Mi Tuna Lembab

Resep Mi Tuna Lembab

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari mi tarempa khas kepulauan riau.

Bahan Utama

1 keping mie telur, rebus setengah matang

1.5 sdm tuna kalengan

1 butir telur

3 batang sawi, potong kasar

1 batang daun bawang, iris halus

150 ml air

1 sdm saus tomat

1/2 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 buah cabe merah besar, buang biji, rebus

3 buah cabe rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Sisihkan kesamping wajan. Pecahkan telur buat orak arik.

Langkah 2

Sisihkan kesamping wajan. Pecahkan telur buat orak arik.

Masukkan tuna dan daun bawang, tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan tuna dan daun bawang, tumis sebentar.

Tuang air. Masukkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tuang air. Masukkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih, masukkan mi dan sawi. Masak sampai meresap. Cek rasa. Matikan api.

Langkah 5

Setelah mendidih, masukkan mi dan sawi. Masak sampai meresap. Cek rasa. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement