Mie Goreng Jamur Telur

Resep Mie Goreng Jamur Telur

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(2 Rating)

Masaknya mudah dan rasanya enak.

Bahan Utama

1 bungkus mi kering, rebus & tiriskan

2 butir telur

1 genggam toge panjang

3 lembar kol, iris-iris

4 lembar jamur tiram, suir-suir

5 lembar pokcoy, iris-iris

1 buah tomat merah, belah 8

50 ml air

1 sdm saos raja rasa

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

4 sdm kecap manis

1 sdm saos sambal

1 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

5 sdm minyak, untuk menumis

Air secukupnya

Bumbu Iris :

3 siung bawang putih

1 buah bawang bombay

Pelengkap :

Telur ceplok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Rebus jamur tiram sampai matang, tiriskan, lalu peras.

Langkah 2

Rebus jamur tiram sampai matang, tiriskan, lalu peras.

Goreng telur, orak-arik dengan sedikit minyak sampai matang. Lalu masukkan bumbu iris, tumis sampai harum.

Langkah 3

Goreng telur, orak-arik dengan sedikit minyak sampai matang. Lalu masukkan bumbu iris, tumis sampai harum.

Masukkan jamur, kol dan toge, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan jamur, kol dan toge, aduk rata.

Masukkan saos raja rasa, kecap ikan, dan saos tiram.

Langkah 5

Masukkan saos raja rasa, kecap ikan, dan saos tiram.

Lalu tambahkan kecap manis dan saos sambal. Aduk rata.

Langkah 6

Lalu tambahkan kecap manis dan saos sambal. Aduk rata.

Masukkan mie yang sudah direbus dan tambahkan air, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Masukkan mie yang sudah direbus dan tambahkan air, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan potongan tomat, bumbui garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Langkah 8

Masukkan potongan tomat, bumbui garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masukkan irisan pokcoy, aduk sampai layu.

Langkah 9

Masukkan irisan pokcoy, aduk sampai layu.

Masak sampai matang.

Langkah 10

Masak sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement