigu, telur, garam, kaldu jamur, dan lada hitam. Aduk sampai tercampur rata.
Langkah 2
Ambil 1 sendok adonan, beri isi keju mozarella. Bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 3
Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan meatball. Masak sampai matang, angkat dan sisihkan.
Langkah 4
Saos Bolognese : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.
Langkah 5
Masukkan daging giling, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air, saus tomat, garam, gula pasir, dan oregano. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih dan mengental.
Langkah 6
Masukkan meatball, aduk rata dengan saus. Angkat dan sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement