Advertisement
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Cocok dijadikan camilan saat hujan disajikan dengan minuman hangat makin Yummy..
1 Papan Menjes
3 sdm Tepung Terigu Protein Tinggi
3 sdm Tepung Beras
¼ sdt Kunyit Bubuk
⅛ sdt Ketumbar Bubuk
¼ sdt Garam
¼ sdt Kaldu Jamur
100 ml Air
2 Batang Bawang Daun Potong Kecil
1 Siung Bawang Putih
2 Buah Cabai Rawit
2 sdm Petis Madura
1 sdt Gula Pasir
1 sdm Air
Advertisement
Langkah 1
Iris Tipis Menjes.
Langkah 2
Campur semua bahan pelapis menjes menjadi satu lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas tidak encer dan tidak terlalu kental.
Langkah 3
Masukkan menjes lumuri dengan bahan pelapis.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan menjes dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Campur semua bahan sambal petis menjadi satu. Ulek hingga halus lalu sajikan dengan menjes. Yummy..
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement