Mendol khas Malang

Step 1

Haluskan bumbu, sisihkan.

Step 2

Haluskan tempe, tapi tidak terlalu halus.

Step 3

Campurkan bumbu halus dengan tempe, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Step 4

Bentuk adonan bulat bulat agak.oval, atau sesuai selera.

Step 5

Goreng hingga kuning kecoklatan.

Step 6

Tiriskan.

Step 7

Sajikan selagi hangat.