Menjes Bumbu Marinasi Kuning

Resep Menjes Bumbu Marinasi Kuning

Rindang 12

Rindang 12

5.0

(1 Rating)

Menjes yaitu ampas tahu yang dipadatkan dan difermentasi layaknya tempe pada umumnya.

Bahan Utama

1 buah menjes

1/2 sdm ketumbar bulat

1 ujung kunyit

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya air

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya garam

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Iris menjes menjadi lebih kecil dan tipis saja.

Langkah 1

Iris menjes menjadi lebih kecil dan tipis saja.

Ulat bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar hingga halus lalu aduk dengan air, kaldu bubuk, dan garam.

Langkah 2

Ulat bawang putih, kemiri, kunyit, dan ketumbar hingga halus lalu aduk dengan air, kaldu bubuk, dan garam.

Masukkan menjes dan celup satu persatu.

Langkah 3

Masukkan menjes dan celup satu persatu.

Goreng dalam minyak panas di sebuah wajan.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas di sebuah wajan.

Balik hingga kedua sisinya cokelat matang sempurna

Langkah 5

Balik hingga kedua sisinya cokelat matang sempurna

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait