Beri sotong perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit

Langkah 1

Tumis bumbu halus lalu masukan daun kunyit, daun  jeruk dan serai aduk rata

Langkah 2

Masukan sotong masak sebentar hingga bumbu meresap

Langkah 3

Masukan santan encer masak hingga mendidih

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukan santan kental, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk koreksi rasa masak hingga semua matang

Langkah 7

Langkah 8

Resepnya ga pedas ya cocok buat anak anak yang tidak doyan cabe.

Bahan Utama

 Bumbu Halus : 

Halal

No Alcohol

Buncis

Kentang

Santan

Gulai Sotong

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan telur, beri sedikit garam dan lada bubuk.

Campurkan hingga odeng terbalut dengan tepung.

Panaskan minyak, dan goreng odeng hingga kecoklatan kemudian sisihkan.

Panaskan saus tomat, saus cabai dan beri bumbu penyedap, gula, dan masukkan biji wijen.

Tambahkan sedikit air dan aduk hingga mendidih dan mengental, kemudian matikan kompor.

Masukkan odeng crispy dan campur hingga rata.

Odeng yang digoreng garing dan dilumuri saus pedas manis yang cocok untuk cemilan.

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Spicy Crispy Odeng

Cuci bersih daun bayam, kemudian masukkan ke dalam blender bersama air.

Dalam panci, masukkan bayam yang sudah di blender, masukkan margarin, garam dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih. Matikan api.

Nyalakan kompor, masak selama 2 menit sambil terus diaduk.

Kemudian dinginkan. Setelah dingin, masukkan telur.

Masukkan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit. Gunting ujungnya.

Panaskan minyak goreng. Tekan keluar adonan kemudian gunting. Lakukan sampai di rasa cukup. Goreng sampai matang.

Langkah 9

Setelah matang, gulingkan dibahan taburan. Sajikan.

Langkah 10

Cemilan sehat untuk batita, dengan bahan utama bayam yang sangat baik untuk kesehatan anak.

Taburan :

Alat & Perlengkapan

Bayam

Margarin

Tepung

Spinach Churros #YummyMPASIChallenge

Siapkan cetakan silikon bulat, tuangkan coklat yang telah dilelehkan ke dalamnya, ratakan coklat ke segala sisi menggunakan bantuan sendok. Biarkan hingga coklat mengeras.

Keluarkan coklat dari cetakan, siapkan frying pan yang telah dihangatkan sebelumnya. Ratakan pinggiran coklat dengan bantuan frying pan panas seperti pada gambar.

Beri isian minuman bubuk coklat dan marshmallow ke dalam coklat. Tutup dan ratakan pinggirnya dengan bantuan jari.

Hias coklat sesuai selera dengan gumpaste dan sprinkles.

Siapkan gelas saji, masukkan hot chocolate bomb. Kemudian tuangkan susu panas ke dalamnya. Sajikan selagi hangat.

Bahan

Bahan Dekorasi

No Diet

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Marshmallow

Susu

Hot Chocolate Bomb

Masak jeli cincau sesuai petunjuk kemasan.

Ruang kedalam wadah . Biarkan dingin di suhu ruang/ di chiller kulkas

Setelah dingin potong dadu atau kecil. Tuang kedalam cup puding ukuran 50 ml. Ada juga yg 120 ml.

Untuk puding kopi masak semua bahan hingga mendidih dan tuang diatas puding cincau

Lali tutup agar higienis. Dan simpan chiller atau kulkas.

Bismillah

Ide jualan Snack murah meriah lagi. Yumm

Puding Kopi

Bubuk Jelly

Kopi

Puding Kopi Cincau

Jahe

Kunyit

Hot Tumeric Honey Ginger

Dalam wadah bersih campur gula dan telur, mixer hingga gula larut dan warna jadi pucat, masukkan terigu dan ragi instant ( pastikan ragi instant masih aktif ya ) masukkan santan sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah masukkan semua santan, mixer hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal, lalu masukkan mentega cair, aduk rata.

Setelah 2 jam buka penutupnya beri 2 tetes pasta pandan aduk rata.

Dengan api sedang cenderung kecil, panaskan cetakan oles tipis dengan mentega lalu tuang adonan 3/4 cetakan jangan terlalu penuh karena kue akan mengembang.

Beri topping  irisan pandan atau menurut selera lalu tutup dengan penutup cetakan.

Setelah kue matang angkat lakukan hingga selesai , Kue apem panggang siap di sajikan

Resep simple Apem tanpa ribet hasilnya enak empuk walau sudah dingin.

Apem Panggang Tanpa Tape

Panaskan air lalu rebus daging hingga empuk lalu buang airnya.

Panaskan kembali air yang baru, masukkan rebusan daging dan wortel hingga empuk.

Tambahkan jahe, kayu manis, kapulaga, bunga lawang ,ketumbar lalu aduk rata.

Tambahkan wortel, buncis dan kol aduk hingga matang.

Panaskan minyak, tumis daun bawang dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, gula, kaldu dan lada lalu koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.

Favorite keluarga karena sangat bergizi dan banyak sayurannya.

Bawang Putih

Daging Sapi

Kubis

Wortel

Sop Daging Sederhana #JagoMasakMinggu7Periode2

Pindahkan ayam ke piring lalu tambahkan italian herbs, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan tepung tepung terigu, aduk asal rata saja.

Ambil potongan ayam satu demi satu lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tuang chicken popcorn di piring dan sajikan hangat.

Ayam popcorn kesukaan anak-anak. Dengan tambahan bumbu italian herbs, rasanya semakin sedap dan harum.

Ayam

Lada

Italian Herbs Chicken Popcorn

Bersihkan strawberry dari kuntumnya, kemudian rendam dalam air garam (500 ml air + 1/2 sdt garam) selama 10 menit, lalu cuci kembali.

Buat Strawberry Compote : cincang kasar strawberry, tambahkan gula pasir, lalu aduk rata. Diamkan selama 5 menit atau sampai keluar cairan dari strawberry.

Jerang di atas api sedang hampir kecil sambil diaduk. Setelah agak mengental tambahkan jus lemon. Aduk rata dan matikan api, lalu biarkan dingin.

Setelah dingin strawberry compote akan lebih kental teksturnya. Tuang beberapa sendok strawberry compote ke dalam gelas saji.

Beri potongan strawberry segar dan es batu, tuang susu fullcream dan siap disajikan.

Segar dengan manfaat susu dan strawberry.

Strawberry Compote

Strawberry

Korean Strawberry Latte

Isian : haluskan cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga bumbu harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata.

Masukkan wortel, kentang, ayam suwir, aduk rata, tambahkan air, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga airnya habis dan wortel kentangnya matang, lalu cicipi.

Beri potongan daun bawang dan daun seledri, aduk rata, lalu matikan api.

Siapkan panci, masukkin beras yang sudah dicuci, daun salam, daun pandan, serai, garam, santan kental dan air, aduk rata.

Masak dengan api kecil, hingga airnya habis, lalu matikan api.

Diamkan hingga nasi aron mengembang dan sudah dingin.

Ambil nasi aron sekitar 2 sdm, lalu pipihkan, beri isian secukupnya, lalu kepalkan, kemudian bungkus dengan daun pisang, lakukan hingga selesai.

Panaskan kukusan, tata lontong diatas kukusan yang sudah mendidih.

Lalu kukus lontong dengan api sedang, kukus dengan api sedang hingga matang sekitar 45 menit, lalu angkat dan biarkan hingga dingin.

Bahan Isian :

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Pisang

Daun Salam

Garam

Seledri

Serai

Lontong isi ayam dan sayuran

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan sp/ pengembang kue sampai kaku dan putih berjejak.

Turunkan speed mixer, tambahkan susu cair sedikit kemudian tepung, masukkan secara bergantian hingga susu dan tepung habis.

Siapkan mangkok, bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera.

Masukkan adonan ke dalam cup bolu kukus, dan alas bolu.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, tak lupa beri alas serbet bersih pada tutup kukusan.

Masukkan adonan yangvtelah dimasukkan ke dalam ke dalam kukusan, lalu kukus sekitar 15-20 menit dengan api besar, jangan dibuka sebelum 15 menit.

Setelah 15-20 menit buka tutup kukusan, hasilnya mekar sempurna.

Resep anti gagal, pertama buat langsung sukses.

Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

<div style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);">
<p>Halo Sobat Yummy! 👩&zwj;🍳👨&zwj;🍳</p>

<p>Asyik sudah di penghujung bulan Agustus nih, waktunya pengumuman 1 resep yang terpilih menjadi Recipe of the Month Yummy App bulan Kemerdekaan tahun ini. Kali ini, tim Yummy pilih resep yang asalnya dari Samarinda, yaitu Ayam Cincane kreasi @lyliput-kitchens. Hayooo, sudah pernah coba belum? Kalau belum, yuk langsung cek resep lengkapnya <a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-cincane-17">disini</a>.&nbsp;</p>

<p>Selamat untuk Kak @lyliput-kitchens 👩&zwj;🍳. Untuk Sobat Yummy yang belum beruntung bulan ini, jangan khawatir ya, tiap bulannya kamu berkesempatan untuk menjadi Recipe of the Month, yang penting harus rajin tulis resep di Yummy App, dan submit resep terbaikmu ya! 👩&zwj;🍳👨&zwj;🍳</p>
</div>

<p>&nbsp;</p>

Selamat! Ayan Cincane Terpilih Jadi Resep Terbaik Bulan Ini 🎉

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan cumi ke dalam bahan basah. Lalu diamkan selama 15 menit (dimarinasi).

Campurkan semua bahan kering. Kemudian, balurkan cumi yang di marinasi ke bahan kering.

Panaskan minyak, kemudian goreng cumi sampai kecoklatan.

Begini saja boleh di sajikan, di cocol ke saus sambal, cripsy. Atau, kita lanjut ke next step.

Campurkan bahan utama, dan cumi siap di sajikan. Jangan lupa taburkan biji wijen. Hidangan siap disajikan.

Resep enak, mudah, gampang di kunyah, rasa mirip restoran yang cocok untuk keluarga.

Bahan basah

Bahan kering

Bawang Bombay

Cumi

Kecap Asin

Madu

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Wijen

Cumi Crispy Saus Madu

Iris cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah.

Tumis bahan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek hingga aromanya harum serta layu.

Masukkan pepaya muda lalu aduk. Tambahkan air dan diamkan hingga empuk.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Kates dalam bahasa Jawa memiliki arti pepaya. Kali ini bikin menu sederhana yang kaya akan serat dari buah pepaya yang masih mentah.

Bumbu Iris :

Lengkuas

Pepaya

Oseng Kates

Iris bulat bakso kemudian goreng sebentar hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng telur orak-arik, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Selanjutnya masukkan bakso dan telur, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Siapkan mangkuk, tata selada keriting kemudian tambahkan nasi hangat secukupnya. Setelah itu tambahkan orak-arik telur bakso, sajikan.

Memanfaatkan sisa bakso yang ada di kulkas.

Bumbu Ulek:

Bahan Pelengkap:

Bakso

Nasi

Rice Bowl Orak-Arik Telur Bakso

Siapkan bayam lalu petik daunnya. Batangnya jika panjang bisa potong jadi 2.

Kupas bawang putih lalu iris tipis-tipis lalu sisihkan.

Lalu masukkan bayam ke panci berisikan air bawang putih. Lalu masukkan garam dan bubuk kaldu jamur. aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Sajikan selagi kuahnya masih panas. Bawang putih sangat kaya manfaatnya, .menu sederhana banyak manfaatnya untuk disajikan untuk keluarga

Sayur Bening Bayam Bawang Putih

Goreng telur puyuh hingga cokelat keemasan, lalu tiriskan.

Goreng sebentar kacang panjang dan pete, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Resep ini tidak disarankan untuk yang lagi diet ya, karena dijamin bakalan bikin nambah nasi.. 🤭😅 Jangan lupa siapin juga kerupuknya. Bagi yang tidak suka telur puyuh, bisa diganti tempe atau tahu ya. Eitttss,, tolong jangan salfok sama minyak yang berbusa, karena minyaknya bekas goreng telur puyuh..

Resep Mendoan

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mendoan

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B