Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, serai, asam kandis dan pala.
Tumis sampai harum.

Langkah 1

Masukkan ceker.
Masak sampai berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan air, garam dan penyedap secukupnya.
Masak sampai ceker matang.

Langkah 3

Masukkan rebung dan kacang panjang, biarkan mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Masak gulai rebung sampai matang dan bumbu meresap, koreksi rasa.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Pala

Santan

Serai

Gulai Rebung Ceker

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis cabai dan daun bawang yang telah dipotong tipis-tipis dengan margarin yang telah dipanaskan.

Setelah mie direbus, tiriskan. Kemudian masukkan telur yang telah dikocok, masukkan juga garam, tepung bumbu dan lada bubuk, aduk.

Tambahkan cabai dan daun bawang yang telah ditumis, aduk.

Setelah semua tercampur, kemudian masak dengan minyak goreng jangan terlalu banyak.

Terlihat sudah setengah matang kemudian balik, tambahkan sosis yang dipotong tipis-tipis, balikan lagi, masak hingga matang merata.

Langkah 7

Cabe

Mie Instan

Sosis

Pizza Mie

Cuci bersih kulit buah naga dengan sabun khusus pencuci buah. Keringkan. Pisahkan kulit dengan daging buahnya. Buang bagian kulit yang keras. Potong kecil².

Blender kulit buah naga dengan air sampai halus.

Saring jus ke dalam wajan atau teflon. Nyalakan api kompor.

Tambahkan gula pasir dan masak jus kulit buah naga dengan api kecil, sambil di aduk terus, sampai mengental dan meletup letup.

Setelah selainya sudah mengental, tuang 1 sdm air perasan jeruk lemon. Aduk kembali dan masak sebentar, lalu angkat.

Setelah dingin, tuang selai ke dalam toples kaca.

Salah satu kreasi olahan dari kulit buah naga, bisa di bikin selai.

Buah Naga

Gula

Lemon

Selai Kulit Buah Naga

Kocok telur dalam mangkok. Beri penyedap rasa, dan irisan daun bawang.

Dalam teflon yang sudah di beri olesan minyak goreng: masukkan kulit lumpia, beri 3-4 sdm telur ke atas kulit lumpia tadi lalu beri taburan bumbu.

Balik martabak sekali saja supaya tidak menyerap minyak banyak.

Lakukan sampai isian telurnya habis. Jika sudah matang sajikan untuk teman ngemil bareng anak.

Bikin cemilan untuk para bocil ya, daripada beli di abang-abang mending buat di rumah yuk.
Terjamin higienisnya. 
Modalnya juga mumer, lumayan hemat ya. 
Kali ini saya pakai taburan bubuk jagung bakar, sesuaikan selera saja.

Kulit Lumpia

Udang

Martabak Telur (kulit lumpia)

Siapkan tempe dan kemangi yang akan diolah.

Goreng tempe sampai setengah matang kemudian angkat dan sisihkan.

Siapkan bumbu halus, ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, gula, dan penyedap aduk rata.

Masukkan tempe dan kemangi, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang tuang ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Daun Kemangi

Garam

Tempe Kemangi

Kupas pisang bagi dua bagian kemudian gulingkan pada gula palem.

Ambil selembar kulit pangsit beri potongan pisang yang sudah berbalut gula palem.

Gulung perlahan dan rekatkan dengan larutan terigu.

Goreng pada minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Tiriskan taruh di tissue dapur agar terserap minyaknya.

Tata dipiring saji taburi dengan parutan keju, sajikan.

Buah

Pisang

Palem

Terigu

Minyak

Sayur

Keju

Cheddar

Pisang Aroma Tabur Keju

Rebus daging kambing sampai setengah matang. Sisihkan.

Siapkan bumbu halus, memarkan lengkuas dan serai.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Masak sampai bumbu matang. Masukkan daging, tambahkan air.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Masak sampai bumbu meresap, daging empuk dan kandungan airnya berkurang. Koreksi rasa.

Krengsengan kambing merupakan masakan khas dari Surabaya. Ciri khasnya adalah adanya bumbu petis di dalamnya. Kali ini saya membuatnya tanpa petis.

Bumbu Halus:

Daging Kambing

Daun Salam

Kecap Manis

Krengsengan Kambing

Goreng telur lalu aduk hingga matang ( scramble egg). Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Tambahkan wortel, kacang polong, saus tiram, Aduk rata.

Tambahkan penyedap, gula, nasi putih, telur yang sudah dimasak, aduk hingga tercampur dan matang.

Sajikan nasi goreng selagi hangat. Layaknya yang dijajakan oleh penjual nasi goreng terdekat.

Masak nasi goreng enak dan sehat dengan tambahan wortel hingga kacang polong, yuk coba resep praktis ala Chef Yummy ini!

Resep Nasi Goreng Sayur, Mudah dan Sehat! | Yummy App

Halal

Hii mincheff
Setor nasi gorengnya yaa...ini enak buat sarapan. Saya tambahkan sayur sesuai stok, saya pakai sayur sawi dan tomat plus tambah toppingnya scrumble eggs  ala indo yaa..so yummy. Thanks cheff
#RecookYummy

Pagi chef Yummy 🥰list wajib pemula belajar masak ya nasi goreng. Apalagi awal menikah sering ada sisa nasi, sayang banget kalau dibuang. Sekarang sudah mahir masak aneka nasgor dengan varian rasa untuk suami dan anak. Untuk sayur saya pake sesuai stok di rumah, wortel dan sawi putih. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏 ini enak dan komplit banget sayur dan protein dari telur🤗

#JagoMasakFebruari

Wortel

Jagung

Kacang Polong

Saus Tiram

Nasi Goreng Sayur

Siapkan ayam suwir yang sebelumnya sudah di rebus.

Goreng ayam suwir sampai berwarna agak kecoklatan, sisihkan.

Blender bumbu-bumbu kemudian tumis hingga harum.

Kemudian masukkan ayam suwir tadi, aduk. Tambahkan garam dan gula. Aduk merata dan koreksi rasa.

Ayam suwir balado favorit, mudah dan enak.

Tomat

Cabai

Rawit

Jeruk

Ayam Suwir Balado #INDONESIAKAYA

Tambahkan daun mint yang sudah diremas-remas agar keluar aromanya

Sirup

Melon

Mojito Sprite

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai kecoklatan. Masukkan jagung dan wortel, tumis sebentar.

Tuang kaldu ayam. Bumbui garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai jagung cukup matang.

Tuang kocokat telur perlahan sambil diaduk hingga membentuk serabut.

Setelah mendidih kembali, cek rasa. Masukkan daun bawang, aduk-aduk.

Tuang larutan maizena aduk rata sampai mendidih kembali. Jika suka lebih kental bisa tambahkan takaran maizenanya.

Egg Drop Soup

Pisahkan biskuit dari cream nya lalu haluskan biskuitnya, sisihkan.

Masukkan susu cair, kental manis, gula pasir, tepung maizena, dan cream biskuit cokelat. Masak sampai meletup-letup.

Siapkan thinwall, lalu masukan 3 sdm biskuit halus tekan perlahan.

Lalu beri vla susu, beri biskuit halus lagi, beri vla lagi, terakhir beri biskuit halus.

Beri toping keju parut juga, simpan dikulkas minimal sejam, sajikan dingin.

Dimakan dingin-dingin paling nikmat, cobain yuk Sobat Yummy!

Biskuit Oreo

Indomilk Kental Manis

Susu

Tepung Maizena

Biskuit Cheesecake

Masak bahan isian sampai gula larut dan meresap, sisihkan.

Pipihkan korsvet lalu masukkan ke dalam kulkas.

Uleni tepung, gula, ragi dan air sampai kalis.

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis. diamkan sampai mengembang 2x.

Pipihkan adonan. Letakkan korsvet ditengahnya. Lipat seperti amplop, gilas memanjang.

Lipat double fold lakukan sebanyak 3-4 kali. Bungkus plastik masukkan kulkas.

Pipihkan lalu potong, letakkan pisang diujungnya lalu gulung.

Langkah 8

Tata diloyang lalu oles dengan kuning telur, taburi meses dan keju.

Langkah 9

Langkah 10

Mentega

Tepung

Pastry Isi Pisang #JagoMasakMinggu2Periode3

Campurkan semua bahan vla ke dalam panci kecuali coklat batang. Aduk rata.

Masak hingga hangat, tambahkan coklat batang. Aduk hingga coklat larut dan mendidih. Angkat dan biarkan agak dingin.

Masukkan roti tawar ke dalam wadah. Siram menggunakan vla, lakukan berulang hingga lapisan yang diinginkan.

Taburi dengan keju parut dan chocochips. Simpan ke dalam kulkas hingga set dan dingin, sajikan.

Bisa ditambahkan coklat ganache sebelum ditaburi keju.

Cokelat

Cokelat Chip

Roti Tawar

Setup Roti Tawar Coklat

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica bubuk, dan cabe bubuk. Aduk rata kembali.

Panaskan olive oil, tumis bawang bombai, dan cabe hijau besar hingga harum.

Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu.

Tuang telur kocok, ratakan di atas teflon.

Setelah bagian bawah mulai matang, orak-arik perlahan sampai telur matang. Sajikan dengan roti tawar atau sesuai selera.

Harusnya pakai paprika hijau, tapi disini aku ganti cabe hijau besar.

Resep Menemen (Telur Orak-Arik Khas Turki)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Menemen (Telur Orak-Arik Khas Turki)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar