Mexican Coffee Bun #RecookKreasiKopi

Resep Mexican Coffee Bun #RecookKreasiKopi

Bertha palunga

Bertha palunga

5.0

(2 Rating)

Ini roti kesukaan aku, kalau dulu suka beli di stasiun kereta kalau berangkat kerja. Sekarang bisa bikin sendiri dan sedikit improvisasi resepnya. SoLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500gr tepung terigu

50gr gula halus

5 gr ragi instan

Sejumput garam

1 butir telur

250ml susu cair

60gr mentega

Topping:

100gr mentega

120gr gula halus

1butir telur

1 sdm kopi instan

1/2 sdt vanili/ vanilla extract

120gr tepung terigu

Isian:

Butter dingin 60gr

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan adonan terigu, gula halus, ragi instan, sejumput garam, telur aduk, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk, tambhkan mentega aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campur bahan adonan terigu, gula halus, ragi instan, sejumput garam, telur aduk, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk, tambhkan mentega aduk hingga tercampur rata.

Hingga kalis adonannya seperti ini tutup dengan serbet, biarkan 40 menit.

Langkah 2

Hingga kalis adonannya seperti ini tutup dengan serbet, biarkan 40 menit.

Setelah mengebang bagi adonan sesuai selera

Langkah 3

Setelah mengebang bagi adonan sesuai selera

Beri isian satu persatu bulatkan

Langkah 4

Beri isian satu persatu bulatkan

Atur di atas wadah dengan berjarak

Langkah 5

Atur di atas wadah dengan berjarak

Mixer semua bahan topping selama 3 menit

Langkah 6

Mixer semua bahan topping selama 3 menit

Masukkan di plastik segi tiga hias atas roti dengan topping

Langkah 7

Masukkan di plastik segi tiga hias atas roti dengan topping

Oven selama kurang lebih 30 menit

Langkah 8

Oven selama kurang lebih 30 menit

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement