Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Nemu pisang kepok kuning besar dan cantik di tukang sayur. Langsung deh dibungkus. Sore² pas mendung dibikin pisgor wijen buat temen ngeteh/ngopi hmmmm yummyyyy

Bahan Utama

Garam

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Wijen

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan cabai merah keriting, tumis hingga layu. (Maaf minyaknya berbusa, karena tercampur minyak kelapa).

Masukkan tahu goreng dan kecambah. Aduk rata.

Masukkan suwiran ayam goreng, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap dan air menyusut, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata, sajikan selagi hangat.

Tauge

Tumis Kecambah Tahu Ayam Suwir

Masukkan bumbu halus, terigu, tepung beras, kunyit bubuk, garam dan kaldu bubuk kedalam wadah teri.

Beri air secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai keemasan. Angkat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan Teri

Jagung

Seledri

Tepung

Perkedel Teri Nasi

Dalam wadah, uleni bahan seperti tepung terigu, telur, ragi instan, gula pasir, susu bubuk dan air tambahkan margarin, garam dan bubuk green tea, uleni hingga kalis.

Diamkan adonan dan biarkan mengembang hingga 2 x lipat.

Tipiskan kembali adonan, kerat bagian ujungnya dan tata pisang di bagian ujung satunya lagi, beri cokelat meses ceres kemudian lipat bagian kiri dan kanan, gulung hingga rapi.

Tata adonan roti pada loyang yang telah diolesi margarin.

Olesi adonan roti dengan susu cair, beri keju parut kemudian panggang hingga matang.

Langkah 7

Keluarkan roti dari oven, selagi masih panas olesi roti dengan margarin.

Langkah 8

Bahan Isian :

Bahan Lainnya :

Keju

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Roti Pisang Green Tea

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, beri bumbu marinasi, aduk rata sambil diremas-remas selama 1 menit. Diamkan minimal 30 menit.

Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Siapkan pula air untuk pencelup beserta saringannya.

Panaskan Minyak. Masukkan potongan ayam ke campuran bahan kering, baluri hingga seluruh permukaannya tertutup tepung.

Ayam berbalur tepung, masukkan ke air yang telah diberi saringan tadi. Rendam 30 detik.

Setelah 30 detik, angkat saringannya dengan perlahan, tiriskan hingga tidak ada air menetes.

Masukkan kembali ke campuran bahan kering, baluri lagi hingga rata sambil diremas-remas perlahan agar terbentuk kriting tepungnya. Jika dirasa cukup, kibaskan perlahan. Ini berguna agar tepung yang tidak menempel kuat busa jatuh dan keritingnya terbentuk. Jika ditasa tepung yang menempel kurang tebal, ulangi lagi proses celup dan penepungan.

Goreng ayam berbalu tepung hingga matang. Goreng dengan api sedang cenderung kecil dengan minyak banyak.

Usahakan, setelah proses penepungan, langsung digoreng. Ini berguna agar keritingnyang dihasilkan bisa kriuk dan tidak keras.

Langkah 9

Langkah 10

Masakan kesukaan sejuta umat. Apalagi yang lagi hype saat ini, ayam geprek, juga menggunakan ayam crispy seperti di resep saya ini.
Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu Marinasi

Bahan kering

Bahan pencelup

Lada

Ayam Crispy

Rebus spaghetti di air mendidih selama 8 menit, tiriskan

Cuci bersih dan potong-potong bawang putih, bawang bombay, tomat, shrimp ball dan udang

Siapkan mangkok kecil, aduk jadi satu saus pedas, saus tomat, gula pasir, garam, lada bubuk dan air. Aduk sampai tercampur rata

Siapkan pan, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bawang bombay, udang dan srimp ball. Aduk sampai udang berubah warna

Masukkan tomat dan larutan saus tadi. Aduk rata sampai air surut lalu tambahkan kaldu bubuk

Masukkan spaghetti aduk sampai saus tercampur rata lalu angkat dan sajikan bersama parutan keju

Spaghetti dengan toping udang yang menambah rasa enak

Spaghetti

Udang

butir

Buah

Tomat

Bombay

Saus

Kaldu

Minyak

Spaghetti Seafood Marinara #JagoMasakMinggu1

Bersihkan batang keladi dari getah. Note : ini adalah batang keladi yang bisa dikonsumsi dan sudah dibersihkan dari getah yang gatal.

Tumis bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu lainnya.

Masukkan batang keladi. Tambahkan sedikit air untuk membantu melembutkan batang keladi dan melarutkan garam, gula serta penyedap.

Masak sampai matang, icip rasa. Sajikan selagi hangat.

Salah satu masakan favorit kami, melayu Bangka, adalah tumis keladi. Dimakan bersama ikan asin atau ikan goreng. MashaaAllah🥰

Cabe

Tumis Keladi

Minyak Sayur

Mendoan Menjes

Rebus lidah sapi selama 10-15 menit. Buang busa kotor nya.

Kuliti lidah sapi lalu buang bagian kulitnya.

Rebus kembali lidah sapi dengan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan perasan jeruk nipis.

Rebus kembali hingga empuk dan berwarna tua..

Bahan

Jeruk

Lengkuas

#YummyTips Memasak Lidah Sapi

Campur gula merah dan asam jawa dengan air panas, larutkan.

Tuangkan air asam gula merah yang telah dilarutkan tadi

Resep ini sangat simpel, cocok untuk para anak kos.

Cabai

Rawit

Asam

Tahu Gejrot

Cuci bersih ikan lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan

halus kan bumbu lalu tumis bersama daun bawang sampai harum dan matang

tambah kan air bumbu daun setelah mendidih masukkan ikan aduk

setelah ikan matang tambahkan cabe,kemangi bumbu pelengkap aduk aduk rata koreksi rasa

rebus air campur tepung sagu dengan air sampai larut setelah air mendidih masukkan tepung larutan tepung aduk aduk cepat angkat sajikan

papeda masakan khas maluku dan papua ini merupakam bubur sagu yang lengket menyerupai lem rasanya tawar dan sering kali di temui papeda kuah kuning hmm...yummy

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Serai

Papeda Ikan Kuah Kuning #JelajahTimur

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai dan tomat, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan air dan gula merah, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan ikan peda goreng, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Koreksi masakan sebelum menambahkan garam.

Gula Merah

Ikan Peda Pedas Manis

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, sekitar 10 menit.

Setelah mengembang, turunkan kecepatan ke yang paling rendah, lalu masukkan margarin cair pelan2. Dikocok sebentar saja.

Matikan mikser, lalu masukkan tepung terigu, milo, coklat bubuk dan baking powder dengan cara disaring. Aduk perlahan sampai tercampur rata.

Masukkan ke dalam cetakan yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

Kukus selama 25 menit, tutupnya dibungkus kain.

Tusuk dengan tusuk sate, bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang.

Bolu Kukus Coklat Milo #JagoMasakMinggu6

Satukan tepung terigu, baking powder dan baking soda.

Ayak gula halus kemudian campurkan dengan yoghurt. Kocok hingga gula halus larut. Masukkan perasan jeruk lemon dan minyak jagung.

Parut kulit jeruk lemon dan campurkan ke dalam adonan. Masukkan campuran terigu sedikit-demi sedikit.

Masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang dengan suhu 180-200 derajat celcius selama 35-40 menit

Kocok gula halus dengan perasan jeruk lemon. Dinginkan kue setelah dikeluarkan dari loyang. Tuang glaze, ratakan.

Halal

Hai cheff... setor recook Lemon cake nya nih, jujur mengolah tepung jadi olahan  kue adalah hal yg masih saya takutkan karna sering banget gagal,dan sampai sekarang pun masih suka takut. Tapi sejak saya gabung dengan Yummy app aku bisa menyingkirkan rasa kekhawatiran itu karna di yummyApp resepnya,takaran dan stepnya jelas sehingga mudah diikuti,dan pastinya vidio tutorialnya sangat membantu. Trimakasih chef dan yummyApp 

#JagoMasakMaret

Yoghurt Plain

Gula halus

minyak jagung

air jeruk lemon

kulit lemon

Baking Powder

Baking Soda

perasan jeruk lemon

Lemon Cake

<p>Sering gagal saat memilih alpukat? Padahal kamu sudah merasa memilih alpukat paling cantik secara tampilan luar yang ada yang ditawarkan oleh pedagang buah. Tapi, kenapa saat dibelah di rumah, ternyata <em>plot twist</em> dan tidak secantik tampilan luarnya.</p>
<p>Memilih alpukat yang bagus memang kegiatan yang cukup <em>tricky</em>. Bahkan terkadang Sobat Yummy bingung, sebenarnya tampilan fisik alpukat seperti apa yang bagus dengan tingkat kematangan yang pas dan berdaging pulen? Dibutuhkan pengetahuan untuk mengetahuinya agar tidak gagal.</p>
<p>Maka dari itu, yuk, simak rangkuman Yummy App mengenai cara memilih alpukat yang bagus untuk kamu yang masih bingung!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mematangkan-alpukat-yang-tepat-dan-cepat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Perhatikan warna kulit alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/7aa59c07bc8465f8b094e97e06693d9d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memilih alpukat yang bagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi warna kulit alpukat yang bagus (unsplash.com/Alejandro Duarte)</a></span></div><p>Memperhatikan warna merupakan kegiatan paling utama dalam hal pemilihan bahan makanan. Begitu juga dengan cara memilih alpukat yang bagus. Kamu harus perhatikan warna kulit alpukat saat memilihnya.</p>
<p>Alpukat yang bagus dan matang memiliki warna hijau lebih tua atau hijau keunguan, serta terlihat mengkilap. Alpukat dengan warna yang lebih tua cenderung memiliki tingkat kematangan yang pas. Sedangkan warna alpukat yang lebih muda tingkat kematangannya belum sempurna.</p><h2>2. Cek kelunakan buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/a23b532a22f0a93d9fae8e28399a478b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memilih alpukat yang bagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging buah lunak matang (unsplash.com/Annemarie Gruden)</a></span></div><p>Tips cara memilih alpukat yang bagus selanjutnya dan tidak kalah penting, yakni cek kelunakannya. Sobat Yummy bisa menekan dengan perlahan buah alpukat yang dipilih. Jika terasa sedikit lunak, maka alpukat tersebut sudah mencapai tingkat kematangan yang pas.</p>
<p>Hindari alpukat yang bahkan tidak lunak saja, tapi terasa sangat lembek. Alpukat dengan tekstur yang lembek saat ditekan diindikasikan buah tersebut sudah terlalu matang dan lebih cepat mengalami proses pembusukan.</p><h2>3. Periksa memar hitam pada kulitnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/287c753502d3534241f6db30739ea782.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memilih alpukat yang bagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat tanpa memar hitam (unsplash.com/Hitoshi Namura)</a></span></div><p>Bersamaan dengan mengecek kelunakan pada alpukat, Sobat Yummy juga harus memperhatikan kemunculan memar hitam pada kulit buah.</p>
<p>Alpukat yang sudah busuk cenderung muncul memar hitam di kulit buahnya bersamaan dengan tekstur yang lembek saat disentuh pada bagian tersebut. Tak jarang juga terasa berair jika disentuh. Maka hindari memilih buah alpukat dengan memar hitam, karena sudah pasti kualitasnya tidak bagus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-alpukat-yang-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Goyangkan alpukat untuk bek bijinya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/e5ba68044b29f111be19ae69c46dc80e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memilih alpukat yang bagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi biji alpukat (unsplash.com/Louis Hansel)</a></span></div><p>Kamu bisa mengetahui tingkat kematangan buah alpukat dengan mengecek letak bijinya. Biji alpukat saat matang, sudah tidak menempel pada bagian dagian buah. Maka cara mengeceknya, yakni goyangkan secara perlahan buah alpukat, coba rasakan dan dengarkan pantulan dari biji di dalamnya.</p>
<p>Jika Sobat Yummy mendengarkan suara pantulan biji di dalam buah alpukat, hal itu menandakan bahwa buah sudah matang.</p><h2>5. Perhatikan bagian batangnya juga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/3c0e48a7c49914913d0af338ec9b789e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memilih alpukat yang bagus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bekas tangkai alpukat (Unsplash.com/Mel Elias)</a></span></div><p>Cara memilih alpukat yang bagus bisa dilihat dari bagian tangkai alpukat. Jika buah alpukat yang Sobat Yummy pilih masih memiliki tangkai, coba tarik dan lihat bagian dalamya.</p>
<p>Bagian dalam bekas tangkai alpukat yang sudah berwarna coklat menandakan alpukat sudah memiliki kematangan yang pas. Tetapi, jika bagian dalam tangkai buah alpukat masih berwarna hijau, maka alpukat belum matang atau masih mentah.</p><p>Bagaimana, sudah tidak bingung lagi dalam menentukan alpukat yang matang, kan? Setelah membaca tips cara memilih alpukat yang bagus di atas, kamu boleh langsung ke pasar atau supermarket untuk menerapkannya!&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-alpukat-agar-tidak-busuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Stok Alpukat Cepat Busuk? Berikut Cara Tepat Menyimpannya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Perlu pengetahuan lebih untuk mendapatkan alpukat bagus saat membelinya. Yuk, simak 5 cara memilih alpukat yang bagus. Dijamin anti gagal dan zonk!

Resep Menjes Goreng Kemangi Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Menjes Goreng Kemangi Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis