Mendol Tempe

Resep Mendol Tempe

nurul hidayati

nurul hidayati

4.0

(16 Rating)

Kreasi mendol khas Malang.

Bahan Utama

2 papan tempe semangit yang disimpan 1/2 harian

3 butir bawang putih

2 buah cabe merah

Ketumbar secukupnya

Kencur secukupnya

2 sdm tepung terigu

2 batang daun bawang

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Terasi secukupnya

3 lembar daun jeruk purut

Cara Membuat

Haluskan bumbu bawang putih, cabe merah, daun jeruk purut, kencur, ketumbar, gula, garam, dan terasi.

Langkah 1

Haluskan bumbu bawang putih, cabe merah, daun jeruk purut, kencur, ketumbar, gula, garam, dan terasi.

Hancurkan tempe, bisa dengan diremas-remas atau diparut.

Langkah 2

Hancurkan tempe, bisa dengan diremas-remas atau diparut.

Campurkan tempe yang sudah hancur dengan irisan daun bawang dan bumbu halus.

Langkah 3

Campurkan tempe yang sudah hancur dengan irisan daun bawang dan bumbu halus.

Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu, koreksi rasa, tambahkan gula atau garam jika perlu.

Langkah 4

Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu, koreksi rasa, tambahkan gula atau garam jika perlu.

Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera.

Langkah 5

Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera.

Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Langkah 6

Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Mendol siap disajikan. Bisa disandingkan dengan lauk lodeh maupun urap-urap.

Langkah 7

Mendol siap disajikan. Bisa disandingkan dengan lauk lodeh maupun urap-urap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

Mendol Tempe

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat siang,, Izin Setor recook ya,, Rasanya enak, buat camila...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mendol Tempe

Zunita Salim

Zunita Salim

Mendol Tempe

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat pagi mba, salam kenal.. Recook mendol tempenya 🥰 Tadi a...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Mendol Tempe

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement