Mie Goreng Special #LebihSehat

Step 1

Goreng bakso hingga berkulit, angkat dan tiriskan kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Step 2

Goreng sosis hingga berkulit, angkat dan tiriskan kemudian sisihkan.

Step 3

Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan telur lalu orak-arik, masak hingga telur matang, angkat dan sisihkan.

Step 4

Tumis bumbu halus hingga benar-benar harum dan matang.

Step 5

Masukkan sosis bersamaan dengan bakso, aduk rata.

Step 6

Masukkan kubis dan sawi caisim, aduk rata kemudian beri sedikit air, garam, dan gula pasir. Masak sebentar hingga sayuran layu.

Step 7

Masukkan mie kuning, beri kecap dan aduk rata.

Step 8

Masukkan telur orak-arik, aduk rata kemudian koreksi rasa.

Step 9

Mie goreng spesial siap dihidangkan.