Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih usus ayam hingga air cucian bening, kemudian rebus dengan secukupnya air, garam, jahe, daun salam, dan batang serai hingga matang, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bumbu halus, oseng hingga wangi dan tidak langu.

Langkah 3

Tambahkan 150 ml air, usus ayam, bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan kucai dan potongan tomat, aduk merata. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Usus Kucai Bumbu Kuning

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

6 Kue Khas Bandung yang Menggiurkan, Pernah Coba?

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.

Siapkan bahan-bahannya dan kemudian rajang.

Tumis bawang putih dan bawang merah, laos yang di geprek, daun salam hingga harum.

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan tahu, tempe, telur puyuh, tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 7

Terakhir masukkan daun bawang. 
Campurkan dan aduk rata, siap disajikan.

Langkah 8

Bahn Rajang

Alat & Perlengkapan

Oseng Tahu Tempe Telor Puyuh

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Imlek biasanya dirayakan oleh mereka yang keturunan Tionghoa. Makanan khas Imlek yang biasanya disajikan saat Chinese New Year adalah Mie Panjang.

100+ Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada di Imlek 2022

Menu Imlek

Kwetiau Goreng

Mie Goreng Udang Bakso

Chiffon Cake Cinnamon

Ayam Kamheong

Pangsit Ayam Rebus

Bakpao Isi Coklat

Kastengel Keju Cheddar

Siomay Dimsum Ayam

Kue Ku Labu Kuning

Pastel Isi Sayur

Shumai Ayam Udang

Gulai Babat

Didihkan air dalam panci, lalu masukan daging atau balungan dan masukan jahe, kapulaga, cengkeh, kayu manis, masak sampai 15 menit.

Iris kentang, wortel, dan tomat nya, sisihkan.

Iris juga daun bawang dan sledri, sisihkan.

Haluskan bumbu halus nya, kemudian masukan ke dalam panci, beri penyedap rasa dan garam.

Kemudian masukan kentang dan wortel, masak 10 menit an.

Cek rasa, masukan tomat, masak sebentar saja ya, matikan api.

setelah 5 menit atau uap panas hilang, masukan daun bawang dan seledri nya

mertua lagi nginep ke rumah, beliau request pengen sop kambing, nemu resep dari mba iffah foodies, kuy lah eksekusi 👌.

Bumbu Halus :

Sop Kambing Segar

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Siapkan terong. Potong-potong. Kemudian balur dengan tepung maizena.

Goreng terong sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Cincang bumbu sampai halus. Atau bisa pakai chopper.

Masukkan buncis. Masak sampai buncis layu.

Masukkan terong, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Cincang :

Pelengkap :

Oseng Terong Buncis

Sayur Asam Terong Ungu

Oseng Terong Bumbu Merah

Ayam Terong Saus Tiram

Terong Teri Cabe Ijo

Pengek Masin Ikan Tete

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Karedok

Samba Buruak Lado Mudo

Sayur Santan Labu Air Terong

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam

Tuang santan dan air, didihkan. Bumbui dengan garam

Masukkan beras, masak sampai airnya terserap habis, lalu diamkan kurang lebih setengah jam agar beras mengembang

Setelah matang, angkat. Kipas-kipas sambil diaduk agar uap panasnya hilang, lalu sajikan nasi kuning dengan pelengkap lainnya

Nasi Kuning (Versi Kukus)

Kue Pukis Tape Pandan

Pukis Coklat Pandan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Mango Sticky Rice

Kue Lumpur Ubi Kuning

Putu Mayang Empat Warna

Pancake Pisang

Jenang Grendul

Kupas, cuci bersih, lalu potong-potong singkong

Rebus singkong sampai empuk tapi tidak lembek

Rendam singkong dengan air es, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan baking powder. Rendam sampai mengembang minimal 1 jam

Goreng singkong sampai keemasan, angkat dan sajikan

Rasanya mirip loh sama yang dijual abang-abang

alhamdulillah percobaan kedua berhasil walaupun ga terlalu mekar. kata mamah mungkin singkongnya yg kurang bagus. percobaan pertama kurang mantap soalnya cuma direndam 1 jam. ini yg kedua direndamnya seharian lebih. makasih chef!

Assalamu'alaikum teh Wina..
Setor recook ya ..enak banget nih buat nemenin ngopi atau ngeteh. 
Terimakasih resepnya. Izin reshare ya teh🙏🏻🤗
#recookYummy

Singkong Melepuh

Telur Bacem

Ayam Ungkep Bumbu Ulek

Bakwan Jagung Saus Tiram

Gembos Seledri

Tumis Usus Petai

Lalapan Ati Ampela Ayam

Sayur Bobor

Potong-potong tempe, kemudian marinasi dengan bumbu dan goreng. Setelah itu, tiriskan.

Kemudian, ulek bawang dan cabai bersama terasi, garam, dan gula.

Masukan tempe, penyet-penyet hingga tercampur rata dengan sambal.

Kalau bikin sambal tempe biasa saya pakai kemangi atau kecombrang. Kebetulan, kecombrang di halaman lagi banyak tunas mudanya. Selain bunga, bagian dalam batang kecombrang bisa dimanfaatkan untuk masak arsik, sambal kecombrang, dan masakan lainnya.

Bumbu Marinasi Tempe

Sambal Tempe Kecombrang

Mie Goreng Sosis Pedas+

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Ayam Tumis Kecombrang

Sambal Kukus Terasi Bakar

Urap-Urap Sayuran

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Sambal Terasi

Tumis Kangkung Terasi

Ayam Betutu

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe, dan gula jawa

Masukkan telur dan santan cair, masukkan juga cabai hijau

Masukkan santan kental. Masak hingga matang

Salah satu resep favorit keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Telur Kuah Santan

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Mie Telur Siomay

Spaghetti Telur Keju

Siomay Kubis

Pempek Udang Ekonomis

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Sangrai kacang tanah hingga setengah matang.

Potong-potong kulit pangsit ukuran 2×2 cm, lalu letakkan satu butir kacang tanah disalah satu sudut kulit pangsit.

Lalu gulung dan rekatkan ujungnya gulungan menggunakan air. Lakukan hal serupa hingga kacang habis.

Panaskan minyak goreng dan masukkan dua sendok makan gula pasir, aduk-aduk hingga gula mencair.

Masukkan setengah bagian kacang gulung dan goreng hingga kekuningan, angkat dan tiriskan. Goreng lagi sisanya dengan cara yang sama.

Pisahkan kacang selagi panas agar tidak saling menempel, setelah dingin simpan di toples dan siap disajikan.

Selamat siang mba Heny.. Aku recook yaaa kacang sembunyi nyaa. Enak banget buat camilan di hari Lebaran nanti.. 
Akhirnya aku tau trick nya nih agar warna karamel nya jadi bagus.. Pertama kali aku bikin udh lama banget karamel nya ga bagus. Malah masih ada berbentuk kristal gula wrna nya engga kecoklatan , tp masih kekuningan gtu🤭 sekarang aku udh bisa bikin.. Warna karamelbnya cantik banget pula..Ini kedoyanan aku banget.. Makasih yaa mbaa resep nyaa ijin reshare

#RecookYummy

Menu Diet Tuna Kuah Bening