Mendoan Oncom

Resep Mendoan Oncom

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Camilan murah meriah akhir bulan. Tapi enak.

Bahan Utama

2 papan oncom, iris tipis

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar

ADONAN PENCELUP:

5 sdm terigu

2 sdm tepung beras

1 sdt kaldu bubuk

¼ sdt merica bubuk

Air secukupnya

3 batang daun bawang, iris tipis

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Ulek halus semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Ulek halus semua bahan bumbu halus.

Kemudian campurkan dengan bahan adonan pencelup.

Langkah 2

Kemudian campurkan dengan bahan adonan pencelup.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan konsistensi kental.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan konsistensi kental.

Celupkan oncom ke dalam adonan pencelup, kemudian ratakan.

Langkah 4

Celupkan oncom ke dalam adonan pencelup, kemudian ratakan.

Goreng oncom dalam minyak panas hingga setengah matang.

Langkah 5

Goreng oncom dalam minyak panas hingga setengah matang.

Angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan minyaknya.

Lalu sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Lalu sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement