Resep Mendol Tempe Kenikir
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Memanfaatkan tanaman kenikir di kebun belakang rumah ibu untuk dijadikan campuran mendol tempe. Rasanya pedas, gurih, enak. Selamat mencoba.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus kenikir dengan secukupnya air hingga matang dan empuk. Tiriskan, peras lalu iris halus.
Langkah 2
Potong-potong tempe, lalu kukus selama 15 menit. Angkat.
Langkah 3
Haluskan bumbu, lalu masukkan tempe dan garam. Haluskan kembali hingga tercampur rata.
Langkah 4
Lalu masukkan kenikir, aduk rata.
Langkah 5
Ambil secukupnya adonan, lalu kepal-kepal bentuk bulat lonjong.
Langkah 6
Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.
Langkah 7
Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
