Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai aromanya harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan cabe dan garam, kaldu dan merica bubuk.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk sampai merata dan cek rasa sesuai selera.

Langkah 5

Masak usus ayam sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan hidangkan.

Langkah 6

Bisa untuk bekal lauk ke kantor, soalnya kalau beli di warteg dapatnya sedikit.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Usus Ayam Kecap Manis

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap

setelah bumbu meresap, koreksi rasa dan masukkan potongan daun bawang. Aduk rata, angkat, dan sajikan

Lagi mentok banget bingung masak apa, kebetulan masih punya ceker ayam, jadi langsung eksekusi aja.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jahe

Kencur

Kunyit

Ceker Ayam Bumbu Kencur

Kupas udang, buang kepalanya, tarik kotoran yang ada dipunggung udang (boleh dibelah sedikit punggungnya), sisakan ekornya. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih.

Kerat-kerat bagian perut udang tapi jangan sampai putus. Hal ini dilakukan untuk menghasilkan udang yang lurus saat digoreng.

Marinasi dengan parutan bawang putih, garam dan lada bubuk.

Siapkan bahan pelapis dan campur semuanya kemudian atur kekentalan yang pas.

Celupkan udang ke dalam adonan pelapis kemudian balurkan ke tepung maizena dan terakhir gulingkan ke tepung panir. Ekornya tidak usah dibalur.

Panaskan minyak yang cukup, goreng udang hingga kucing keemasan dikedua sisinya.

Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang. Berasal dari kata ebi fry yang berarti udang goreng. Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah. Recook : Tuty Ghafasha

Tepung Pelapis :

Udang

Jeruk

Lada

Tepung

Ebi Furai

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai merah keriting hingga layu.

Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih.

Beri kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan bawang bombai iris dan cabai hijau iris.

Masak kembali hingga bumbu tercampur rata, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

"memanfaatkan sisa ayam goreng sisa semalam.
jadi saya masak ayam kecap bumbu iris 🤗

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Ayam Kecap Bumbu Iris

Kupas dan potong bulat bawang bombay selebar 1 cm kemudian lepaskan lapisan demi lapisan.

Rendam bawang bombay dengan air es selama 5 menit kemudian tiriskan.

Balur bawang bombay dengan campuran tepung satu demi satu sampai selesai.

Tambahkan air es secukupnya pada sisa tepung kemudian aduk. Konsistensinya tidak encer tapi tidak terlalu kental juga. Celupkan bawang bombay ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Lakukan satu demi satu sampai selesai lalu diamkan di dalam kulkas selama 5 menit supaya lapisan merekat kuat.

Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang sampai cokelat keemasan, tiriskan dan siap disajikan.

Campur Jadi Satu

Baking Powder

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Onion Ring #KURCEPCEMILANANAK

Panaskan minyak goreng, lalu goreng jengkol hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya. Kemudian geprek dan buang kulitnya.

Goreng ikan asin dengan api kecil hingga garing, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan air jeruk nipis dan aduk rata. Tambahkan garam dan cicipi rasanya.

Masak hingga cabai berubah warna, lalu masukkan jengkol. Tumis sebentar, kemudian matikan api. Biarkan hingga cabai dingin.

Setelah itu baru masukkan ikan asin yang sudah di goreng, lalu aduk rata.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu andalan ketika hilang nafsu makan, insyallah nafsu makan meningkat 2x lipat karena menu ini.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

sore chef setor recook nya ya. enak dan simple makasi chef ijin share ya chef 🙏🥰

Cabe Merah Besar

Ikan

Ikan Asin Jengkol Balado

Masukan tempe kemudian oseng hingg tempe bercampur dengan bumbu kemudian masukan santan.

Setelah santan mendidih masukan pepaya muda, daun tangkil, dan bumbu pelengkap kecuali bawang goreng kemudian masak hingga pepaya muda empuk.

Lodeh pepaya muda siap untuk dihidangkan.

Makin enak disantap dengan sambel terasi.

Bahan pelengkap

Pepaya

Lodeh Pepaya Muda

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih lalu potong-potong cabe dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan udang rebon dan tomat, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram.

Masukkan air, masak sampai matang lalu koreksi rasa.

Bayam

Tomat

Tumis Bayam Tauge

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, vanili bubuk, dan garam

Tambahkan air dan pasta pandan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal

Masukkan potongan pisang dan kelapa parut

Panaskan cetakan dan masukkan adonan secukupnya

Tutup cetakan dan panggang dengan api kecil

Bila bagian bawah sudah nampak kecokelatan, segera balik dan panggang lagi hingga matang

Langkah 8

Camilan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya. Yuk, cobain!

Daun Pisang

Kelapa

Kue Pisang Kelapa Pandan

<p>Tak hanya makanan unik yang banyak digemari oleh masyarakat, berbagai macam minuman juga kini menjadi favorit banyak orang. Tiktok menjadi salah satu <em>platform</em> media sosial yang sangat cepat dalam membagikan hal-hal baru yang unik, termasuk perihal minuman. Jika muncul jenis minuman baru yang menarik, biasanya akan langsung viral di tiktok dan semua orang ingin mencobanya.</p>
<p>Sobat Yummy juga jangan sampai ketinggalan untuk tahu minuman yang lagi viral di tiktok saat ini. Karena ada banyak minuman viral yang rasanya enak dan harganya pun terjangkau. Mari kita langsung bahas saja, yuk!</p><h2>1. Es Cemot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/706798d34bd1d7baa439f59a5210ad77.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es cemot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cemot (tiktok.com/makananjogja)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7228152552062307610" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Minuman yang lagi viral di TikTok pertama datang dari kota yang terkenal dengan tempat wisatanya yang tidak lain tidak bukan adalah Yogyakarta. Selain menjadi objek wisata, Yogyakarta juga punya minuman yang viral, nih, namanya Es cemot seperti yang diunggah oleh akun <em><a href="https://vt.tiktok.com/ZSLnXE3ck/">@makananjogja</a></em>.</p>
<p>Es cemot berisikan banyak buah-buahan segar termasuk nangka, dengan tambahan <em>topping</em> keju dan es krim di atasnya. Minuman ini disebut-sebut memiliki porsi yang brutal karena isinya bahkan melebihi batas dari gelasnya.&nbsp;</p>
<p>Untuk satu gelas es cemot nusantara ini harganya sekitar Rp20.000,- saja. Dengan harga <em>segitu</em>, kamu sudah bisa merasakan kesegaran es cemot yang tiada tanding. Jika kamu ingin mencobanya, langsung saja datang ke Jalan Kaliurang KM 1,5, depan swalayan Intan Sarana Yogyakarta.</p><h2>2. Chii Mango</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/c2ef914d8b5cb6903fc55478e9bb381a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chii mango" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chii mango (tiktok.com/carikulinermks)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7251928631931325701" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Minuman yang lagi viral di TikTok selanjutnya datang dari Kota Makassar yang bernama Chii Mango yang diunggah oleh akun <em><a href="https://vt.tiktok.com/ZSLnXtsP9/">@carikulinermks</a></em>. Minuman yang dijualnya salah satunya adalah <em>smoothies</em> mangga yang benar-benar melimpah.</p>
<p>Chii Mango berisikan jus mangga yang diberikan <em>whip cream</em> di atasnya, lalu ditambahkan parutan keju yang sangat melimpah. Tak berhenti sampai di situ, setelah ditambahkan keju, penjual menambahkan lagi potongan mangga manis di atasnya. Sudah terbayang kan bagaimana rasa minuman Chii Mango?</p>
<p>Walaupun toppingnya dan isiannya sangat melimpah, harga dari minuman mangga ini tergolong murah, loh, karena hanya dijual dengan harga Rp15.000,- saja. Murah, bukan? Kalau kamu penasaran, bisa langsung datang ke Jalan Antang Raya Pannara, belakang Masjid Nurul Iman Pannara atau samping penjual Songkolo Bagadang Alhamdulillah.</p>
<p>Tak hanya minuman, di Chii Mango kamu bisa membeli cemilan yang enak-enak.</p><h2>3. Mister Juju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/ba817c8a82e56f3125ba11ff4e787018.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mister juju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman mister juju (tiktok.com/batamspot)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7262093293612420357" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Untuk kamu yang tinggal di Batam, pasti tahu, kan, minuman yang viral di TikTok ini? Ya, Mister Juju ini menjual minuman dengan harga murah namun porsinya sangat banyak seperti yang dipublikasikan oleh akun <a href="https://vt.tiktok.com/ZSLn41kcm/"><em>@batamspot</em></a>.</p>
<p>Ada banyak varian rasa minuman contohnya seperti mangga dan stroberi. Di atasnya ditambahkan keju gak nanggung-nanggung, sangat pas buat kamu yang suka <em>banget</em> makan keju.</p>
<p>Harganya juga terjangkau, mulai dari Rp17.000,- saja, alamatnya di pertigaan Cikitsu belok ke kiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-mocktail-segar-homemade target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade buat Usir Dahaga!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Minuman di Chizzu Up</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/0162ea1e1bd57169b15b635b97c1ccd3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sundae geprek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sundae geprek (tiktok.com/bona)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7238455481575017733" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Minuman kali ini datang dari kota Jakarta Barat yang minumannya bikin nagih banget yang dipublikasikan oleh akun <a href="https://vt.tiktok.com/ZSLn422pA/"><em>@bona</em></a>. Salah satu minuman yang unik namanya adalah minuman <em>blackpink</em> yang di atasnya diberikan<em> topping</em> oreo yang bisa kamu celup terlebih dahulu baru dimakan. Selain itu, masih banyak minuman lainnya yang tidak kalah enak seperti <em>strawberry cheese cake</em> dan <em>sundae</em> geprek.</p>
<p>Harganya mulai dari Rp5.000,- yang berlokasi di Jalan K.H. Syahdan Kemanggisan Palmerah, Jakarta Barat.</p><h2>5. Minuman 1 Liter Momoyo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/48c4f757ba3931a8855471743656bf43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman 1 liter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman 1 liter (tiktok.com/168project)</a></span></div><blockquote class="tiktok-embed" data-video-id="7251476721298509062" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" > <section></section> </blockquote><p>Berikutnya ada minuman unik karena porsinya dibuat sebanyak 1 liter yang ada di Momoyo seperti yang dipublikasikan dalam akun TikTok <em><a href="https://vt.tiktok.com/ZSLnXKW6t/">@168project</a></em>. Minuman ini berisikan banyak campuran buah-buahan yang membuat minuman 1 liter sangat segar. Kamu bisa minum bersama teman-teman karena memang porsinya yang cukup besar jika harus diminum sendirian.</p>
<p>Harganya terbilang murah karena hanya dengan Rp26.000,- saja kamu sudah bisa mendapatkan minuman 1 liter. Kamu bisa menemukan Momoyo di beberapa daerah seperti Depok, Bogor, Jakarta, dan Citeureup.</p>
<p>Itu dia minuman yang lagi viral di TikTok tahun 2023. Mana yang pernah kamu coba?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-minuman-cocktail target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenalan Yuk dengan Minuman Cocktail, dan Coba 8 Resep Cocktail Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Belum afdol kalau kamu tidak mencoba minuman yang lagi viral di TikTok ini, mulai dari es cemot isi buah dan susu hingga chizzu up dengan cokelat melimpah.

Harus Tahu! Ini Minuman yang Lagi Viral di Tiktok 2023

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan kentang dan wortel, masak sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Angkat ayam dari panci, lalu tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Suwir-suwir daging ayam bila sudah mulai dingin. Sajikan sop dengan ayam suwir.

Halo mb Heny setor recook yaa tengkiu..🥰

Seledri

Wortel

Sop Ayam Suwir Bumbu Iris

Nuts

Hoppang (Bakpao Korea) #KoreanFood

Nutty Chocolate Overnight Oats

Coffenut Iced

Carrebian Nut Float

Duck cookies Mix Nuts #JagoMasakMinggu11

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan sawi dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Kemudian masukkan jamur tiram dan aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tumisan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan enak dan simpel, cocok untuk pilihan menu makan siang.

Bumbu-Bumbu

Halal

Jamur

Sawi

Tumis Jamur Tiram Sawi

Cuci bersih cumi asin lalu rendam dengan air panas selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi.

Bumbui dengan gula, garam dan saus tiram. Koreksi rasa.

Tambahkan air, aduk rata dan biarkan air menyusut. Matikan kompor dan sajikan.

Langkah 9

Cumi asin memang jodohnya pete, rasanya bikin nagih.
Coba yuk chef..

Bumbu Iris

Cumi

Petai

Tumis Cumi Asin Petai

Tumis daun bawang, bawang bombay dan cabe.

Bumbui dengan saus tiram dan kaldu bubuk. Test rasa.

Oseng oseng sampai matang. Siap di sajikan.

Praktis masak nya enak rasanya .

Yuk di coba sobat Yummy🤗

Bakso

Tauge

Tumis Tauge Bakso

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabai. Masak cabai sebentar.

Masukkan daun salam, kelapa parut, kulit melinjo, gula dan garam.

Resep Menthok Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Menthok Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan