Membuat Bubuk Telur Asin

Step 1

Panaskan air hingga mendidih lalu rebus telur asin hingga matang.

Step 2

Setelah matang ambil bagian kuningnya lalu hancurkan dengan menggunakan garpu.

Step 3

Campurkan kuning telur, air, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan bawang bombay bubuk di dalam mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Step 4

Setelah tercampur rata siapkan tray yang telah dialasi dengan baking paper. Tuangkan adonan telur ke atasnya lalu ratakan.

Step 5

Oven dengan suhu 150 C selama 40 menit lalu angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin angkat dan kikis dari tray. Masukkan ke dalam toples dan gunakan sesuai selera.