Didihkan air, masukkan kwetiaw. Matikan api, biarkan kwetiaw terendam hingga setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu iris, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, garam dan saus tiram. Aduk rata koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan kwetiaw, aduk cepat. Angkat dan hidangkan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris

Halal

Bakso

Sosis

Kwetiaw Goreng

Dalam wadah masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, merica bubuk.

Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Membuat sambal kecap, masukkan cabe rawit, bawang merah.

Tuang kecap manis, lalu tambahkan air, aduk rata.

Langkah 7

Sore-sore gini pasti bawaannya lapar, nah aku buat tempe goreng tepung dengan sambal kecap untuk camilan di sore hari.

Adonan Tepung

Bahan Sambal Kecap

Kecap Manis

Tempe

Tepung

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Sambal Kecap

Rendam soun dalam air selama 1 jam. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong korek api wortel, iris tipis kol dan daun bawang.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan sayuran, garam, kaldu, gula pasir dan merica, aduk rata.

Masukkan soun, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, kecap manis dan air, aduk rata. Masak sambil di aduk-aduk hingga matang dan air menyusut.

Mie soun goreng dengan bunbu kecap dan tambahan sayuran.

Bihun

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Soun Goreng Kecap

Pipih kan jagung, lalu masukan ke dalam panci.

Tambahkan parutan keju dan kental manis aduk rata kembali.

Masukan ke dalam gelas saji, lalu beri toping keju.

Mantap enak dan sehat, recook resep chef yummy!

Toping

Jagung

Keju

Susu

Jagung Susu Keju

Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu tumis bersama dengan jahe geprek.

Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.

Tuang air, masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan saus tiram.

Kalau air sudah mendidih masukkan sawi dan kocokan telur. Biarkan dulu sampai telur matang baru diaduk.

Rebus mie kering. Setelah matang tiriskan.

Goreng per porsi. Letakkan di atas piring lalu siram dengan sayur kuah tamie.

Langkah 8

Sajian khas Makasar berupa mie yang digoreng kering lalu disiram sayur berkuah kental. Hampir mirip dengan ifumie.

Ayam

Mie Titi

Cuci bersih pindang dan ulek semua bumbu halus.

Campurkan bumbu halus dan kelapa parut lalu masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Siapkan daun pisang taruh parutan kelapa kemudian pindang, bungkus sesuai selera.

Kukus selama 20 menit, angkat dan bisa langsung disajikan.

Bisa juga dipanggang lebih dulu di dalam teflon.

Alat & Perlengkapan

Bakso Ikan

Botok Pindang #JagoMasakMinggu6

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, jahe, dan 50 gram cabe merah.

Tumis bumbu halus, cabe iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan layu.

Masukkan tolo, rambak sayur dan tahu. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa. Aduk dan cicipi rasa. Lalu masak hingga matang.

Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.

Hallo Mba.. Setor recook ya Mba. Tahunya saya ganti pakai tempe, terimakasih ya Mba inspirasi resepnya 🙏 #RecookRamadhanMinggu3

Selamat siang mbak Rin, setor #RecookRamadhan Minggu3 sambel goreng krecek kacang tolo ya. Enak, lembut, gurih dan pedas untuk menemani ketupat dan opor di hari Lebaran. Trimakasih ya chef inspirasinya.

Hallo mba, salam kenal. saya baru pertama kali membuat sambal goreng kacang tolo Ini. rasanya enak, gurih. Di makan tanpa nasi pun enak ya. Terima kasih inspirasi resep nya.  #RecookRamadhanMinggu3

Baru kali ini saya mencicipi menu ini, rasanya enak banget. terimakasih resepnya ya, sangat bermanfaat 🙏 #RecookRamadhanMinggu3

Assalamualaikum mba, recook sambal kreceknya. Kebetulam ada kacang tolo nih di rumah, yasudah langsung bikin aja. Terimakasih resepnya, mantap banget. Kami serumah suka banget. Sukses selalu buat mba :) #RecookRamadhanMinggu3

sore sist Cory setor #RecookRamadhanMinggu3, sambel goreng nya aku tambahin Pete jadi lebih mantulll terimakasih banyak resep nya 

siang mba Kori.. aku recook sambal goreng kacang Tolo nya, terimakasih inspirasinya ya mbak 🤗 #RecookRamadhanMinggu3

Sambal Goreng Kacang Tolo merupakan olahan sayur yang wajib ada di waktu Lebaran😍. Terimakasih inspirasi resepnya chef🙏. Untuk tahu putih aku ganti tahu goreng ya chef🤭. #RecookRamadhanMinggu3

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Tahu

Sambal Goreng Kacang Tolo

Potong-potong tempe gembus kemudian goreng hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum, setelah itu masukkan cabai rawit tumis sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang ungkep sebentar hingga setengah matang.

Selanjutnya bumbui dengan, garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.

Terakhir masukkan tempe gembus dan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Iris:

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Tempe Gembus Kacang Panjang

Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang merah iris dan bawang putih cincangnya sampai harum dan berubah warna.

Kemudian masukkan potongan labu siamnya. Aduk merata.

Tuang secukupnya air, garam, gula, kaldu jamur bubuk, merica bubuk. Aduk merata.

Masukkan telurnya, lalu orak arik telur. Koreksi rasa dan angkat.

Sajikan tumis telur labu siam dalam piring saji. Hidangkan.

Masak yang praktis dan cepat di kala sahur.

Labu Siam

Telur

Tumis Telur Labu Siam #JagoMasakMinggu9

Panggang roti di atas teflon, lakukan untuk semua lembar roti tawar.

Tumis buncis, cincang telur rebus lalu masukkan ke wajan, tumis bersama buncis.

Tambahkan mayonaise, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar roti yang sudah dipanggang, letakkan tumisan buncis mayonaise di atasnya, tata selembar roti panggang di atasnya.

Tambahkan selada, beri mayonaise, lalu tata irisan tomat, tumpuk dengan roti panggang.

Beri selembar keju, tambahkan saus sambal, tumpuk dengan roti terakhir.

Bungkus dengan plastik hingga rapat, belah 2 secara diagonal, siap disajikan.

Bekal sarapan untuk si kecil dan untuk bekal kantoran semua bisa, sehat dan porsinya sangat mengenyangkan.

Buncis

Mayonaise

Roti

Tomat

Roti Lapis Bekal Sarapan

Belah 2 pare, bersihkan dalamnya, iris, remas dengan garam lalu cuci bersih.

Potong dadu tempe lalu goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cuci teri lalu goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum dan layu.

Masukkan pare, sedikit air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga pare matang.

Masukkan ikan teri dan tempe yang sudah di goreng. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Biarpun pahit, tapi pare ini punya banyak manfaat untuk kesehatan, jadi semangat deh makannya.

Bahan Iris

Ikan Teri

Pare

Tumis Pare Tempe Teri

Rebus spagetti pada air mendidih selama 5 menit.

Lelehkan mentega, masukkan bawang putih cincang. Masukkan potongan ayam dan smokedbeef.

Masukkan susu cair dan krim kental. Kecilkan api, masukkan garam dan lada hitam. Masukkan keju parut

Masukkan spagetti. Masak hingga spagetti menjadi al dente. Masukkan parsley.

Tuang ke dalam piring saji. Taburi dengan irisan truffle dan minyaknya.

Pasta

Spaghetti Chicken with Creamy Truffle Sauce

Sawi

Lodeh Sawi Putih

Haluskan tahu campur dengan bumbu halus dan bahan lainnya, koreksi rasa dan tambahkan 1/2 kocokan telur, aduk rata.

Pulung memanjang adonan tahu kemudian rebus hingga mengapung. Diamkan sekitar 2 menit baru diangkat, lakukan sampai semua adonan habis.

Setelah dingin, tusuk adonan menggunakan tusuk sate.

Campur 1/2 kocokan telur dengan sedikit garam, kocok hingga rata kemudian balut sempolan dengan telur.

Panaskan minyak goreng sempolan hingga matang merata, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus tomat dan saus sambal botolan.

Camilan favorit anak yang gurih kenyal di dalam renyah di luar.

Buah

Tapioka

Udang

Wortel

butir

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayur

Sempolan Tahu #LebihSehat

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging beri perasan air jeruk nipis sisihkan.

Rebus air dan daging setelah mendidih buang air rebusannya ganti dengan air yang baru rebus daging hingga setengah matang,angkat potong-potong sesuai selera, masuk kan lagi daging ke air rebusan hingga matang angkat.

Tumis bumbu iris hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan air rebusan daging, masuk manisa masak hingga agak lunak.

Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe rawit utuh, daging masak hingga bumbu meresap tambahkan, air asam Jawa, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Banyak cara mengolah daging menjadi berbagai masakan yang sedap dan lezat.

Daging Sapi

Semur Daging Manisa

Panaskan minyak goreng masak ikan teri hingga matang.

Masukan cabai , garam dan gula jawa masak hingga larut.

Masukan ikan teri aduk-aduk rata dengan bumbu dan tempe ireng.

Ikan Teri Tempe Ireng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam kemudian campur dengan bumbu marinasi aduk rata.

Masukkan telur aduk rata dan diamkan selama 2 jam atau semalam (supaya rasa lebih nikmat).

Setelah itu masukkan ayam ke dalam bahan kering.

Aduk rata ayam dengan tepung sambil dicubit-cubit supaya membentuk gumpalan crispy.

Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan ayam dan goreng hingga kuning kecoklatan sampai renyah gunakan api sedang cenderung kecil angkat ayam dan tiriskan.

Aromanya seperti yang dijual pada umumnya dan bumbunya meresap sampai kedalam daging ayamnya. Cara Pembuatan juga simple no ribet club deh pokoknya..

Resep Mi Goreng Bihun Kubis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mi Goreng Bihun Kubis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait