Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis.

Langkah 1

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan ayam dan air, masak hingga ayam matang.

Langkah 4

Masukkan sawi, tahu, irisan tomat, cabai rawit utuh, dan bumbu pelengkap, lalu aduk-aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Bahan Utama


Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Santan

Ayam Tahu Kuah

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan mentega. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan wortel dan cabe. Aduk hingga layu.

Masukkan nasi. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, garam, minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan kecap asin. Aduk rata kembali dan koreksi rasa.

Nasi goreng di tambah mentega semakin enak dan lengkap gizinya dengan tambahan sayur.

Daun Bawang

Kecap Asin

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Mentega Sayur

Tumis bumbu halus, setelah matang masukkan daun salam dan lengkuas.

Tambahkan air, cabai hijau, cabai rawit, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan daun bawang, lalu aduk rata. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Sayur tahu cabe hijau ini biasa disebut ‘jangan ndeso’ atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Garam

Kembang Tahu

Lada

Sayur Tahu Cabe Ijo

Tambahkan telur, parutan wortel, dan potongan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan terigu, garam, kaldu, dan merica. Aduk rata.

Olesi alas kukusan dengan minyak. Kukus siomay +- 25 menit.

Langkah 6

Lagi ga pengen ngemil gorengan. Tapi mau digoreng juga enak loh.

Kulit Pangsit

Siomay Tahu Wortel Kukus

Rendam tempe dengan sedikit garam, goreng sampai matang, tiriskan.

Siapkan sambal bawang, kecombrang, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang dan kecombrang sampai harum dan layu.

Masukkan tempe, koreksi rasa, tambahkan gula dan garam. Tumis sebentar saja.

Tumis Tempe Kecombrang #1Resep1NasiBungkus

Mixer telur dan gula pasir sampai gula larut dan mengembang.

Masukkan tepung terigu, ragi instan, vanili, garam, dan santan, lalu mixer sampai tercampur rata dan licin.

Masukkan margarin, lalu aduk asal tercampur rata.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, tuang adonan ¾ cetakan, lalu tutup. Panggang dengan api kecil.

Setelah bagian atas set, lalu angkat kue pukis. Sajikan dengan topping kesukaan.

Yang tidak suka manis gulanya bisa dikurangi ya..

Gula

Keju

Mentega

Meses

Ragi

Tepung Terigu

Vanilla

Pukis

Masukkan tepung hunkwe, gula dan garam ke dalam panci. Tambahkan santan lalu aduk hingga larut. Tambahkan pasta pandan lalu aduk kembali.

Masak adonan hunkwe dengan api sedang sambil terus diaduk sampai meletup dan adonan mengental. Angkat.

Tuangkan adonan hunkwe ke dalam cetakan lalu ratakan. Tunggu sampai dingin dan mengeras.

Campurkan semua bahan kuah ke dalam panci lalu rebus sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan tunggu sampai dingin.

Masukkan es batu dan kue hunkwe ke dalam mangkuk. Tambahkan kuah santan lalu sajikan.

Tepung

Pasta

pandan

Panci

Es Bongko Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan 800 ml air.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan belimbing wuluh.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe dan bellimbung wuluh.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan potongan tomat.

Setelah ayam empuk, segera angkat. Sajikan. Rasanya segerrrr banget.

Belimbing

Asem-Asem Ayam

Campur semua bahan menjadi satu dalam blender (kecuali tepung tapioka).

Blender sebentar, cukup untuk membuat bumbu tercampur rata, (nasi tidak sampai halus sekali). Kemudian baru masukkan tepung tapioka, aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok teh, agak bulatkan dan goreng dalam minyak panas, api sedang.

Goreng hingga matang kuning kecoklatan dan tiriskan.

Dari nasi sisa lagi, nasi sisa sebenarnya bisa diolah menjadi berbagai masakan baru yang enak. Popcorn ini enak sekali, makan pakai saus yang pedas. Kalau anak biasa dicocol dengan kecap. 
Untuk pemberian saus tiram dan kecap ikan optional saja. Karena saya suka mengganti penyedap dengan saus tersebut. Lebih gurih dan lebih enak saja menurutku.

Halal

Popcorn Nasi Sisa

Cuci bersih nanas laku pot 4 bagian memanjang lalu parut pake parutan keju. Di belender juga bisa cuma nanti ga ada serat nya.. lebih cantik ini

Panas kan nanas di wajan anti lengket masak di api yg cenderung kecil jng terlalu besar api nya

Campur kayu manis dan cengkeh. Masak sampai air nya benar2 menyusut yahh

Setelah menyusut campur gula dan garam Nanti bakal berair lagi nanas nya tinggal di aduk lagi biar rata.. lalu diam kan sampai air nya benar2 menyusut yahh.

Tunggu sampai dingin lalu masukan ke wadah kedap udara

Nanas

Cengkeh

selai nanas

Masak nasi seperti biasa di magicom. Beri tambah bawang putih dan jahe geprek.

Tumis bawang putih cincang dan jahe sampai bawang kecoklatan dan harum.

Masukkan ayam cincang, tumis sebentar hingga berubah warna dan berkulit.

Masukkan kecap dan tomat. Aduk merata sebentar.

Bubuhi garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk sebentar dan beri sedikit air. Biarkan hingga mendidih sambil dimasak dengan diaduk. Terakhir beri taburan daun bawang.

Penyajian: Masukkan ayam kecap ke dalam mangkuk lalu beri nasi di atasnya. Tekan sedikit lalu balik di atas piring saji. Siap dinikmati.

Bismillah.

Menu anak saat males makan yang keras atau tekstur kasar.
Menu ini empuk kaena pakai ayam bagian paha.

Yuk cobain...

Bahan Nasi :

Beras

Jahe

Tomat

Nasi Ayam Kecap

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Masak hingga wangi.

Masukkan jamur shimeji dan ikan sarden kaleng. Tambahkan sedikit garam, merica dan gula.

Masukkan air dan cabai merah, aduk rata hingga air sedikit berkurang. Masukkan spaghetti matang.

Aduk hingga semua tercampur rata. Masukkan bawang daun. Aduk sebentar.

Sarden

Cabai merah

Jamur Shimeji

Merica

Spaghetti

Spaghetti Sarden

Keluarkan bakso sapi dari freezer biarkan bakso tidak beku lagi.

Panaskan minyak pada wajan, masukan bakso.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan air, garam, kecap manis, saus tiram, gula pasir dan saus pedas, aduk rata.

Langkah 7

Dicobain yuk, menu mudah dan murah meriah..

Bakso

Saus Tiram

Bakso Goreng Saus Tiram Pedas

Siapkan bumbu balado yang sudah dihaluskan.

Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai tanak. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Aduk dan koreksi rasa.

Aduk-aduk sampai bumbu rata. Masak sebentar dan matikan kompor.

Bumbu Balado

Ikan

Balado Ikan Layur

Seduh bihun dalam air panas selama 3 menit, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu sisihkan ditepi wajan.

Masukkan wortel, kol, baso, tauge dan tuang 50 ml air. Aduk-aduk hingga sayuran layu.

Tuang bihun, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, saos sambal dan saos tiram.

Masukkan irisan daun bawang lalu aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur rata. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Langkah 8

Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera ya.

Bumbu Halus :

Bihun

Bihun Goreng Pedas

Tambahkan saus sambal, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera.

Aduk sambal lalu tuang larutan tepung maizena. Masak sambal hingga tekstur kental dan mendidih. Diamkan sambal hingga suhu ruang. Sambal cocolan siap digunakan.

Sambal ini cocok untuk cocolan camilan maupun makanan ringan. Yuk dicoba!

Saus Sambal

Tepung Maizena

Sambal Cocolan

Kocok telur, lalu beri nori flakes, wortel parut, teri bubuk, keju bubuk, dan garam. Aduk.

Panaskan sedikit margarin di teflon. Tuang kocokan telur, hingga membentuk adonan tipis di teflon.

Panggang bolak balik hingga berubah warna.

Potong sesuai selera, beri mayonaise dan saos tomat. Tata di kotak bekal.

Bahan pelengkap

Rumput Laut

Sosis

Bekal Sosis Gulung Telur Nori

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas bersama irisan daun bawang, gula, garam, merica, dan kaldu jamur

Siapkan 2 lembar kulit lumpia, ambil 1 sdm adonan tahu, selipkan 1 buah cabai rawit

Lipat dan rekatkan dengan larutan tepung terigu

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kulit matang dan keemasan

Minyak Sayur

Martabak Tahu Ranjau

Potong-potong tempe memanjang kecil (sesuai selera). Panaskan minyak, masukkan tempe lalu goreng sebentar sambil diaduk agar matang merata.

Kalau makan sama ini selalu bikin nambah, karen suka banget.

Resep Mie Ayam Rumahan

Bahan Tumisan Ayam

Bumbu Halus Ayam :

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait