Resep Mengolah Pare Tidak Pahit
Whenie Beckham
5.0
(2 Rating)
Pare seringkali menjadi sayuran yang paling dihindari kalau tidak bisa mengolahnya dengan baik sehingga rasanya akan pahit. Untuk mengurangi pahit pad
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan pare, tidak perlu dicuci terlebih dahulu.
Langkah 2
Belah dua pare, kemudian buang bijinya.
Langkah 3
Setelah itu potong-potong pare menjadi potongan kecil atau boleh disesuaikan potongannya dengan kebutuhan.
Langkah 4
Taburi dengan 3 sdm garam.
Langkah 5
Kemudian remas-remas perlahan dengan tangan.
Langkah 6
Remas terus hingga berbusa sekitar 3-5 menit.
Langkah 7
Kemudian bilas dengan air bersih. Lalu titiskan.
Langkah 8
Beri lagi 3 sdm garam, remas kembali hingga berbusa, kemudian bilas hingga bersih. Jika perlu ulangi penggaraman dan peremasan sampai 3x.
Langkah 9
Pare siap diolah menjadi masakan favorit keluarga.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement