Mi Kering Siram #YummyXtraPointsMei

Resep Mi Kering Siram #YummyXtraPointsMei

Adhesti Apriliana

Adhesti Apriliana

5.0

(1 Rating)

Olahan mi yg cocok untuk bekal.

Bahan Utama

200 gr mi kering, rebus lalu goreng hingga kering

1 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, cincang kasar

10 buah telur puyuh rebus

5 buah bakso sapi, iris tipis

2 buah wortel, iris serong

1 bonggol kembang kol, potong per kuntum

1 bonggol kol ukuran kecil, iris kasar

1 bonggol sawi putih ukuran kecil, iris kasar

2 sdm saus tiram

Secukupnya garam

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya kaldu jamur

2 batang daun bawang, potong miring besar

1 sdt minyak wijen

1 butir telur, kocok lepas

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bakso dan telur puyuh. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan bakso dan telur puyuh. Aduk rata.

Masukkan wortel, kembang kol, sawi putih, dan kol. Tumis sampai setengah layu.

Langkah 3

Masukkan wortel, kembang kol, sawi putih, dan kol. Tumis sampai setengah layu.

Bumbui, saus tiram, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata. Tuang air lalu masak sampai mendidih. Tambahkan telur, aduk hingga berserabut.

Langkah 4

Bumbui, saus tiram, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata. Tuang air lalu masak sampai mendidih. Tambahkan telur, aduk hingga berserabut.

Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Tata mie di atas piring saji. Siramkan sayuran yang barusan matang beserta kuahnya.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Tata mie di atas piring saji. Siramkan sayuran yang barusan matang beserta kuahnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement