Resep Mie Ayam
Nurwanida
3.0
(2 Rating)
Awalnya mau bikin mie ayam shirataki ala chef Willgoz, tapi berhubung ga' punya mie shirataki dan ada beberapa bahan yang di dimodikasi, jadinya judul
Ayam Kecap
1star anis
250ml air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus pakcoy sampai matang. Tiriskan, sisihkan dahulu.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, batang daun bawang dan jahe sampai harum.
Langkah 3
Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil, aduk rata dan masak sampai ayam berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan kecap sedap, kecap hitam, saus tiram, lada putih, star anis dan cengkeh. Aduk rata.
Langkah 5
Tuang air. Aduk rata didihkan. Dan koreksi rasa sampai pas. Matikan api. Sisihkan dahulu.
Langkah 6
Rebus mie sampai cukup matang, angkat tiriskan.
Langkah 7
Dalam mangkuk saji tuang minyak ayam dan kuah bumbu ayam kecap secukupnya. Kemudian masukkan mie yang sudah di rebus tadi. Aduk aduk. Sampai rata.
Langkah 8
Tata ayam kecap, pakcoy rebus, pangsit goreng. Kemudian taburi daun bawang bagian hijaunya. Siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement