Advertisement
Mercon Kepala Ayam
Nica ardina rahma
5.0
(1 Rating)
Cocok banget nih buat para pecinta kepala ayam.
Bahan Utama
5 kepala ayam
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap secukupnya
10 buah cabai rawit utuh
2 lembar daun jeruk
400 ml air
1 batang serai
1 buah tomat,potong
Bumbu halus
1 ruas kencur
5 buah cabai keriting
10 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus kepala ayam sampai matang
Langkah 2
Goreng kepala ayam sebentar, sampai kecoklatan
Langkah 3
Tumis bumbu halus beserta serai, cabai dan daun jeruk sampai matang
Langkah 4
Lalu masukkan air dan semua bumbu lain kecuali tomat, masukkan kepala ayam dan tunggu mendidih, masak sampai air sedikit menyusut, tes rasa, terakhir masukkan potongan tomat
Langkah 5
Angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement