detail

Menemen (Telur Orak-Arik Khas Turki)

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Harusnya pakai paprika hijau, tapi disini aku ganti cabe hijau besar.

Bahan Utama

2 butir telur ayam

¼ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

1 sdt cabe bubuk

¼ buah bawang bombai, potong dadu

1 buah tomat potong dadu

1 buah cabe hijau, buang biji dan potong kotak

1 sdm olive oil

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Memasak

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica bubuk, dan cabe bubuk. Aduk rata kembali.

Step 0

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica bubuk, dan cabe bubuk. Aduk rata kembali.

Panaskan olive oil, tumis bawang bombai, dan cabe hijau besar hingga harum.

Step 1

Panaskan olive oil, tumis bawang bombai, dan cabe hijau besar hingga harum.

Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu.

Step 2

Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu.

Tuang telur kocok, ratakan di atas teflon.

Step 3

Tuang telur kocok, ratakan di atas teflon.

Setelah bagian bawah mulai matang, orak-arik perlahan sampai telur matang. Sajikan dengan roti tawar atau sesuai selera.

Step 4

Setelah bagian bawah mulai matang, orak-arik perlahan sampai telur matang. Sajikan dengan roti tawar atau sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait