Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan jelly bubuk dan milk tea ke dalam panci dan aduk sebentar.

Langkah 1

Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matikan kompor.

Langkah 2

Masukkan boba dan nata de coco lalu aduk sebentar.

Langkah 3

Tuang adonan ke cetakan dan diamkan hingga suhu ruang.

Langkah 4

Simpan dalam kulkas hingga dingin dan puding milk tea siap disajikan.

Langkah 5

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba lagi, semoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 kebetulan punya stok bubuk milktea, boba, dan nata de coco yang tinggal sedikit, baiklah dibuat puding saja, sekalian mengerjakan misi minggu ini yang akan segera berakhir beberapa jam lagi ✌ tekstur kenyal puding, boba, dan nata de coco yang memiliki karakteristik masing-masing, berpadu sempurna dalam sajian ini 👍 jika punya boba dan nata de coco lebih, dapat dijadikan topping juga 👌 terima kasih 🤗

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Puding Milk Tea

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, tepung serba guna, garam, kaldu jamur dan air secukupnya, aduk rata lalu masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.

Goreng sebentar bawang putih dan cabe rawit.

Haluskan cabe rawit, bawang putih, garam dan gula pasir, masukkan petis dan air secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Sambal Petis :

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Tempe Goreng Tepung Sambal Petis

Sisir jagung ambil biji jagungnya. Lalu ulek kasar.

Cuci bersih kentang lalu potong menjadi beberapa bagian. Lalu siapkan panci dan rebus air. Setelah mendidih masukkan kentang. Rebus sampai empuk.

Haluskan kentang, tambahkan garam, merica bubuk dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata.

Kentang dan jagung satukan dalam wadah lalu beri tepung terigu. Aduk rata.

Lalu siapkan wajan dan masukkan minyak. Setelah minyak panas masukkan adonan perkedel bikin bulat-bulat dan goreng sampai terlihat berwarna kekuningan. Lalu balikkan sisi lainnya.

Setelah perkedel matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cengek/ cabe rawit, daun jeruk dan serai. Lalu masukkan garam, terasi,gula pasir. Aduk rata.

Langkah 9

Tambahkan minyak panas. Lalu aduk rata. Sajikan dengan perkedel jagung kentang dan irisan mentimun taruh di sisi piring. Siap disajikan.

Langkah 10

Jatang ini singkatan dari jagung kentang . Terinspirasi karena anak anak suka menyingkat nama-nama makanan hehehehe

Sambal Matah

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Jagung

Serai

Perkedel Jatang Sambal Matah

Campur telur, susu cair, gula pasir, kental manis dan garam, kocok hingga gula larut.

Masukkan potongan kulit roti tawar ke dalam campuran telur, aduk rata.

Taruh ke dalam cup alumunium, kemudian beri kismis, setelah itu kukus hingga matang (±15 menit).

Ada sisa pinggiran roti tawar, biar gak mubadzir di olah lagi aja jadi kudapan yang enak dan simpel 😋.

Roti Tawar

Susu

Puding Kulit Roti Tawar Kukus

Cuci bersih daging kambing, potong sesuai selera. Kemudian beri bumbu marinasi. Marinasi kurang lebih 30 menit.

Haluskan bumbu. Untuk jahe dan lengkuas digeprek.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas.

Kemudian masukkan daging kambing yang sudah di marinasi.

Beri air separuh saja, masak hingga daging empuk. Kemudian masukkan tomat dan santan.

Terakhir, masukkan sisa air, kecap manis, dan kubis. aduk dan masak hingga bumbu meresap. Test rasa.

Kangen sama masakan khas Jawa Tengah nih, mumpung masih ada sisa daging kambing, kita masak tongseng. Seger banget ..di sajikan pas acara kumpulan rapat RT bahas  acara kemerdekaan.

Bumbu Marinasi Daging

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Taburan

Daging Kambing

Daun Salam

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Saus Tiram

Tomat

Tongseng Kambing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur pisang, terigu, gula pasir, santan dan garam.

Tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Kemudian kukus sampai matang sekitar 20 -25 menit, angkat dan sajikan.

Biasanya kue pais menggunakan tepung beras, kali ini saya menggunakan tepung terigu dan rasanya tetap enak, yuk cobain!

Daun Pisang

Tepung Terigu

Pais Pisang Tepung Terigu

Iris tipis-tipis daging melawan serat. Didihkan air, rebus 5 menit untuk menghilangkan kotoran dan darahnya. Buang airnya. Kemudian rebus kembali dengan ditambah daun salam dan lengkuas geprek. rebus 5 menit, matikan kompor dalam keadaan panci tertutup. Diamkan 30 menit. Rebus kembali selama 7 menit.

Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum.

Kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus tadi. tumis sebentar, kemudian tambahkan air.

Tambahkan saus tiram, garam, gula dan wortel. Aduk rata, tunggu hingga wortel 1/2 empuk. Masukkan kembang kol dan tomat. Aduk rata hingga kembang kol empuk, koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor. Sajikan hangat.

Masih punya stok daging, akhirnya dibikin tumisan dengan ditambah kembang kol.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kembang Kol

Tumis Daging Kembang Kol

Cuci bersih kentang. Kemudian kukus hingga matang. Jika ditusuk dengan garpu mudah dipotong, tandanya sudah matang. Matikan api. Kupas kentang kemudian haluskan. Sisihkan

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum. Masukan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna

Masukan daun bawang, daun seledri dan susu cair. Rebus hingga susu cair menyusut

Tambahkan merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa. Tuang larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api

Siapkan cup alufoil, masukan 1 sdm kentang halus. Masukan isian secukupnya san beri potongan telur rebus. Tutup dengan kentang halus. Olesi dengan kuning telur. Panggang dengan api sedang api sedang selama 25 menit.

1 cup pastel tutup cukup mengenyangkan karena mengandung karbo dan serat serta protein hewani.

Bahan Lainnya :

Bawang Bombay

Margarin

Seledri

Pastel Tutup

Setelah bumbu matang masukkan cumi, masak cumi sampai berubah warna.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu merasap dan cumi matang.

Tambahkan nasi, aduk-aduk nasi sampai bumbu tercampur merata, jangan lupa gunakan api kecil agar nasi tidak gosong.

Aduk merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bikin nasi goreng yang dicampur dengan cumi rasanya so yummy banget.

Cumi

Nasi

Nasi Goreng Cumi Merah

Rebus dengan 150 ml air, brown sugar dan daun pandan sampai mendidih.

Dalam mangkuk, campur tepung beras, 100 ml air dan garam.

Lalu siram dengan kuah gula merah di bagian pinggirnya.

Badan lagi capek, pengin makan makanan yang tidak bikin eneg. Akhirnya malem-malem bikin bubur sumsum.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Sumsum Kuah Gula Merah

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Rebus air, bawang putih, bawang merah dan jahe.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu berkuah yang cocok disajikan hangat dimusim hujan.

Daun Kemangi

Ikan

Ikan Kembung Kuah Kemangi #KurCepMakananBerkuah

Rebus wortel, kol, dan bayam secara bergantian.

Goreng bawang, cabai, kencur, dan daun jeruk.

Haluskan kacang tanah, dan semua bumbu pecel lainnya. Ambil secukupnya bumbu pecel. Kemudian larutkan dengan air.

Siapkan daun pisang yang sudah dipincuk. Letakkan nasi, sayur, bumbu pecel, dan kerupuk.

Nasi pecel dengan alas daun pisang dilipat pincuk. Bisa dinikmati dengan lauk kesukaan.

Bahan Sambal Pecel

Sayur Rebus 

Bayam

Kacang

Wortel

Nasi Pecel Pincuk

Tumis bumbu halus sampai layu dan matang.

Kemudian masukkan nasi. Aduk. Lalu masukkan bihun. Aduk kembali.

Lalu tambahkan daun sawi putih. Aduk sebentar.

Tepikan nasi goreng, lalu masukkan telur. Aduk cepat telurnya, buat scramble.

Aduk rata. Beri garam, kecap manis, saus tiram, lada, kaldu jamur. Aduk rata kembali.

Test rasa. Aduk lagi sampai bumbu meresap.

Setelah matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Bihun

Nasi Goreng Bihun Bumbu Kemiri

Cuci bersih tahu yang akan diolah, siapkan bahan lainnya.

Iris daun bawang, bawang merang, bawang putih dan siapkan tepung tapioka.

Hancurkan tahu dengan cara diperas dibuang airnya menggunakan kain, tambahkan tepung tapioka, telur, wortel yang sudah diparut, lada bubuk, garam dan penyedap aduk rata.

Didihkan air, masukkan tahu yang dibentuk bola dengan menggunakan dua sendok, rebus sampai matang atau mengapung, setelah matang angkat sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, masukkan bola-bola tahu, irisan tomat, garam, penyedap dan lada bubuk, masak sampai bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang, tuang ke mangkok dan sajikan.

Sup Bola-Bola Tahu #KurCepMakananBerkuah

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula pasir, dan vanili, lalu aduk rata.

Tuang air dan pasta pandan, kemudian aduk rata.

Masukkan pisang dan meses, lalu aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga garing, lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring dan hidangkan hangat.

Resep Mercon Kepala Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mercon Kepala Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif