Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan, beri cuka dan garam, diamkan sebentar, lalu bilas.

Langkah 1

Langkah 2

Tumbuh kasar cabe hijau, bawang dan belimbing wuluh, tambahkan garam.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masukkan adonan cabe. Aduk, lalu matikan api kompor.

Langkah 4

Tambahkan ikan, aduk hingga ikan terbalur rata.

Langkah 5

Tongkol goreng lado mudo ini sangat enak. Cabe hijau di Sumatera Barat disebut lado mudo.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tongkol Lado Mudo

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu bakso menjadi dua bagian. Jika dirasa masih terlalu besar bisa dipotong-potong lagi.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sedikit garam

Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan matang

Tambahkan air dan kerupuk. Masak hingga kerupuk agak lembek (setengah matang)

Masukkan telur dan tahu bakso. Masak lagi hingga telur dan kerupuk matang.

Sajikan ke dalam mangkok dan tambahkan dengan sedikit daun bawang dan perasan jeruk.

Langkah 6

Seblak tahu bakso memiliki rasa yang sangat enak. Rasa segar, pedas, gurih dan sedikit asam menjadi perpaduan yang sangat pas.

Bakso

Bawang Putih

Seblak Tahu Bakso #KurCepMakananBerkuah

Campurkan ubi ungu, tepung beras, garam, dan vanili ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata

Aduk secara perlahan hingga tercampur rata, jangan ditekan

Masukkan ke dalam cetakan, jangan ditekan cukup diratakan saja

Kukus selama 35 menit. Tutup kukusan dilapisi kain agar uap panasnya tidak jatuh ke dalam adonan. Pastikan air kukusan sudah mendidih

Mengolah ubi ungu menjadi makanan tradisional yang enak, lembut dan manis.

Air Kelapa

Garam

Gula

Tepung Beras

Sengkulun Ubi Ungu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Aduk rata. Cicipi dan adjust sesuai selera masing-masing.

Nasi goreng khas sunda yang bumbunya juga sedikit berbeda dengan yang lainnya yaitu karena ada tambahan cikur atau kencur. Cabe bisa ditambahkan ya jika suka pedas.

Kencur

Lada

Nasi

Saus Sambal

Nasi Goreng Cikur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan bahan-bahannya, lalu cuci bersih kemudian iris sesuai selera.

Tambahkan air perasan jeruk limau. Aduk kembali. Siap disajikan.

Enak disantap dengan ayam bakar, ikan bakar ataupun sate.

Kecap Manis

Tomat

Sambal Kecap Jeruk Limau

Campur tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, krimer bubuk, gula dan garam. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan telur ayam dan minyak goreng, aduk rata. Kemudian tambahkan pewarna kuning. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Saring adonan supaya tidak ada adonan yang bergerindil.

Panaskan pan dadar, oles dengan margarin tipis. Tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai bagian bawah matang. Lakukan hingga adonan habis.

Kocok whipcream dan air es hingga mengembang.

Siapkan kulit pancake, tambahkan whipcream dan potongan mangga. Lipat seperti amplop. Lakukan hingga habis.

Langkah 7

Kemudian taruh dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer hingga beku. Sajikan dingin.

Langkah 8

Mumpung lagi musim mangga, yuk bikin pancake mangga. Dinikmati dingin makin enak.

Bahan isian

Mangga

Tepung

Whipped Cream

Pancake Mangga

Campur semua bahan puding susu menjadi satu aduk rata kemudian masak hingga mendidih

Mixer putih telur hingga soft peak,sisihkan

Tuang puding kedalam kocokan putih telur aduk balik hingga tercampur rata

Tata bolu didalam loyang menyesuaikan bentuk loyang kemudian letakkan biskuit diatas bolu lalu tuang puding foam putih diatasnya

Campur semua bahan menjadi satu aduk rata masak hingga mendidih,matikan api

Biarkan hingga set (saya simpan dikulkas setelah tidak panas,supaya mengeluarkan dari loyang lebih mudah)

Hias puding sesuai dengan selera dan siap disajikan

Langkah 9

Enak banget perpaduan biskuit dengan bolu dan puding
Happy Birthday Yummy ke-8

Bahan Pudding Foam :

Bahan Puding Cokelat :

Bahan Lain :

No Alcohol

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Biscuit Foam Pudding #PuddingCantikuntukYummy

Siapkan sayuran, potong sesuai selera, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis hingga harum.

Rebus air hingga mendidih, masukkan sayuran dan udang.

Setelah sayur setengah matang masukkan bumbu yang telah ditumis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan sajikan.

Cuaca dingin seperti sekarang, sangat cocok makan makanan berkuah yang hangat.

Bahan bumbu halus

Baby Corn

Udang

Wortel

Sup Udang Macaroni

Rebus mutiara dengan metode 5.30.7 sampai matang, sisihkan.

Masukan susu cair, bubuk agar, gula, kental manis dan pasta vanila kedalam panci.

Aduk rata, masak sampai mendidih, matikan api.

Tuang ke cetakan, lalu diamkan sampai set, simpan di kulkas selama 2 jam, keluarkan dari cetakan sajikan.

Selamat ulang tahun yummy, makin sukses dan makin jaya.

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Puding mutiara susu #PuddingCantikuntukYummy

Campur semua bahan kering dalam panci, aduk rata.

Tuang larutan krim nabati/susu cair, aduk rata.

Setelah puding hangat, masukkan coklat batang, aduk-aduk terus sampai coklat larut.

Ambil sesendok adonan puding, tuang ke dalam mangkuk berisi kuning telur, aduk cepat, lalu segera tuang ke dalam panci puding, aduk-aduk lagi sampai mendidih.

Tuang puding ke dalam loyang yang sudah dibasahi air matang sebanyak 6 sendok sayur, biarkan dulu sampai berkulit.

Susun biskuit di atas puding sampai tertutup semua.

Tuang lagi 6 sendok sayur adonan puding, biarkan berkulit lalu susun lagi biskuit di atasnya. Lakukan sampai habis. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam.

Hias puding sesuai selera, potong-potong, sajikan.

Kue ulang tahun sudah tidak identik lagi dengan bolu-bolu, jaman sekarang puding pun bisa jadi kue ulang tahun. Seperti puding lapis biskuit keju ini, rasakan sensasi makan puding seperti makan cake, rasanya yang coklat banget berpadu gurihnya biskuit rasa keju menjadikannya sangat spesial.

Puding Coklat Lapis Biskuit Keju #PuddingCantikuntukYummy

Didihkan air bersama potongan daun pandan.

Kupas dan potong dadu buah naga, sisihkan.

Tuang es batu dan potongan buah naga pada gelas.

Langkah 10

Buah Naga

Daun Pandan

Es Mangga Buah Naga Chia Seeds

Potong-potong tofu lalu gulingkan kedalam tepung maizena, goreng hingga kecoklatan.

Tumis bawang bombay hingga harum dan layu, lalu masukkan telur dan buat orak arik. Tambahkan sosis, saos sambal, saos tomat, garam, lada, gula dan kaldu. Aduk hingga rata.

Masukkan tofu goreng dan daun bawang,   lalu tambahkan dengan sedikit air. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Yang terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Saus Tiram

Tofu Sosis Pedas Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Bersihkan daging sapi, kemudian rebus dengan metode 5 30 7.

Kupas ubi jalar, kemudian serut kasar, cuci bersih hingga air cucian jernih, kemudian goreng hingga kering, sisihkan dulu.

Panaskan minyak,  tumis bumbu halus dan daun salam Hingga bumbu matang.

Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging, kemudian masukkan air asam jawa, aduk dan biarkan hingga mendidih.

Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga air asat.

Terakhir masukkan ubi jalar goreng dan kacang goreng.

Aduk hingga tercampur rata, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Masakan khas dari Sulawesi Selatan, wajib ada di acara-acara hajatan, bikinnya simpel kok, enak lho, cobain deh 👌😋.

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kacang Tanah

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Gore-Gore Daging Sapi

Lelehkan margarin dan diamkan hingga suhu ruang.

Mixer gula pasir dan telur hingga berbusa, masukkan emulsifier, mixer lagi hingga adonan mengembang putih kental.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder, mixer asal rata, tuang margarin cair dan susu cair, mixer lagi sebentar, dan bagi adonan menjadi 2 bagian.

Aduk rata pewarna makanan merah dan pewarna makanan cokelat, masukkan ke salah satu bagian adonan, aduk rata, dan masukkan adonan ke dalam piping bag.

Semprotkan adonan warna dan original secara bergantian ke loyang, panggang dengan suhu 160° api atas bawah sekitar 20 menit.

Cemilan yang pas ditemani secangkir kopi atau teh 👍

Margarin

Bolu Klasik

Makanan rumahan yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Kubis

Udang Sayur-Omelate

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, bunga pekak dan cengkeh. Tumis hingga matang.

Masukkan potongan baby potato. bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan bubuk kari. Aduk rata.

Resep Menjeng Tempe

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Menjeng Tempe

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024