Advertisement
Ayu Putri Irianto
5.0
(3 Rating)
Anak-anak semua suka.
1 bungkus mi telor kering
4 lonjor kacang panjang
½ sdt lada bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdt pala bubuk
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
6 sdm minyak, untuk menumis
Air secukupnya
2 batang seledri
1 sdm bawang goreng
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Rebus mi kering sampai aldente, sisihkan.
Langkah 2
iris serong kacang panjang.
Langkah 3
Haluskan bumbu dengan cara diuleg.
Langkah 4
Goreng telur orak arik dengan sedikit minyak, lalu sisihkan di pinggir wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
Langkah 5
Masukkan kacang panjang, oseng sebentar.
Langkah 6
Masukkan mi yang sudah direbus.
Langkah 7
Bumbui garam, lada bubuk, pala bubuk, gula, kaldu bubuk, aduk rata.
Langkah 8
Aduk-aduk terus sampai bumbu tercampur rata dan matang sempurna, lalu sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement