Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil dan tumis tanpa minyak di wajan hingga mengeluarkan minyak.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Setelah dihaluskan, masukkan kedalam ayam dan tumis hingga matang.

Langkah 4

Goreng kulit pangsit untuk dijadikan kerupuknya.

Langkah 5

Masukkan serai, daun jeruk, air dan bumbu-bumbu lainnya.

Langkah 6

Air sudah menyusut dan mengental, cicipi rasanya dan matikan api kompornya.

Langkah 7

Sekarang membuat minyak bawangnya. Goreng hingga daun bawang harum.

Langkah 8

Masak mie telor instan dan tambahkan bumbu-bumbu serta minyak bawang. Tambahkan timun, selada air dan juga kerupuk kulit pangsit. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep mie ayam rumahan yg enak sekali untuk sajian keluarga. Dicoba yuk!

Bahan Utama

Minyak Bawang

Topping

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Ayam

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer telur hingga mengembang. Bisa juga pakai SP, tapi ini saya skip.

Tambahkan kental manis coklat aduk kembali hingga tercampur rata.

Tuang kedalam cetakan dan beri potongan coklat hijau.

Kukus hingga matang dengan api sedang (panaskan kukusan dahulu). Beri serbet pada tutup kukusan. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangng, jika tidak lengket berarti sudah matang ± 25 menit. Nb: itu matang ya, efek isian coklat yg letaknya minggir.

Sajikan dan hias dengan topping coklat warna warni.

Hai yummy lovers...Ini resep pas kemaren ikutan challenge "Plating Masakan Natal" . Karena saya tidak punya props berbau Natal akhirnya bikin lah yang simple2 saja sesuai alat dan bahan yang ada dirumah. Recook resep chef yummy yang cake 3 bahan. Untuk warna2 yg dominan pada perayaan natal saya menggunakan DCC warna warni, coklat, merah, hijau, dan putih. Yuk langsung saja cek resepnya.🤗

Topping:

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Tepung Terigu

Cake Coklat 3 bahan

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan 1 buah tomat, lalu tumis dengan jahe, lengkuas geprek dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan santan dan tambah 500 ml air atau sesuai selera.

Tambahkan garam dan tomat, aduk rata jangan lupa test rasa. Sajikan setelah mendidih.

Kemarin ke pantai dong.... Pulang pulang bawa banyak ikan panggang... Termasuk ikan kerapu. Mix tempe di kuah pedas, mantapp

Bumbu

Cabe

Ikan

Kunyit

Santan

Tomat

Kerapu Panggang Kuah Santan

Siapkan blender,  masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, tauco, dan air secukupnya.

Proses blender hingga semua bahan lembut dan tercampur rata.

Masukkan bahan yang sudah diblender ke dalam sauce pan dan air 500 ml, aduk rata.

Tambahkan gula pasir, gula merah, dan garam, aduk rata. Rebus hingga mendidih, tambahkan jeruk kunci atau cuka masak. Koreksi rasa.

Cuka Merah khas Bangka siap disajikan dengan pempek dos.

Bahan

Halal

Baru pertama kali nyobain yang namanya cuka merah khas bangka.. Ternyata enak juga.. Manis, asin, kecut, campur2 rasanya.. Gurih dari tauco nya juga berasa banget. jeruk limo nya saya ganti dengan lemon cui. Karena dirumah lemon cui stok nya banyak. Kebetulan saya nanam di halaman 😁

Tadi saya makan kuah cuko merah nya sama ote-ote

Ternyata juga enak cuko merah nya disajikan dengan ote-ote 🥳

Makasi yaa chef inspirasi nyaa.  

#JagoMasakFebruari

Cuka Merah khas Bangka

Potong-potong pepaya sesuai selera. Iris kotak atau bulat menggunakan alat kerok. Sisihkan.

Campur didalam panci, air matang, gula dan garam.

Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Siram dengan kuah santan. Simpan sebentar di dalam lemari es atau tambahkan es batu. Sajikan.

Minuman segar khas Minang ini bisa jadi alternatif suguhan pelegas dahaga 🤩

Garam

Gula

Pepaya

Es Pepaya Santan (Kalikih) #JagoMasak2022

Panggang di atas teflon diolesi dengan mentega.

Bumbu Marinasi

Bahan Bakar Kecap 

Ikan Lele

Kecap Manis

Ketumbar

Mentega

Lele Bakar Kecap

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan jahe, kunyit, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum dan layu.

Setelah mendidih tambahkan gula aren, gula pasir, garam dan air asam jawa. Aduk hingga rata dan koreksi rasa sampai pas.

Masukkan ikan dan cabe rawit. Masak dengan api kecil.

Terakhir masukkan potongan tomat. Angkat, siap disajikan.

Sajian sehat dan lezat berbahan dasar ikan kembung.

Pindang Ikan Kembung

Masukan matcha kedalam gelas, aduk-aduk sedikit pakai sendok.

Lalu seduh dengah air hangat, kocok menggunakan frother mixer.

Lalu tuang matcha, aduk-aduk lalu sajikan.

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Madu

Susu

Almond Milk Matcha Latte

Kumpulan ide resep menu sarapan pagi yang praktis, sederhana dan menyehatkan. Lihat juga resep dan menu masakan enak lainnya di Yummy App.

100+ Resep Menu Sarapan Pagi Terlengkap | Yummy App

Menu Sarapan

Roti Bakar Coklat Gulung

Roti Jagung Manis Cream Cheese

Terigu Goreng Manis

Oatmeal Avocado Smoothie

Sandwich Telur Dan Keju

Bubur Ayam Sederhana

Honey Oatmeal

Roti Gandum Susu Bubuk Panggang

Nasi Goreng Nori Sosis

Nasi Goreng Ala Solaria

Telur Isi Roti

Nasi Goreng Kemiri Daun Kemangi

Cuci bersih ikan, lalu kukus kurang lebih selama 10 menit lalu tiriskan.

Campurkan semua bahan bumbu halus, lalu blender.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan tambahkan air, biarkan sampai mendidih.

Lalu masukkan ikan asap, cabe hijau dan cabe rawit utuh lalu aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, santan, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Ikan asap yang saya pakai yaitu dari ikan cakalang.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Mangut Ikan Asap

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai, dan daun jeruk.

Tambahkan air dan kecap tunggu hingga mendidih.

Masukkan 1/4 dada ayam tunggu hingga matang lalu tiriskan.

Menu simple Soto bening, selamat mencoba 👐🏻

Bumbu halus

Bumbu Lain

Bahan pelengkap

Contains Alcohol

Serai

Soto Bening

Goreng juga ikan pindang sampai kecoklatan, tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan tomat, lengkuas, serai, daun jeruk, tumis kembali bumbu sampai benar2 matang, lalu masukkan air dan cabai rawit

Tunggu sampai mendidih, masukkan santan,ikan dan juga terong kemudian bumbui, aduk rata dan tes rasa, tunggu sesaat sampai mendidih kembali

Daun Jeruk

Lengkuas

Terong Kuah Ikan Pindang

Cuci bersih ayam. Blender halus bawang putih dan lengkuas. Masukkan ke dalam wajan lalu masukkan ketumbar, bubuk kunyit, daun jeruk, sereh, dan garam. Ungkep ayam dengan api sedang sampai air menyusut sambil sesekali di aduk.

Blender cabe merah keriting dan bawang merah.

Goreng ayam yang sudah selesai di ungkap dengan api sedang.

Goreng cabe yang sudah diblender, tambahkan garam dan kaldu ayam.

Masukkan ayam dan tahu yang sudah di goreng, aduk sampai semua tercampur rata. Sajikan dengan piring atau mangkok saji.

Siap dinikmati untuk lauk makan siang ataupun makan malam.

Suamiku pecinta ayam goreng. Kalau bisa setiap hari lauknya ayam. Aku yang bosan dengan menu ayam yang itu itu saja, memadukan ayam goreng dengan tahu balado.

Bumbu Pelengkap

Balado Ayam Tahu

Masukkan minyak dan tumis sampai keluar aromanya.

Tuangkan air, masukkan kecap, penyedap, dll.

Masukkan ayam dan telur puyuh. Masak hingga air meresap.

Koreksi rasa, jika sudah pas lalu masakan siap dihidangkan :)

Cocok untuk hidangan makan pagi/siang/malam.

Bombai

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Lada

Kaldu

Kecap

Ayam Kecap Telur Puyuh

Siapkan buah anggur, potong manjadi 2 bagian.

Siapkan wadah dan tata potongan puding, jeruk dan anggur.

Dalam wadah campur yoghurt, kental manis dan mayonnaise, aduk rata.

Tuang pada wadah yang berisi buah dan puding.

Anggur

Apel

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Agar-Agar

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur, dan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, cengkeh dan kayumanis hingga bumbu matang.

Masukkan ikan tongkol goreng dan aduk rata.

Tuang air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, gula merah, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masak habang biasa disajikan dengan nasi kuning untuk menu sarapan pagi.

Resep Mengupas Bawang Tanpa Perih di Mata

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mengupas Bawang Tanpa Perih di Mata

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut