Masukkan daging ayam, roti tawar, bawang bombay, bawang putih dan susu UHT dalam food processor.

Langkah 1

Langkah 2

Campur dalam wadah adonan ayam, keju, wortel, telur, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Ambil loyang, beri selembar plastik yang dioles sedikit minyak goreng. Tuang adonan nugget dalam loyang dan ratakan. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit.

Langkah 4

Angkat dari kukusan, tunggu dingin. Keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera. Ambil potongan nugget, balur tepung terigu. Kemudian masukkan ke kocokan telur lalu balur rata dengan tepung panko. Lakukan berulang sampai potongan nugget habis. (Bisa langsung goreng atau simpan di wadah tertutup di freezer sisanya buat stok froozen food, jika bertumpuk beri plastik tiap layer agar tidak menempel).

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng nugget sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Favorit anakku di rumah, tanpa tepung terigu, diganti dengan roti tawar. Enak dan gurih rasanya.

Bahan Utama

Bumbu :

Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Gula

Keju

Lada

Roti Tawar

Susu

Telur

Tepung

Tepung Terigu

Nugget Keju Ayam Wortel

Beri garam, kaldu jamur, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan diamkan selama 15 menit agar meresap.

Ketumbar

Kunyit

Udang

Udang Goreng Rempah Telur

Tambahkan air dan masukan semua sayur, masak sampai sayur matang.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk sesaat.

Matikan api, tambahkan daun seledri, siap disajikan.

Masak Sup paling seneng klo anak suka dan makan lahap

Brokoli

Kentang

Wortel

Sup Sehat (Mpasi)

Rebus daun singkong sampai setengah matang lalu peras airnya, tiriskan dan iris kasar .

Iris cengkongkak, bawang putih, bawang merah, caber rawit dan cabe merah.

Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum kemudian masukan cabe rawit, cabe merah, cengkongkak dan udang lembut. Masak sampai layu .

Kemudian masukan daun singkong, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk rata lalu beri air masak sampai matang, tes rasa dan angkat .

Makanan siap disajikan bersama nasi hangat .

Bawang Merah

Cabe

Singkong

Daun Singkong Masak Cengkongkak

Potong potong labu siam dan labu kuning sesuai selera.

Lalu masukkan ke dalam panci dan beri air secukupnya, kemudian nyalakan kompor.

Siapkan ulekkan, ulek bawang merah dan lada sampai halus.

Setelah bawang merah halus masukkan ke dalam sayur labu yang sudah mendidih dan aduk hingga rata.

Setelah labunya lembek masukkan 1 sachet santan instan, aduk dan tunggu hingga mendidih lalu angkat.

Taruh di mangkok, taburi bawang goreng dan sayur labu siap untuk dinikmati.

Menu satu ini faforitnya paksu,, paksu tu ngga doyan sayur klo makan sayur yah pilih pilih nah kalau sayur yang ini favoritenya dia,, katanya biar tiap hari di masakin ini ngga bakalan bosan😁

Labu

Labu Siam

Santan

Sayur Dua Labu Masak Santan

Beri air secukupnya, rendam potongan tempe 10 menit.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat sisihkan.

Siapkan bahan sambal. Masukkan cabe rawit, terasi, gula garam dan tomat ranti di cobek.

Tekan-tekan tempe ke sambal. Hidangkan bersama nasi dan sayuran.

Langkah 7

Bumbu Marinasi Tempe

Bahan Sambal Ranti

Tempe

Tomat

Nasi Lalapan Tempe Penyet

Siapkan tempe yang akan diolah, potong-potong tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, gula merah dan asam jawa aduk rata, kemudian masukkan tempe, garam dan penyedap rebus sampai bumbu meresap, setelah bumbu meresap dan matang angkat tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kecoklatan, siap disajikan.

Gula Merah

Tempe Bacem

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe dan ketumbar.

Tambahkan tempe, daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula merah lalu aduk hingga merata.

Tambahkan asam jawa lalu aduk dan masak hingga air menyusut sempurna.

Goreng tempe, bisa juga langsung di konsumsi.

Manu berprotein lezat simple, cocok untuk stok makanan di kulkas!

Bumbu Penyedap

Siapkan bumbu haluskan tambah 1/2 sdt garam  dan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Siapkan baskom campur semua tepung dan bumbu yang dihaluskan tambahkan air sedikit demi sedikit.

Aduk adonan tepung jangan terlalu encer atau kental. Tambahkan daun bawang iris tipis bila ada. Kebetulan saya lagi gak punya.

Siapkan minyak panas goreng dengan api sedang sampai matang. mendoan khas banyumas biasanya digoreng tidak terlalu kering. satu kali balikan langsung diangkat. disajikan dengan cabe rawit. sambal kecap. atau menu pelengkap pecel.

Mendoan khas banyumas yang gurih pokoknya. perpaduan dari tempe kedelai yang tipis wangi khas daun pisangnya.

Halal

Tempe Mendoan Banyumas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan air dan bahan pelengkap rebus hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Bahan pelengkap

Semur Tahu Tempe Wortel

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih beras, kemudian rendam semalaman. Hari besoknya buang air rendaman, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya untuk rasa.

Ambil satu buah cangkang ketupat, isi sekitar 3/4 bagian penuh. Setelah itu rebus hingga matang sekitar 1-2 jam.

Potong-potorong sayuran, dan siapkan bumbu halus.

Tumis bumbu halus dan semua bumbu aromatik hingga harum, masukkan santan, masak hingga panas.

Masukkan sayuran, masak hingga sayuran matang, jangan lupa tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya. Siap disajikan dengan ketupat.

Bumbu halus

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Serai

Ketupat Sayur

Potong-potong kikil dan tempe sesuai selera.

Rebus kikil tambahkan 2 ruas lengkuas dan 1 lembar daun salam. Rebus kurang lebih 5 menit. Angkat dan cuci kembali.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam sampai wangi.

Masukkan irisan cabe rawit, potongan kikil, tempe dan air.

Tambahkan garam, saus tiram, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Oseng-oseng Kikil Tempe

Blender bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Masukkan jagung yang sudah dipotong, wortel dan daun bawang.

Lalu tambahkan tepung serbaguna, tepung terigu, telur, garam dan penyedap rasa.

Aduk sampai dirasa cukup. Tes rasanya, bila dirasa cukup lanjut menggoreng.

Goreng bakwan dengan menggunakan api sedang agar masak kedalam dan garing.

Angkat dan tiriskan bakwan. Bakwan siap disajikan.

Jagung

Bakwan Jagung Praktis

Potong-potong tempe lalu goreng hingga kering angkat tiriskan.

Haluskan bumbu lalu tumis beserta lengkuas.

Masukan irisan bakso, kacang panjang dan tempe, tambahkan secukupnya air.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukan kecap manis. Masak hingga tanak lalu sajikan.

Tempe goreng, kacang panjang + bakso sapi paling mantab dibikin tumisan bumbu belacan. Makin sedeep 👍

Bakso

Tumis Kacang Bumbu Belacan

Haluskan semua bumbu rawit, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan lengkuas.

Dalam wajan panaskan minyak goreng dan masukkan irisan bawang bombay.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di blender halus.

Lalu masukkan 15 bh cabe merah keriting  yang sudah di haluskan.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong dadu.

Lalu masukkan air dan semua bahan bumbu A untuk ayam.

Masak hingga matang dan air nya menyusut.

Langkah 8

Untuk kuah kaldu mie,dalam wajan masukkan 1 liter air, tambahkan bawang putih, bawang merah, jahe dan tulang ayam kemudian tambahkan daun bawang dan seledri serta penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Langkah 9

Setelah itu, rebus sawi dan mie instan hingga kenyal, angkat tiriskan.dalam mangkok ambil satu sendok minyak bawang, tambahkan mie, sawi yang telah di  tiriskan, lalu tambahkan daging ayam, saus sambal dan kemudian tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Langkah 10

Resep ini di dapat oleh adik ku yang punya teman jualan mie ayam

Bahan Utama Untuk Daging Ayam

Bumbu A Untuk Ayam

Bumbu Daun Rempah

Bumbu Kuah Kaldu Mie

Bumbu Minyak Bawang 

Mie Ayam Homemade

Rebus ayam 300ml air, 3 lembar daun salam, dan 3 daun jeruk.

Masukkan ayam kedalam adonan tepung, baluri hingga rata.

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga golden brown.

Tumis bawang bombay hingga harum, masukan tomat.

Masukkan saus sambal, saus tiram, garam, gula, dan larutan maizena. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Masukkan ayam kedalam saus, biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, ayam saus padang siap disajikan.

Resep olahan ayam yang disukai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Adonan Tepung

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Ayam Saus Padang

Didihkan air, rebus kentang selama 5 menit. Beri sedikit garam agar rasanya tidak terlalu plain.

Setelah itu pindahkan kentang ke dalam wadah agak besar, campurkan dengan paprika bubuk, rosemary, kaldu bubuk, cabe bubuk, dan lada hitam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan canola oil dan maizena, aduk rata.

Panaskan air fryer selama 5 menit, kemudian masukkan kentang. Panggang selama 10 menit dengan suhu 160°C hingga matang dan set. Bolak-balikkan potato wedges agar matang lebih merata.

Camilan enak yang gurih dan sedikit pedas. Bisa dijadikan menu pelengkap makan steak. Low calories dan enak!!

Resep Mi Goreng Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait